烹饪苹果酒：准备苹果酒的食谱

在苹果酒的帮助下，很容易感觉像一个精致的法国人。 他们经常喝这种饮料。 但法国的居民在美食方面是值得信赖的。 所以研究 苹果酒 在家里的 食谱 绝对值得。 低酒精酒可以由各种苹果制成。 最好喝多汁和芳香的水果，其余的就是你的口味。

经典苹果酒

饮料 的食谱 很简单。 拿成熟的苹果，剥皮和研磨，放入搪瓷锅，木桶或瓶子中，沾上水，并在室温下游荡。 为了改善发酵过程，您可以加入干酵母，在水中稀释。 一公斤水果需要一杯这种混合物。 几天之后，您需要仔细挤压纸浆，将果汁倒入蒸的小桶或搪瓷器中。 将容器密封并放在阴凉处。 饮料应该保存好几个星期，之后就可以使用了。

从苹果晒干的苹果酒的食谱在阳光下

同样的方式，你可以喝梨与梨。 最好采取晒干的水果，但在极端情况下，烤箱或烘干机也是合适的。 将干苹果倒入准备好的瓶子或桶中，倒入冷开水。 在一公斤的水果上，你需要拿10公升的水。 用布覆盖，在阴凉处放置几天，然后在地下室或冰箱中清洁。 等待发酵开始，然后紧紧地密封容器并将饮料离开一个月。 倒入瓶中，提高味道，增加亮点，并在消费前放心存放。 最好将瓶子保持在水平位置，在地下室或地下室。

老苹果酒

制备方法与其他食谱不同之处在于，饮料使用酸性品种的苹果是可取的，并且可以维持数年。 把酸苹果切成两半，离开一天。 磅，榨汁，倒入 木桶中 等一下。 倒入桶中，放置两周，然后密封并离开几个月。 之后，倒在玻璃瓶上并将其塞上。 这种苹果酒可以用梨制作 - 它们比苹果少四倍。 六个月后，你可以从酸苹果中喝苹果酒，但可以坚持几年。

柑橘苹果酒

这种饮料的食谱是相当原始的。 粉碎新鲜的酸苹果，并将它们放在玻璃瓶中。 加入冷水，加入干或新鲜的柠檬或其他柑橘皮。 关闭苹果酒。 食谱建议您将其放置三天进行发酵，以前加入稀释的酵母。 目前的饮料，用开水倒入纸浆，再次站立。 重复三次，混合所得的果汁。 要品尝，可以在成品饮料中添加一点糖。