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烹饪樱桃李子果酱两个处方的骨头
富含各种品种的水果和浆果,这是在其他地区发现的我国幅员辽阔的国家的南部边缘不那么简单(在他们的夏天,但进口)。 这些可以安全地归结梅 - 品种李子,很香,甜的还是酸的,甜的之一,根据品种。 这浆果不仅是美味,它也是有用的。 所以,如果你想与乐趣和好处扎堆,有必要将其纳入你的饮食 - 维生素和矿物质的良好供应提供给您。 那叫一个壮观的樱桃梅果酱(种子和无)可制得! 在冬季,这种美味的罐子是一个真正的宝藏!
如果你的“快速和美味的”规则的一名支持者,那么费心拖拉这些水果的种子不会想 - 这是不容易做到的。 因此,它是更好地简化您的工作,并准备在整个浆果:中滋味只有从中受益。 处方为两个。 首先,考虑 如何制作果酱 李子经典的方式,然后尝试更加活泼有趣的实施方案。
首先,准备正确的成分。 将会有一点点:
- 李子 - 1公斤;
- 水 - 500毫升;
- 糖 - 1-1.3公斤;
- “手榴弹” - 一点(的味道)。
洗水果和梳理不要打宠坏了。 我们在一个大碗里却将梅花。 这个量糖和水煮沸糖浆,填补和浆果。 使其更好地自己在晚上(在早上刚煮沸)或静置约6小时。 烹饪樱桃李子间隔发生卡纸时:保持大火在15分钟内,不时搅拌并去除泡沫,然后再承受6小时,再重复varit.Tak倍3.如果卡纸表面的气泡开始向市中心逃跑,那么它已准备就绪。 转弯应明确糖浆,樱桃李和全浆果。 现在进行消毒罐,打下了空白卷。 最重要的事情 - 要抵制诱惑,不要吞食一只股票,而无需等待过冬。
与种子并加入其它组分的制备堵塞李子。 例如,这浆果是出色与白藓组合。 这种香料香,味很相似,茴香和各种产品,包括鸡肉和蔬菜味利口酒,甚至口香糖的制备中。 我们将它添加到我们的樱桃李子果酱。 随着骨头,又不会打扰,离开浆果整体。
要采取石灰上半年,应当切割片(这里骨可以被删除),并在半一杯水5分钟blanshiruem。 这是必要的,以剥离更柔和。 接着入睡糖梅1千克(500克),并放置2小时,以让浆果汁。 然后把低热量,添加相同量的糖,3-4星茴香,石灰。 烧开之前我们会卡纸,再煮至准备约20分钟。 倒入准备银行热并加盖。
樱桃梅果酱用的种子,这样熟,香料的恋人。 他的精致和味道的香气是非常愉快的,从石灰酸度和轻微的苦味。 顺便提一下,第处方最适合的黄梅花,并为第二 - 紫色。 他们每个人在自己的口味和兴趣。 尝试两种!
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