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沙拉“海风”:食谱,准备方法和评论
在家里准备沙拉“海风”有很多选择。 这个零食主要由海鲜和其他成分组成,使其具有特殊的味道和香气。
“海风”(沙拉):即食烹饪的食谱
海鲜小吃很受很多厨师的欢迎。 这样的沙拉总是很轻和多汁。 此外,它们理想地与任何含酒精饮料相结合。
那么如何用虾和鱿鱼准备沙拉“海风”呢? 为此,您需要购买以下组件:
- 虾大约冷冻约200克;
- 鱿鱼冷冻 - 约150克;
- 黄瓜新鲜香 - 1-2个
- 新鲜的绿色 - 你的喜好;
- 胡萝卜多汁(不是很大) - 1片;
- 奶酪硬“荷兰” - 约35克;
- 香料和蛋黄酱卡路里 - 你的喜好。
产品制备工艺
你应该如何做这样的小吃,如“海风”(沙拉)? 其配方实施起来非常简单。
将大虾放在平底锅中煮沸约三分钟。 然后将其取出,冷却并清洁。 鱿鱼也是热处理的。 之后,用薄而美丽的稻草切割成品海鲜。 类似地,一个新鲜的黄瓜和胡萝卜切碎。 这些蔬菜将作为清爽的成分。
最后一轮,他们开始加工硬奶酪。 它被磨碎在一个大磨刀机上。
形成小吃菜
我应该如何准备沙拉“海风”? 首先,将鱿鱼和虾放在深碗中。 旁边添加新鲜蔬菜,然后倒入切碎的蔬菜。
混合所有的成分,他们充满了高热量的蛋黄酱,并用香料调味品尝。 以美丽的山丘的形式将kremanka的产品放在沙拉上,沙拉“Sea Breeze”立即送到节日桌上。 这样的待遇就像大家一样。
我们用虾和罐装玉米准备沙拉“海风”
为了在家里做这样的菜,你不需要特殊的烹饪技巧。 只需要遵守食谱的所有要求。
所以,要准备沙拉“海风”鱿鱼和玉米,你需要准备:
- 鱿鱼罐头 - 2个标准罐;
- 虾冷冻约200克;
- 洋葱(甜蜜) - 2头;
- 鸡蛋小 - 4件
- 罐头玉米罐1罐;
- 蛋黄酱 - 约2-4大匙;
- 醋食9% - 3大勺(腌料);
- 甜菜糖 - 约2个大勺子(腌料);
- 胡椒粉,饮用水,盐 - 根据你的口味。
准备组件
根据这个食谱准备的沙拉“海风”是新年桌的理想选择。 鱿鱼可以用于罐头,你可以自己煮沸。 将它们从罐中取出,排出水并切成条状。 之后,将 罐头玉米 加入到海鲜中(预先排干整个盐水)。
另外,剥离的洋葱分开剥离。 将其切成半环,然后倒入由糖和醋组成的混合物中。 如果需要,您可以添加一点点饮用水。 在这种形式下,洋葱腌制约20分钟。 此外,它在流水下洗涤并强力卷出。
也有必要煮鸡蛋。 他们被清理,切成两半并用吸管切碎。 之后,将冷冻的虾煮熟,从其中取出甲壳,并除去细肠线。
如何形成?
沙拉“海风”形成在几分钟之内。 罐头鱿鱼和玉米添加甜 腌洋葱, 以及鸡蛋和煮沸的虾。 之后,所有的产品都用胡椒和盐调味。 最后,他们加上蛋黄酱和阻碍。 如果需要,沙拉可以添加新鲜的沙拉蔬菜。
一旦形成小吃盘,就放在盘子上,送到桌子上。
我们为一个节日桌子做 一个不寻常的沙拉
沙拉“海风”与螃蟹棒等产品将作为一个优质的小吃菜节日晚餐。 在家做饭,我们需要:
- 菠萝罐头 - 约150克;
- 大虾煮熟 去皮 - 约60g;
- 螃蟹棒 - 5-6块;
- 香菇腌制 - 40克;
- 贻贝罐头(油) - 40克;
- 蛋黄酱卡路里 - 用于你的喜好;
- 番茄酱甜 - 2个 甜点勺 ;
- 干邑任意1个甜点勺子;
- 柠檬新鲜 - 1/4份水果;
- 橄榄无坑,罐装 - 2件;
- 甜菜 - ½甜点勺子
- 葡萄酒醋 - 三分之一的甜点勺子;
- 咖喱和盐 - 你自己决定。
组分预处理
在形成沙拉“海风”之前,必须对所有组件进行处理。
将罐头菠萝从罐中取出并切成立方体。 类似地,切碎的 腌制的蘑菇 和螃蟹棒。 之后,将冷冻的虾从壳中煮熟并清洗。 然后用醋和咖喱腌制海鲜。 在这种形式下,将其放置半小时,然后倾倒并强烈地摇动在筛子中(未洗涤)。
至于罐头贻贝,它们作为一个整体使用。
形成过程
形成这样的小吃非常容易和简单。 菠萝,贻贝,香茅草块和腌制的虾块分散在一个碗中,然后用特制的酱汁季节。 从科涅克白兰地,蛋黄酱,番茄酱,盐和糖制备。
将配料与勺子混合后,将它们放在餐具中。 服务前,沙拉用荷兰芹的叶子以及橄榄和柠檬的串烧装饰。
应该特别指出,在某些情况下,为了准备这样的菜,不要使用菠萝罐头,而是新鲜的。 在这种情况下,它们被分成两半,仔细地取出纸浆。 形成小吃后,它不在餐具中,而是在菠萝的一半。 这样一种异国情调的沙拉不会让任何客人无动于衷
烹饪评论
沙拉“海风”经常为节日表准备。 烹饪专家通过这样一个事实来解释他们的选择,这样的菜不仅非常美味,令人满意和不寻常,而且很快准备,也不需要使用难以达到的产品。
根据家庭主妇的意见,问题的沙拉可以迅速饱和邀请的客人,因为它包含大量的蛋白质成分。 此外,这样的小吃可以不仅在kremankah或特殊的沙拉碗,而且还在馅饼中送到桌子上。 在这种情况下,它变得更加热量和营养。
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