快速配方酥糖。

目前，有很多不同的食谱，其中酥糖的准备变得非常容易和快速的任务。 包括不寻常的味道和大量有用的微量元素酥糖的优势。 但缺点-非常大的 能量值 的产品。 所以，如果你决定减肥了，也就是说，不建议营养学家东部甜头。

要学习如何做饭酥糖写了很多文章。 此外，酥糖食谱总是在变化，许多谁添加自己的笔记和技巧在里面。 应当指出 ，这个 产品是很容易在家里做准备。 基本上，任何酥糖配方含有一组共同的组件，列表都包括向日葵种子和坚果。 为了快速研磨最好用绞肉机，咖啡研磨机或小食品加工，所有的种子研磨成细屑。 在一般情况下，酥糖配方有没有什么复杂的。 这些成分可以在任何超市或杂货店的很容易被发现。 从葵花籽或花生这种产品的最常见的处方，但有时也有核桃食谱。 用于制备halvah通用配方如下所示。

对于美味的酥糖的制造，我们需要：

- 2杯葵花籽;

- 高品质的面粉1.5-2杯;

- 2杯糖;

- 白开水半杯;

- 350克橄榄油或向日葵油。

对于水泥质量的准备应被冲洗和鱼苗葵花籽，使用食品加工旋转它们2-3次通过筛网或与壳一起研磨机。 然后，分别从混合物倒入搪瓷热饭必须连续搅拌的同时加热。 此后，面粉应与种子和多次的质量混合曲柄所有所得物质通过绞肉机。 然后，做 做饭糖浆： 装满水准备整个糖，高热量，我们把整个质量煮沸，然后取出泡沫再煮中火煮至糖浆，直至消失白开水的味道。

然后，将所得糖浆，从热除去，并倒入到植物油的量小。 所有迅速动摇的一致性，并添加到地面种子的一致性。 该捏合是必要使用混合器和移位得到的形状搅拌。 它仍然只是把酥糖在冰箱下任何新闻凝固。

每个配方酥糖是其独特的色彩固有：如果您使用的花生，你从光色-奶油，和淡黄色的，如果使用 葵花籽， 酥糖的颜色是灰色的。 平均水分halvah应在 4-5％和 在约25-45％的混合物的杂质的总糖含量。 值得注意的是，脂肪仅花生，坚果和组合类型酥糖含量高。 从葵花籽脂肪酥糖应小于25％，并且在约30％的通常芝麻和螺母。

该酥糖代替葵花籽和花生也经常把榛子，开心果等坚果品种。 在任何情况下，在这个配方的最终结果应该是一个非常vkusnym.Dovolno经常加蜂蜜的混合物。 值得注意的是，这给人的酥糖，不仅味道鲜美，而且许多有用的特性。 但是，通过使用蜂蜜少量，必须先热身，勾芡。 此后，蜂蜜必须从热被删除，在它倒入少许坚果，以及所有所得物质搅拌迅速。 我希望这个配方酥糖你喜欢它！