港口葡萄牙语 - 酒的水手征服世界

历史葡萄牙端口都有在时间的迷雾根。 在杜罗河谷的葡萄园首次在我们的时代的开始种植由罗马人。 现在250000公顷葡萄园在适于葡萄栽培谷占用42000公顷。 谷拥有优越的地理位置-周围群山不要让冷空气和片岩土壤非常适合种植 葡萄。

葡萄牙的波尔图葡萄酒在英国流行开来，然后 - 和世界各地，要归功于另一个争吵英国和法国在十七世纪末。 法国部长科尔伯特禁止法国葡萄酒对英国的出口。 和英国酒商的目光转向了南方，在杜罗河的山谷。 在西班牙，这条河叫斗罗在葡萄牙 - 杜罗和杜罗。

在英格兰和葡萄牙已经存在几百年历史的贸易联系。 在波尔图，加亚新城的郊区购物城，早已定居英国贸易公司的代表，还有他们的葡萄酒仓库。 葡萄牙葡萄酒已经沿着波尔图河边聚集。 通过在波尔图17世纪初由每年的葡萄酒超过百万箱子销售。

所以，目光转向了肥沃的山谷和城市波尔图，这证明它的名字，真是繁忙的港口。 但是，酒，可以提供葡萄牙人英格兰，年轻，不成熟的，在路上酸味。

因为它发生 - 历史是沉默。 根据一个版本，在别人聪明想出了主意，加入酒 白兰地。 白兰地 是不允许把酸酒，和一些糖没有时间变成酒精，酒提供甜味。 根据另一个版本，寺院，位于从山谷不远处的葡萄牙住持，已治疗了两个英文的旅客一个非常愉快的酒。 英国有兴趣。 而事实证明，教宗加到酒 白兰地酒。

而发源于端口葡萄牙语-高贵甜美度葡萄酒。 最初，它被做这种方式 - 在成品酒葡萄的精神补充。 但随后，技术的提高。 现在，发酵包含在葡萄汁中的糖分至少一半时添加酒精。 越早加入到乙醇，甜葡萄酒会变成。 葡萄醇以1:1的比例添加：4。

葡萄酒被称为 是不同的。 葡萄牙港口，波尔图，波尔图从，酒埠酒 - 在这一崇高的饮料有许多名字。 最后，葡萄牙港口于1756年收购了它的名字。 当时侯爵庞巴尔部长那个时候了前所未有的，为港口的打假措施的保护。 清晰的边界地区，允许的端口已经确定。 为了这一天，所以 - 从杜罗河谷唯一的葡萄酒可以被称为“葡萄牙的波尔图葡萄酒。”

和侯爵决定整个端口只能在波尔图，加亚新城郊区装瓶。 此后，发酵葡萄汁每到春天mnogolitrovye橡木桶都带来了加亚新城。 波特酒保持在每桶几年，然后将其混合，即混合和装瓶。

葡萄牙港口生产的各种品种。 他们的主要 - 这是三人。

红宝石 - 红宝石 - 港口最便宜的形式，它的速度不小于3个但不超过10年的桶。

托尼 - 棕褐色 - 更昂贵的形式，这是陈年在桶不低于10但不超过20年。 然后，它变得非常相似，酒的味道。 在英格兰和葡萄牙有喝的孩子大多数是口酒，从生日的出生年份采摘的葡萄制成的习俗。 这是 - 唯一不同的端口葡萄酒，冰镇至12度。

复古 - 老 - 成熟瓶。 这酒不随时间恶化，但提高了其花束，取得独特的风味。 这是资本的一个很好的投资 - 随着时间的推移该端口将成为只有更贵。

瓶软木塞 葡萄牙橡树的树皮-波特葡萄酒从葡萄牙的相同的材料制成。 每个止动件粘合剂的邮票杜罗葡萄酒研究所，以避免假货。

波特酒，或者更确切地说，所产生具有相同技术的葡萄酒，并且使其他国家和地区，如南非。 俄罗斯端口葡萄牙人还不是很流行，因为它的成本高，难，但它被广泛用于马桑德拉，科克捷别利，Magaracha英克曼的高品质葡萄酒端口知道。 虽然，当然，不波尔图市或杜罗河谷，他们是没有关系的。 但历史上的名称卡住。

甚至还有一组葡萄酒是受欢迎的，这一天的前苏联，如端口777或端口阿格达姆。 他们在集体笔名“纠结腿”，当然知道，没有关系的崇高饮“葡萄牙的波尔图葡萄酒。”