电磁炉：功率，功耗和功能

在具有节能，这是在世界各地观察到，越来越多的创新技术趋势的连接。 因此，主要耗能元件是不同类型的加热器，没有这一点是不可能管理现代人。 该能量，设计用于执行有用的工作的一部分被浪费的事实。 电炉，例如，不仅温暖了菜肴的食物，但也炉子很表面。 为了减少这些损耗，它已经开发了 一个电磁炉， 从而节省电力消耗，由于其功能的特殊性。

感应加热板

炉感应加热烹调 - 具有加热的一个完全不同的原理的装置。 它不包含一个加热线圈。 相反，它采用了高频磁场，该磁场激发 感应电流 在金属表面上。 这些电流的流动已经执行有用的工作，温菜，并与它的食物。 因此，电磁炉功率花费用于其他目的。

并非所有的炊具是适用于火炉感应式使用。 它必须具有 磁导率 和规定值 的电阻率， 否则烘箱根本不起作用。 钢铁是最适合这个目的。

该设备和操作原理

高频加热线圈板的基础是由铜制成。 它们在范围为20.0-60.0千赫的频率下操作 - 比50赫兹的正常网络频率要高得多。 根据磁感应定律在导体交流电流产生交变 磁通量 在周围空间，而这又在电动势进入该领域的导体。 由于运行的传统变压器，其是电磁炉，功率传输用次级线圈装置与食品行为菜肴。 最重要的是，在玻璃陶瓷表面，覆盖线圈的加热没有损失，因为陶瓷不具有导电性。 因此，损失是最小的，并且加热发生要快得多，其显著增加了这种燃烧器的效率。

由电子单元执行的处理的整体控制。 它切换线圈检测餐具清洗材料及其在板的存在，显示出操作模式。 该单元装备有供电和冷却。 因此，当您安装的感应板是一定要遵守的规则，离开通风所需的空隙。

能耗电磁炉

不同的企业产生不同的板电源感应，但如果我们取平均值，基本上一个燃烧器消耗高达每小时2千瓦。 乍一看，这似乎是很多，因为有两个和燃烧炉。 和事实证明，该炉加热元件消耗的量相同。 接下来的问题是，什么是储蓄？

然而，电磁炉90％的效率，不超过70％的tenah - 为什么？ 这是非常简单的。 由于这样的事实，电磁炉加热餐具的金属表面，其中所述过程发生瞬间效率增加。 TANS第一热身你的身体，而且，菜和加热器，然后到非常筹备的能力之间的空气层。 所有这些损失的时间，因此电力。

其结果是，强归纳为3.5千瓦面板加热两公升的水，以6分钟煮沸，和相同的功率PETN - 30分钟！ 差异令人印象深刻。 现在，找出其中的能量消耗较大，然后乘以每天烹饪交易的数量。 事实证明，电磁炉有很大的权力，而功耗是微不足道的。

电磁炉的某些功能

家电产品的全球制造商并没有失败对其产品线模式，电磁炉，包括，与独特的功能为他们提供了：

• 西门子板德国BSH关注厨房的大面积开发。 都配备了四个燃烧器和控制所述烹饪红外线传感器的系统。 在烹饪和油炸加多媒体显示器上的单独的传感器不允许点火燃烧的产品和工作部件。
• 熔化由大各种尺寸和主要功能，包括“助力器”（发送功率相邻的燃烧器）的功能的存在表示CATA面板。 此外，触摸屏被锁定可能的尝试让孩子的保护。
• 伊莱克斯沿着具有完整功能提供了增强的陶瓷表面，不寻常的设计和缺乏严格定义的工作区域的 - 表面可在安装装置中的任何点加热。
• 由公司WOK电磁炉，其可以在很宽的范围内变化功率显影。 与众不同的是它实现，其中有对热量集中的特殊凹槽工作面上。 最小热容量允许进行微妙诸如巧克力的熔化操作，例如。
• 一些制造商被组合在一个板上普通陶瓷加热元件和电磁炉。

优点和设备的缺点

• 易于安装在任何表面上台面。
• 最快的热身燃气燃烧器和比较 加热器陶瓷 类型。
• 自动化系统切换和关闭燃烧器 - 传感器检测的菜肴在面板表面的存在。
• 仅加热盘，其余部分的工作表面的标题：燃烧器，在房间里，是近物的空气，保持冷却。
• 这是没有必要猜测多少功率的电磁炉，因为他们都是强大的，但很划算，由于电子和行动的原则。
• 严重的功能，让您应用各种各种口味和生活方式的准备程序。
• 表面光滑，容易清洗。
• 百分之百的安全：烧伤，火灾和财产损失被排除在外。

除了上述所有， 电磁炉 拥有现代化的设计与任何厨房的装饰品。 发生控制电磁炉的功率平滑地和完全自动化。

的感应型板的缺点是，它们不与表面如铝或耐热玻璃工作，尽管这产生了相当大量的菜肴。 此外，在感应千瓦板的功率不会过小，为1.5至3或甚至更高。

结论

新一代电磁炉是专为生活的经济，高节奏，为消费者提供最大的舒适度。 当然，他们是在一个开放的火煮食没有替代品，因为这种食物原来非常可口。 但可以节省显著时间，然后一定要得到与朋友去一个周末，享受围着篝火社交。