啤酒“Vyatich”：评论。 啤酒厂“Vyatich”，基洛夫

维亚蒂奇酿酒厂已经运营了100多年。 其发展始于二十世纪初德国工程师Karl Schneider在Vyatka的到来之后。 他很快就获得在俄罗斯帝国各地销售蜂蜜和啤酒的产品的权利。

七年后，联合成为两家啤酒餐厅的主人，还有数十家店铺出售泡沫饮料。 产品交付给莫斯科，彼得，欧洲城市。 革命后，该国的国有化发生在该国。 1921年，企业成为国家机构。 继续开展生产活动。

发展阶段

开创啤酒企业“Vyatich”的新一轮开始于战后。 在1952年，工厂安装了两台氨型压缩机。 他们允许用普通冰块拒绝冷却。 稳定增长的产量需要麦芽用品的开发和制造设备的更新。 几年后，工厂配备了一个盒麦芽房，一个两层的一个额外的烘干机，一对锁桶。 此外，酿酒厂现代化：

1. 装机容量高达1.5吨的锅炉。
2. 过滤，破碎机组配备。
3. 木制容器用钢样取代。
4. 引进了新的生产技术方案。

20世纪70年代启动了自动化生产线。 每小时表现已达六千瓶左右。

现代生产

最近，Vyatich啤酒在联合生产，包括麦芽厂，制浆厂，装瓶和非酒精生产线。 作为附加和辅助单位，设备维修，运输和压缩部门，锅炉房，营销和家庭服务单位。 Vyatka啤酒厂生产多种品种。 最受欢迎的品牌包括以下产品：

• “Zhiguli”。 标准的低密度啤酒由轻质麦芽制成。 有一个实惠的价格，完全在夏天渴望渴望。
• “活”。 原产品根据传统食谱制作。
• 施耐德LAGER。 它被命名为工厂的创始人。 这是一种容易喝4％酒精饮料。 它完全渴望口渴，让您感受到明显的味道和光跳的苦涩。

品种特征

传统啤酒的粉丝将欣赏经典啤酒。 这种饮料的味道是显着的，添加到组合物中的最小部分。 包括大米的变化，使它们变得更甜：“琥珀”，“Bochkoe”。 未过滤饮料的粉丝提供活啤“Vyatich”。 它具有特殊的酵母味道和传统的令人陶醉的香气。 大多数产品在该地区销售，因为在一定温度（最多一个月）的储存期为几天。

黑啤是以 “特殊”的名义生产的。 这是一种具有原始焦糖麦芽风味的令人陶醉的产品。 高密度品种的鉴赏家将被“精英”吸引。 饮料有麦芽味，酒精含量在5.8％以内。 对于产品啤酒的粉丝“Vyatich Krepkoe”更适合。 此外，工厂生产有限量的饮料，定时到新年和其他假期。

特点

基洛夫啤酒“Vyatich”以液体桶，半升玻璃瓶，1.5或3升塑料容器出售。 食品展“Prodexpo”中没有巴氏消毒的明亮啤酒获得金奖，并获得“年度最佳产品”称号。 其特点：

1. 颜色 - 金色。
2. 泡沫效果是一个非常密集，逐渐沉降的帽子。
3. 香气不好，软弱。
4. 稳定性是平均值，12％可以更加密集。
5. 味道是麦芽的基础。 感受到饼干的味道，有点甜蜜和特征酸味。
6. 通过碳化 - 平均范围。
7. 回味 - 麦芽，短。

没有观察到杂质。 痛苦的痛苦感觉在合理的限度内。

二手零部件

为了确定所述饮料的定性特征，应研究最常见品种的组成。 以下指标如下：

• 啤酒“Vyatich省”。 在组成 - 轻麦芽和大麦啤酒花。 产品的强度为4.5％，密度达12％，热量为46千卡。
• Class“Classical”。 轻啤酒的强度高达4.9，密度高达12％。
• 浓浓的酒精含量高达7％，浓度为15％。 热量含量为58 kcal。
• 来自Vyatka生产商的未过滤啤酒的实力约为4.9。

美食家将以“Vyatka特别”品牌享受密度为14％，强度达5.5度的产品。

评测

从消费者的啤酒“Vyatich”，你可以听到很多很好的，不是很好的评论。 饮料的优点包括实惠的价格，品种多样，味道好，设计装点壮观的集装箱，提供“活”啤酒。

然而，被广泛讨论的啤酒“Vyatich”受到很多投诉。 一些买家不喜欢回味和沉重的宿醉。 劣势包括不稳定的价格政策，与其他制造商相似的味道品质，相当可疑的非酒精性质的质量，这些品质很快就从生产中退出。

结论

总而言之，可以看出，具有悠久历史的国内啤酒厂受到不同阶层的人群的重视和继续需求。 在许多方面，产品的味道和其他品质都受到新技术的引入和廉价原料以及防腐剂的使用的影响。 不幸的是，许多精英公司的所有者往往以最小的投资赚取收益，这并不总是导致预期的结果。 我想相信Vyatich啤酒厂将继续生产出优质天然的产品。