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碾碎的干小麦:卡路里每100g

小麦片-一个小麦的臀部硬粒举行第一热处理,然后干燥,然后暴露在完成清洗和粉碎。 有三种类型的研磨:粗糙,瘦,很瘦。 细磨谷物称为koftelik和大 - pilavlik。 外部类似于玉米粒或库斯库斯的粮食,但仍具有营养价值的差异。

声望

在商店碾碎的干小麦它相对最近出现并立即获得了欧洲人的欢迎,因为它是一个非常低热量和美味的产品。 热量煮干小麦是每100克83千卡。 多年来特别偏爱臀中东给出。

例如,在土耳其有十个 种类的谷物。 其优点是可以成功替代大米,大麦或小麦片蒸粗麦粉的能力。 在随后的热量会尽可能低。 当粥不散架了,豆子不失去它们的形状。 这也是完美的鱼菜,蔬菜和肉类,并感谢臀部碾碎的干小麦,热量变成最小。 非常适合各种馅的。 对于热饭通常使用粗颗粒和细选择用于沙拉,烹饪例外是kyufta或肉丸。

味道

谷物和小麦片的主要特色 - 热量,这是足够低,而且营养价值高。 由于它的味道和光坚果味,食品,用碾碎的干小麦联合获得独特和非常可口。 在其他文化全谷物优点是提高成品近3倍体积。 事实证明,在成品谷粉100克干重的该制剂是300克。

结构

难以置信的高值已全麦小麦片,每100g热值很低。 由于最小处理外壳,含有丰富的微量元素,所有营养留在臀部。

100克suhy谷物含有8克纤维,12.5克蛋白质70克的碳水化合物,脂肪 - 1.7克。 350千卡的热量含量。

在减肥过程中应准备碾碎的干小麦,每100克熟麦片的热量是,如前所述,83个卡路里的热量,所以在饮食中是不可缺少的产品,通过它你可以轻松地满足你的饥饿感。 这一发现是人们与超重和糖尿病糁。 但不建议过多使用的人患有慢性胃炎本产品。

有用的属性

碾碎的干小麦不仅是可口的产品,而且还因为巨大多个矿物质和维生素B和E·克鲁帕在体内容易吸收的非常有用的。 完美的工作胃肠提供纤维的谷物中含量高。 是否在钾碾碎的干小麦,铁,硒,磷,锰,胆碱,维生素B5,B2,B6,B9,K,RR的存在非常有用的产品,它包含所必需的女性身体相当大的量的叶酸,。 足够低血糖指数有碾碎的干小麦。 营养素的卡路里含量,使这个谷物烹饪至关重要。

禁忌

唯一禁忌是供谁已经包含在碾碎的干小麦面筋那些人,可引起过敏反应。

干小麦和饮食

在饮食饮食基本准则是用碾碎的干小麦其正确的准备。 在东方国家糁使用大量的油或黄油制成,而这种方法显然不适合的饮食。

只有右准备碾碎的干小麦方式浸泡。 糁必须充满温水,直到肿胀。 浸泡时间取决于粒度。 如果磨细糁,所需要的浸泡时间小于用于粗晶粒。

完全消肿后碾碎的干小麦已准备好加入到沙拉和饭菜。 要改变饮食菜单,你可以混合使用新鲜香草谷物和包裹在莴苣叶。 其结果是完全原创和饮食菜肴。 对于这种类型的食物,也非常有另外卓玛碾碎的干小麦熟。 葡萄叶和谷物的完美结合而将做出的菜的独特品味。

配菜土耳其

首先,它是必要的4或5分钟炒粉条。 接下来,你需要慢慢倒入碾碎的干小麦一杯,慢慢搅拌。 然后倒入水,加入'25番茄酱和盐调味。 在低热量10分钟配菜未来的话,然后盖煮10分钟,直至粮食完全消肿。 与此同时,有必要煮扁豆一杯并准备把所有的配料,加入青菜15克柠檬汁。

沙拉“塔布拉”

为了准备所需的橄榄油,小麦片,大葱,西红柿,香菜,薄荷,罗勒和柠檬汁。

首先,我们需要纠正细颗粒的量浸泡,直到完全消肿,再放入盘中,无需额外的洗涤。 西红柿希望选择密品种,它们应该被削减足够浅立方体。 只有剪切,在一个单独的容器洋葱和其盐,切碎的香菜,薄荷和罗勒混合。 加入柠檬汁拌匀,然后给的成分,浸泡10分钟。 时间后,你需要添加橄榄油和再次混合。 接下来,你需要的所有成分结合起来,放入沙拉碗。 装饰用薄荷叶和紫苏可能。 成品菜要放在冰箱里一个完整的浸渍后,它可以带来的表。

沙拉是完美的饮食中的食物,因为它包括谷类如小麦片。 每100克成品具有至143千卡,蛋白质2克,8克脂肪12克的碳水化合物。

香沙拉“塔布拉”以极大的味道会很好看桌子上,将是一个伟大的除了热。

汤碾碎的干小麦

这个配方显示粥的另一种方式:碾碎的干小麦熟。 每100克的卡路里含量将是85千卡。

为了制备需要:碾碎的干小麦 - 150克,薄荷少许,3汤匙 地面辣椒粉150种扁豆,洋葱,2汤匙 番茄酱,3汤匙 植物油(最好 - 橄榄),盐和调料的味道。

配售扁豆水,烧开,再加入干小麦,辣椒和香料。 文火煮10分钟。

这时应切碎了大约两分钟,直到金黄色的洋葱,炒,加入番茄酱,搅拌。

接下来,加入炒洋葱和薄荷锅中煮20分钟至熟。 装饰,可以用新鲜香草。

碾碎的干小麦和蔬菜

对于准备你将需要:4瓣大蒜,1茶匙 香菜和小茴香450克番茄,茄子450克,1杯谷物小麦片。 每100克成品的卡路里含量是非常低的,因此是人们寻找一个人物的理想选择。

小麦片需要倒入开水,静置15分钟。 这时候你需要剁洋葱,大蒜,小茴香,香菜,西红柿,放在文火上混合。 然后加入茄子和臀部。 拌匀,继续煨20分钟。 成品菜撒上香草。

由于其有益的特性和独特的口味,碾碎的干小麦中有大量的世界各地的球迷。 美味的干小麦精彩的各种日常饮食,增加身体庞大的维生素和矿物质的量。

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