为果冻中的冬季西红柿做饭

保存是收获季节许多家庭主妇最喜欢的职业。 腌制的西红柿 被认为是我们桌上最受欢迎和最喜爱的菜肴之一。 保存这种蔬菜的一种方法是在冬天准备西红柿作为 果冻。 食谱 有点不寻常，但被许多家庭主妇测试。 因此，考虑几个不是特别复杂的选项，以便保护只会导致积极的情绪。

番茄与洋葱

我们将在冬天 在果冻中 准备 西红柿 ，不要将它们切成碎片。 要做到这一点，你需要一小匙明胶，西红柿， 月桂叶， 洋葱，三大勺糖，一匙大盐，小匙70％的精华，一汤匙植物油。 我们从明胶的制备开始。 用一升水加满，放在一边。 我们将准备蔬菜的准备工作。 将洋葱剥离并切成半环。 我们洗西红柿，切下花梗。 我的银行和消毒。 在容器的底部，我们放了月桂叶。 之后，我们用洋葱放西红柿。 放在一层，使其美丽。 现在把锅放在火上，用明胶煮沸。 加入盐，醋，糖和植物油。 用热的混合物，用番茄和洋葱填充罐子。 一定要记住，明胶不能煮沸，否则会失去其特性。 保存 在果冻中的 番茄 必须在15分钟内灭菌。 然后用盖子紧紧卷起。 凉爽的时候，将它们移到寒冷的地方冬天。 果冻中的西红柿在寒冷的天气中将是一个很好的小吃。

西红柿与胡椒

这个食谱与前一个食谱略有不同。 冬天，果冻中的西红柿可以用甜椒准备。 要做到这一点，拿一升水，4个大勺糖，150毫升醋（9％），一大匙盐和明胶，醋栗叶，大蒜，月桂叶，莳萝和豌豆。 自然主要成分是西红柿和保加利亚胡椒。 所有比例都可以放在容量为0.5升的三罐上。 蔬菜和醋栗叶被洗涤。 胡椒从种子中纯化。 在每个罐子的底部，我们放上月桂叶，醋栗叶，大蒜，莳萝和甜椒。 明胶充满半杯水膨胀。 西红柿切成4份，辣椒不是太薄的吸管。 现在我们把这两种成分放在罐里。 然后我们准备腌汁。 将水倒入锅中，加入盐，糖，醋和明胶。 我们把它煮沸，但不要煮沸。 所有成分必须溶解。 立即将腌料倒入罐子中，盖上盖子。

另一个食谱

冬天，果冻中的西红柿又一次收获。 我们拿西红柿，洋葱，大匙盐，三汤匙醋，两汤匙糖，丁香，甜椒和两汤匙明胶。 明胶立即倒入少量水1小时。 西红柿洗净切成厚圆圈。 洋葱被清洁并切成环。 把番茄和洋葱放在一层。 现在煮腌料，把一升水与盐，醋和糖混合。 我们放入银行的香料 在馅料中加入明胶。 我们把它煮沸并倒入罐子里。