如何让月光马铃薯的家吗？ 如何确定准备醪蒸馏？

所用的原料来冲泡不同的产品：谷物，浆果，水果， 甜菜。 我们将着眼于另一种方式来创建一个从原料易得制成的酒精饮料大部分业主-我们 做饭的家庭酿造 土豆。 这将进一步讨论。

如何处理多余的或不必要的土豆

有些情况下，“第二面包”已经成长并不像我们想的情况。 土豆或过量意外冻结和吨。D.许多业主给它之前热加工猪。 而如果猪不有什么？ 而且不只是他们。 在一般情况下，没有动物已经吃过了吗？ 有一个解决方案 - 煮冲泡马铃薯的家。 感兴趣吗？ 接着往下看！

月光土豆： 不麻烦的食谱

一个最简单的方法。 这将需要20个公斤马铃薯（如果需要更多或更少的可以折叠增加或减少的比例），30升煮沸的水，麦芽公斤，酵母（优选压缩） - 它们应该是250-300克。 至于糖，然后在土豆家里的月光，它并不需要增加，从而降低了天然产品，以最低的成本。

有机化学小资料。 马铃薯块茎中不含有糖。 他是众所周知的酒精的形成是必要的。 否则goryachitelny饮料将无法正常工作。 但块茎含有淀粉，其分子被分解到所需的麦芽糖。 从土豆看台podmerzshie它了。

因此，它不会无麦芽工作。 同意，这是更经济的使用，而且不加糖。 后者必须至少5公斤代替0.5千克麦芽。 他们的价格大约是在市场上是相同的。 所以考虑。

烹饪阶段

1. 切碎的土豆。 您可以在任何可能的方式做到这一点。 擦菜板，菜刀，食品加工机，以帮助您。 将得到的原料在容器中被省略。
2. 接下来，充满水。 最初，它是没有必要的，以填补所有的水。 就拿刚刚所需量的2/3。
3. 加入麦芽，并将整个混合物加热到60-70度和1-1.5小时“保持”它。 此过程是必需的淀粉分解的化学反应转化为糖。 否则，原材料，以及工作将白白丢失。 重要！ 不要让烧伤的重量，否则将饮料口感差。
4. 将麦芽汁冷却，并倒入另一体积的发酵过程。 在此之前，我们一直在处理从麦芽汁生产糖生产步骤中。 没有它，我不会得到必要的自酿啤酒，从中再经蒸馏伏特加土豆在家里。
5. 与沉淀物的容器，这原本是麦汁填补剩余的水（记得我们最初只使用2/3），达到50度。 调匀。
6. 沉淀后的液体，我们倒在麦汁的总重量。 现在添加用水稀释快速发酵酵母。 与所述气体出口，这是传统上放置医用手套的管道关闭罐盖。 只是不要忘记做一个小口子“手指”，它没有突破之一。 有些安装存水弯。 顺便说一句，我们可以让我们的酿造无酵。 但你必须非常耗时。 在这种情况下，最重要的，负责任的过程 - 推迟了几个月 - 醪蒸馏。 而这一点，同时保持合适的温度！ 无利可图。

储存条件布拉加

存储在一个黑暗的地方内容的能力。 当 室温。 估计待机时间 - 大约两个星期。 如何确定准备醪蒸馏？ 为此，我们将有助于在容器中的内容手套。 在发酵过程中的原料分配各种蒸汽和气体，包括二氧化碳。 在膨胀的手套就可以看出。 但是，如果我们的这种“蒸汽排放管”的下降，这意味着所有的过程已经结束。 现在我们知道如何界定愿意混搭蒸馏。 其次是过程本身。

蒸馏布拉加

您将需要月光。 它可以独立完成。 为了让土豆在家里酿，你可以做一个简单的装配。 你需要一个大锅里。 在这里面，我们投入我们的混合物。 回想一下，这自酿的啤酒薯类。 上面放另一个较小的容器。 它会浮在水面上。 所有这些机制是紧密结合的盖子，这是必要的冷却（雪，冰，水）关闭。 当加热时，醇蒸气上升气体和冷却以形成冷凝物，然后落入小平底锅。 该方法是非常简单的，但是这样的器件的含醇产品的质量很差。

复杂的机制用于提高醇的质量。 有特殊设备能够快速获得高质量的月光无酵。 他们使用各种具有线圈和冷凝冷却器设备。

月光马铃薯糖和啤酒花可以在浆果或果实的各种酒类的制造中使用。 此外，它是用于医疗目的，从它制作了多种解决方案。 对于味道可以添加调味剂，添加剂。

什么是杂醇油？

现在我们知道，从什么让月光。 土豆也适用于这一目的。 但是，我们绝不能忘记在产品的燃料油。

这副产品 酒精发酵。 从土豆啤酒在家里必定含有一定精矿。

杂醇油 - 的基团的毒性红棕色或浅黄色的颜色。 如果煮泡，包括马铃薯，具有令人厌恶的味道和气味很可能在其中的大浓度的有害物质。 利用它可以对健康有害。 它是伴随着难闻的气味杂醇油。

什么是危险？

在月光这些物质的很大一部分，甚至可导致死亡。 因此，不要小看这样的“小事”作为油。 较低的剂量可能引起头晕，昏厥，恶心。 有违反胃肠黏膜，肾脏和肝脏的概率。

最后一个阶段 - 从“酒”清除土豆酿造

有不同的方法。 这些第一 - 活性炭的纯化。 其中一个最有效的办法。 活性炭能够我们的酿造除去不仅“Sivukha”的，而且各种酯，乙酸。

该物质被放置在一个试管中。 理想的是使用玻璃或不锈钢。 管长度 - 至少70厘米此下一个过滤器。 在底部（月光将来自以上）固定纱布煤不外溢。 入睡过滤器“活动馅”并用干净的水给我们的土豆浓酒不黑。 Samogon从顶部填充和他逐步通过纱布流下，使所有有害集中在管。

最适当使用的活性炭在酒的纯化。 他们把它倒进酒精和离开一会儿。 煤，当然，吸收所有的不必要的和有害物质。 但“原始伏特加”后，再次溶解于饮料形式额外的不希望的身体醛。 因此，在这种过滤发生相反的效果。

清洁乳

唯一的缺点 - 该产品是浑浊的，它是不是在第一眼可信。 但是，牛奶也科佩斯与过滤器的作用。 当 清洁冲泡 时要注意的堡垒。 重要的是，它是超过60％的酒精。 这会影响蛋白质折叠，因此，过滤效率。 在10升水醇的加入100g脱脂乳巴氏消毒的。

该过程持续一个星期左右。 酒精是彻底与牛奶混合，置于避光的地方。 常温下是理想的。

发白片 - 过滤的明确迹象。 这是从液体中分离所有的有害元素。 将沉淀物用类似的滤波除去。 这种浓缩燃料油。

一个星期后，月光一定必须通过棉花，在若干层折叠。 符合所有这些过滤规则的过程一定会成功。 你不能害怕他们的健康和亲人的健康。

过滤高锰酸钾

在我们看来，最简单的方法。 一对夫妇克晶体溶解在一公升酒精，并在温暖的房间留了一天。 希望排除阳光。

如果液体已经变得更轻，并且形成沉淀，然后一切都按计划进行。 在此之后，醇必须通过对水的常规过滤器通过。

冷冻法

这种方法很少被球迷之间使用在家里做月光（土豆，浆果或蔬菜 - 无所谓）。 酒精放入冰箱冷冻。 这种纯酒精，从来没有变成冰。 他小心地浇灭了。 剩余的冰不能被添加到要被冷却的饮料，即K.它包含其可以是有毒的整个浓缩物有害物质。 这样的方法是最有效的一个，即在K.在低温下的醇的有害物质的物理定律入口的水平不能延长。