食品和饮料食谱

炸鸡:食谱

炸鸡 - 这可以作为每天或在假期准备一道菜。 我们为您提供了几个食谱。 他们在设计相当简单,但输出总是得到美味的菜肴。

所以,分为四个部分,你需要:盐的两汤匙,尽可能多的辣椒,红和白胡椒粉半茶匙,大蒜粉,洋葱,十个 鸡腿, 一杯酸奶,一个鸡蛋,面粉三杯,淀粉一汤匙,和还用于油炸一点植物油。 而究竟是什么将你烤 上一个煎锅,鸡 的照片文章,告诉你。

我们开始做饭。 拌上盐和胡椒,大蒜,切碎的洋葱一匙,然后擦鸡该混合物并在晚上把它留在寒冷的。 它浸泡,是保证炸鸡非常好吃,多汁。 第二天,继续做饭。 对于面包屑,以鞭酸奶,鸡蛋,加水,倒入后,轻轻搅拌面粉,淀粉,剩下的盐和胡椒。 在一个大平底锅加热,倒入足量的油,所以它涵盖小腿中间。 顺便说一句,这些炸鸡可煮和炒。 现在拿一个鸡腿,慷慨蘸在盘中的制备得到的混合物和地点。 我们通过这种方式传播五件,炒,在另一侧每隔两分钟翻动一次。 您需要煎至胫骨不获取丰富的褐色。 这将需要约12分钟。 当煎锅是更好地覆盖一种特殊的屏幕保护炉和从脂肪飞溅的灶面。 当第一批准备 - paniruem和炒其余五个。 我们为表有点ostyvshimi。

而这里的另一个配方的美味佳肴,在比较与蛋黄酱没有炸鸡甚至不比较。 这里有您需要采取2-3人什么:鸡肉切碎成片,盐,胡椒,红,黑,药材(牛至,罗勒,芹菜),大蒜。 对于面包屑:面粉的玻璃和尽可能多的玉米,2-3个打好的鸡蛋,地面 辣椒。 而刚刚在酱:酱一大匙,等量的面粉,牛奶,月桂叶,盐,胡椒粉半杯和肉豆蔻少许。

如何煮入味等炸鸡? 在一个碗里,混合香草,香料和面粉。 然后交替浸入鸡肉片打成蛋液,然后干混。 烹调酱油:融化的黄油在平底锅,加入面粉,煮两分钟,直到混合物是淡褐色。 然后细流进入牛奶搅拌,煮至酱汁浓稠,加入盐,胡椒粉和肉豆蔻。 品尝和关闭炉灶。

在油炸锅热油和需要铺陈面包鸡。 炸至金黄色,约10-15分钟:颜色越深 - 如此美味鸡。 一盘成品鸡和倒入酱油已准备提交表格。

正如你所看到的, 炸鸡食谱 可以说是相当原始。 重要的是,不要害怕展现想象力和实验和惊喜亲人。

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