植物蛋白和动物......为什么他们需要身体？

美开始主要与健康。 身体健康的基础是一个均衡的饮食和合理运动。 每天的菜单应该出现那些浸透我们身体的能量和物质（维生素，矿物质，氨基酸等）的正常运作提供必要的产品。 蛋白质，脂肪和碳水化合物是一切生命的基础。 没有他们，我们不能这样做。

一个人最重要的是含有蛋白质的食物。 此外，它不仅肉和鱼，还有其他的食物都含有丰富的营养成分等。 我们为什么需要它？ 事实上，这是我们身体的每一个细胞的主要组成部分，是经常发生的身体的代谢过程（从食品，动物和植物蛋白，这是参与我们的组织和器官的蛋白质合成得到的，不断更新）。 简而言之，身体，没有它的老化过程的机构将被加速的这种“有机组成部分”。 他们是必要的儿童的正常发育，所以孩子的饮食，他们应该是目前每天的基础上（高达35克）中。 对于成年人为植物蛋白或动物来源的蛋白被包括在50-60克的量菜单。

动物蛋白是完全蛋白质，这意味着它们含有一套完整的必需氨基酸，人体吸收。 这种蛋白质的肉类，禽，蛋，鱼，奶及奶制品中发现 的产品。 植物蛋白 是不包含任何一种或多种氨基酸不完全蛋白质。 对于需要消耗机体的全面发展或两种蛋白质的食物，要不然到不同版本的植物性食物中富含这种物质的结合。 尤其重要的是要为素食者每日菜单。 要找出的食物种类包含这些或其它氨基酸，有必要要么通过百科全书看上去，或与专家咨询。

在豆类中的植物蛋白（大豆和是 豆浆， 大豆，豌豆，小扁豆），一些谷物，水果和蔬菜中的葵花子，南瓜，坚果和奶酪豆腐。 在使用的优点 食物蛋白质 的植物来源的（所有氨基酸的适当组合）是为了避免这样的健康问题，如心脏疾病，肾脏疾病和胃肠道等的能力 医生解释的蛋白质的这种低强度的吸收和分解。

使用含有植物蛋白的食物来源，有可能放弃使用动物产品，如果一个人坚持素食的，或只是作为食品的疑虑原则。 不建议只对孕妇和14岁以下的儿童做到这一点，当人体需要的各种氨基酸。 不过，凡事应适可而止，这类食物的滥用可能产生消极后果（正如脂肪或碳水化合物）。