“杜兰特吧”，莫斯科：评论，菜单，照片

..在Trekhgorka，即接近前Trekhgornij工厂，在完全有效的Fedora Bondarchuka电影制片厂附近展开较新的饮用水娱乐选择 - “杜兰德酒吧”（莫斯科）。 它的创作者是俄国著名餐馆伊利亚·埃斯特弗。 机构是当之无愧成为公众资本的夜总会最流行的和有吸引力的一个。

相识

“杜兰特吧”（莫斯科）位于建筑，隐藏已知Trekhgorka几个红砖建筑的迷宫。 然而，该机构是不是没有理由声称自己是在首都的夜晚公共场所最具吸引力的一个。

标题栏它们的外观有义务当地文体偶像 - 杜兰·杜兰，流行乐队演唱这让人想起上世纪80年代的浪漫。 该小组是远近闻名的事实，它一度被称为他最喜欢的传奇夫人迪.. 首先，创建一个“杜兰德栏”（莫斯科），它的创造者曾计划组织厨房的工作，投入的，在世界巡演饲料中各餐厅菜肴的选择原则的基础上Saymon勒庞和他的同事艺术家。 要做到这一点，我们要认真研究这些场所的菜单。 但由于种种原因，这个想法被放弃了。

创作者

“杜兰特吧”，莫斯科（在这篇文章中提出的工作报告照片）一起创造餐馆伊利亚Esterovym与合作伙伴谁是媒体名气基本方面。 他们决定合并成一个机构现代工业美学，品质的菜肴，和钦佩的艺术伟大的乐队杜兰杜兰的。 项目组还包括保罗·皮丘金，俱乐部的公众熟知的“怕啥人脸解锁”。 他的职责是与贵宾观众和其他客人餐馆打工。 此外，他作为管理项目的合作伙伴。

管理系统

在杜兰酒吧的管理，对识别伊犁Esterova非常认真组织接受采访。 有责任：CEO，监督管理工作，负责与供应商的合同及财务问题的结论; 分管人事和管理问题的餐厅经理。 每个委托他的事业为他负责。 餐馆Esterov是一个顾问，灵感，参与者承担有关机构的活动所有重要事项的决定。 此外，还举办音乐会和吸引新的餐厅，客人和媒体的关注赞助商的活动。

室内

城市内部的存在，海滨的伟大的外观，巨大的门廊是最明显的原因参观杜兰酒吧。 餐厅“杜兰酒吧”的室内，莫斯科（照片是其室内装修的设计），由设计师Mariey Zhukovoy，设计，谁也设计的作者，“索罗卡»，坏小子酒吧，食品大使馆，和其他人。她对传统的莫斯科阁楼的气氛增添了伦敦光泽让人想起一些老，痛苦熟悉的音乐视频。

在开店前建成壁炉（代理），对面的酒吧位于维多利亚风格时尚的开放式厨房。 梯田与莫斯科河的壮丽景色，斯大林摩天大楼（酒店“乌克兰”）的存在，成功转换的工业设计空间慕名前往酒吧所有的新客人。

“杜兰特吧”（莫斯科）：菜单

该项目的主要作用，当然，播放从厨师尼古拉斯Bakunova的菜单。 厨房在这样一个地方的头，“杜兰栏”（莫斯科），他在Letto俱乐部工作，“阳台”，“阁楼”之称和水上餐厅蒙大拿州。

本地菜（汤生牛肉，甜点奶油皂根，羚羊瘤牛与烤鳄梨和三十几其他产品）游客称为内容和令人印象深刻的形式完美无瑕。 菜单包括，例如，“俄罗斯鱼类特色”部分：除了蟹钳，价值785个卢布。 100g时，在果冻熟这里介绍的驼背白鲑（价格：700擦），熏IDE（价格:. 700卢布），以及罐头食品收集厨师遍布全国各地。 这里的菜是不是最简单的：羊排（切碎）在香脆面团球（价格:. 528卢布），带鱼（鄂霍次克海）的制造总结煮熟像 烟鸡 （价格：1190 RBL），面食OLE-OLE装饰伏特加肉冻（价格：777擦。）。 一个瘤牛驼峰羚羊（价格:. 1518 P），在民意，是名副其实的首都的主要美食奇迹的荣耀。

酒吧

负责通过由咖啡师和调酒师最高水平球队的酒吧鸡尾酒。 调酒师“杜兰德酒吧”积极推动使用自己的专用熟制品，与其他食品酒精的天然香料化合物的想法。

在饮料专家的制备中使用自己多年的经验，以及最相关的全球趋势。 热情和热情，他们创造不只是一个受欢迎的饮料，真正提供玻璃的心情。 专业调酒师必须，是一个很好的朋友，了解每一位客人的情绪，他说，行政酒保和调酒师亚瑟Shusteriovas的创始人之一，能够得出一个药方或之际，晚上拿起饮料。

厨师，调酒师DC安德鲁Zastavnyukom这里准备饮料在愉快的古典风格。 “杜兰特吧”（莫斯科） - 一个机构，它以最小的3个卖枪。 所有饮料费：550擦，大混饮：。700擦。

国内的趋势 - 这一趋势

从观众的反馈，这个概念厨师“杜兰德酒吧”准备在首都最好的汤。 此外，根据客人在评论中让他们，他有幽默感极佳。 不追求创造了俱乐部绿洲俄罗斯美食，不时的目标，尼古莱·巴库诺弗还为客人提供机会享受，在时尚潮流的设计。 保存完好的鱼北部送达洋葱和蒜香直接进入罐，然后面食鸭和蔬菜提供果冻伏特加酒，然后到小体鲟担任了从凝乳制成的黑色“珍珠”。 厨房的欧洲元素的其他机构用于“升级”俄罗斯厨师的菜肴，“杜兰德”是相反的。

根据许多评论，在俱乐部的食物是基于深厚的传统俄罗斯（习惯性的俄罗斯人）口味组合。 例如，汤，确认为这个城市最好的，这里正准备约4-6小时，所有的，而蔬菜炒的热煎熬，按照所有的规则，用它开始像李子的味道和汤就像变成丝绒的结果（成本部分690卢布）.. 你想章鱼？ 到它依赖马铃薯牙垢（部分价值1190个卢布。）。 你想与牛肉沙拉？ 在其中加入甜菜霜（价格：691擦）。

欧洲美食的解读

当地厨师相信，外国人不给予理解，更不用说重复的俄罗斯美食。 尽管亲斯拉夫派的意见，尼古莱·巴枯宁不会忽略美食探索欧洲同行。 参观者欣赏他的菜肴国际菜单的版本。 因此，在“杜兰”肉馅饺子布置得像个肉球，并与饺子馅，由烤蔬菜，茄子的穹顶下服务（费用：690擦）。 在酥面团（成本餐:. 528卢布）和沙拉酱牛肉担任英语羊排是从盐黄瓜和蘑菇泡沫的鱼子酱剪贴（价值1300卢布）。

在这种情况下，所有巴枯宁宣布的原则，食品应该是如此简单，它可以再现无失真简单的线性厨师。 由于公设的唯一的确认或许可以称为只收集精彩的鱼罐头的700-1500摩擦值。，这是美联储，如前所述，直接进入罐。 餐厅的客人在他们的评论分享保持从相识有品味江鳕的肝脏和果冻驼背白鲑难忘的回忆。 所有其他的菜看起来很有趣的是，这里的客人一次又一次地返回。

甜点

菜单的甜点部分也充满了创意。 下面是其中一些：

• 冰淇淋与捣碎根兰花，类似于其在伊斯坦布尔出售（成本：378擦）。
• 汉堡巧克力（价格：595擦。）。 关于罂粟饼干，它的一个组件，客人说因为它是不卖手太可惜了。
• “炸薯条”菠萝与真正的洋葱和西红柿。
• “克里米亚布丁”（467卢布）。
• “安娜·巴甫洛娃”与增强甜味奶油的根制成肥皂（这是值得488卢布）。 然而，一些大作推荐更名为“安娜·卡列尼娜”，因为在抵达客户是一个美食奇迹立即打碎，造成不寒而栗特别敏感性质。 在视线在一个不平等的战斗抛向他们食物的甜食，期待即将到来的有趣的夜晚和鸡尾酒的大海。

在这些时候称之为“杜兰特吧”（莫斯科）的评论是非常震撼的机构。

成功秘诀

该项目的商业成功的主要标准是，当然，利润。 但对于这样的机构，作为一家酒吧，并非最不重要的，钱是如何被接受。 至关重要的是，客人的杜兰德酒吧“花他们在这里不是因为他们是业主的人的朋友，或者，例如，为时尚的缘故，而是因为他们是很好的。

有时客人看了一下时钟，不知道已经是早上6，和他们确信，现在只有2个在上午10点。 这是一个成功的伊利亚·埃斯特弗说。 成功 - 是当你的客人，你这么好，现在是时候让他们过得飞快。 而且它只是为钱一样重要。

同样重要的是客人的数量。 餐厅的老板是很好进来在他们的餐厅在晚上，并从他那里的表，所有的座位都坐满了女主人听到。 “杜兰酒吧”的特点是合作伙伴没有任何存款或特殊折扣，以及“他们的”表的所有者之间达成一致。 如果有业主机构预留表或任何命令，他能做到这一点对普通客人的权利，完全支付你的账单。 业主不享受任何特权。 打折他们只有10％，像餐厅的常客。

有关机构的有用信息

餐厅的营业时间为：

• 在周二至周三：16：00-00：00。
• 周四至周六：17：00-6：00。
• 孙：17：00-00：00。

特殊功能包括机构的鸡尾酒菜单的存在。 从娱乐提供的DJ。 平均账户规模：2000卢布。 厨房提供的菜肴：俄罗斯，欧洲，作家。 提供的服务客人“杜兰德酒吧”（莫斯科）：外送，不收订房表。

如何到那里？

与市民和游客颇为流行享有“杜兰德酒吧”（莫斯科）。 地址机构：Rochdelskaya街15号，建筑№19，20餐厅位于Presnensky区（CO）。

相关的是潜在的客人机构“杜兰德酒吧”（莫斯科）的问题：“如何到达那里？”。 未来游客的常客机构建议的准则：最近的地铁站“Krasnopresnenskaya”和“展”。

这些谁得到的 徒步餐厅， 应该是地铁口靠右边后，然后在地下通道到公路兹韦尼哥罗德的另一边。 过渡左转。 在大街上，我们必须再次向左转。 经过750米后，横穿马路Rochdelskaya是必要的。 另外30的流量计应该左转后，越过禁区的屏障。 100米后，右转，你会看到标志“杜兰巴拉”。

那些打算开车出行建议澄清入口栏的详细信息，直接打电话给电话上的管理员，可在机构网站上找到。 此外，还应确保停车场的可用性。

观众的印象

客人认为俱乐部首都最时尚的夜生活场所之一。 庆祝一个伟大的气氛，悦耳的声音，专业的调酒师和厨师。 该机构强烈推荐参加。