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油炸的翅膀 - 一些有趣的食谱
叫翅膀最肉体的鸡肉尸体是不可能的,但他们无疑是非常好吃的。 相当合理地,大量的人将他们称为最喜欢的菜肴。
有无数的食谱准备。 烹饪油煎的翅膀,以及烹饪,炖和烘烤。
其实,由三部分的鸡翅组成。 但是他们以各种方式出售它们。 很少 - 一个,最肉质的上部,更经常 - 上部与中间,并且经常 - 所有三个,包括最极端的薄薄部分。
当然这是一个味道的问题,但最好摆脱极限,在联合裁员。 在中部和上部之间,您可以切掉膜,只留下最肉质的部分。
油炸翅膀在煎锅或烤在烤箱
无论你选择什么煎炸方法,你要做的第一件事就是唾弃他们。 有很多方法可以做到这一点。 最简单的方法是盐和胡椒。
更多的美味,他们将添加辣椒粉,压制大蒜和非常少量的蛋黄酱。 把这些翅膀放在腌料中一两个小时就可以了,然后简单的炒在锅里或送到烤箱里。
你可以做不同的事情。 用盐和胡椒翅膀轻轻地煎炸,放在一边冷却。 在这段时间里,一大口大蒜大蒜碾碎,或者通过大蒜挤出,并与柔软的人造黄油混合。 与每个翼润滑混合物。 没有pogazkov,只有手! 将它们放在烤盘上,加油,加入一点水(不超过一汤匙),并将烤盘送入热烤箱。 当水完全沸腾时,油煎的翅膀将会准备好。 这将需要大约20分钟,没有更多。 它们会变得香甜脆,即使是冷的形式也会好起来的。
翅膀在multivark
现代家庭主妇正在越来越多地使用多功能酒吧准备各种菜肴,包括油炸的翅膀,例如芥末酸奶油酱。
首先你要煮酱汁 从商店20%的酸奶加入巴伐利亚芥末,混合最普通的勺子。 翅膀需要在酱汁中彻底滚滚。
以多功能植物油(几汤匙)倒入容器中,并在其上展开翅膀,并使用“菜单”按钮设置“烘焙”模式。 如果有多余的酱汁,分散在翅膀上。 在180度的温度下烤半小时。 您将不得不不时打开盖子,将内容转过来,以免烫伤。 一旦准备好了,就可以在桌子上放满意大利面或土豆泥。 无论如何,这将是美味的。 这是一个简单的食谱,如何 在多变量中 烹饪油炸的 翅膀!
最后关于 鸡翅, 烤在烤架或烤架上。 这道菜不需要特别的准备,很快就会用木炭做饭。
烤鸡翅
直接在翅膀上挤出柠檬汁。 不需要特别的力量。 添加更多的酱油,盐与胡椒粉,向日葵油和混合一切。 几个小时的翅膀应该站在冰箱里。 当火被溶解并且煤在接近时,翅膀可以散布在格栅上,总是在一层。 我们应该在翅膀上得到一个红润的外壳,所以你不需要离开烧烤,几乎每分钟你几乎都要转动吧。 检查准备情况很容易。 足以刺穿小翼最厚的部分。 透明果汁会从成品肉中流出。 一旦翅膀油炸,折叠成一个平底锅,盖上盖子。 三分钟后,对待家庭。
不管你怎么炸翅膀,都不能吃到无味。 Bon appet!
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