朴素, 园艺
绿南瓜:品种,照片及评论
南瓜开始了我们在美国时代前增长。 在古埃及,这种植物是一种美味佳肴。 罗马人从南瓜学会了做一个强健血管。 在中国,这个菜只是把皇室的表。
如今,它是由许多在现代人的饮食中谁关心他的健康根深蒂固的产品的有用和喜爱。
南瓜:描述
这一年生杂草具有强大的,发达的根系和爬行草本干。 它潦草,五面体,形式叶腋天线,经由该植物粘附到支撑和向上延伸。 茎可长达8米。
五叶叶子大,也覆盖着细毛。 花开南瓜橙色或黄色的大单花,吸引传粉昆虫的注意。 他们是男同性恋者,有长茎。 花期始于6月下旬持续到七月初。
在厚皮水果秋季成熟。 它们的形状,大小和颜色取决于栽培品种。 在内部,一个厚厚的皮肤下是一个有很多白色的大种子含油果肉多汁。
来自中国南瓜(lagenarii)制成瓶,壶,瓶,杯。 据认为,这种餐具有良好的能量。
物种多样性
在世界上有许多品种的南瓜。 他们在大小和形状,颜色和味道,和应用而变化。 他们是非常小的,大约梨子的大小,或者一个巨人。 可以是球形和扁平,蛇纹石和瓶形,星形。 有些是光滑的,而其他人 - 坎坷和粗糙。
而水果的颜色也不同 - 橙色,黄色。 这些颜色是最熟悉我们的读者。 如果有一个绿色的南瓜? 是的,不仅是。 有些品种有红色,白色,棕色,灰色。 有一个在这个大家庭中的条纹和斑点的代表。
流行文化的看法
迄今为止,非常受欢迎了他们三个。
tverdokorymi
不同肋状花序梗,其明显的槽。 她向我们走来,来自墨西哥,并以其三种类型:dlinnopletistaya(使得小,但大量的水果),小布什(西葫芦和南瓜),装饰性。
马斯喀特
它具有延伸到基座的五边形秆。 带肋或光滑的,细长的形状的表面,果最初漆成绿色的颜色,但它们的成熟变成黄色或褐色。 精囊炎相机小,且所述纤维纸浆厚。
大果
这种类型的具有圆形的圆柱形柄。 水果是平的表面凹凸不平,非常甜的味道。 在这种文化中有三个品种:seroplodnaya,冬季和猛犸象。
南瓜绿色:等级
种类繁多 - 这风靡世界,一个非常有用的植物品种。 他们中的一些种植动物饲料,而其他已知的甜味和多汁性,为此,他们都非常喜欢烹饪,和其他人 - 都含有丰富的宝贵的种子。 近几年变得流行和观赏 品种的南瓜。 在所有这些品种出现绿南瓜(照片,你可以在本文中看到)。
大果文化“冬季治疗”
在中档korotkopletisty。 南瓜绿色(深色)与黑斑。 果实呈圆形。 重量 - 约5公斤。 果肉致密,涂上 明亮的橙色。
“米兰达”
Polukustistoe厂属于中产阶级。 果实为青灰色斑点,圆润。 重量 - 约4公斤。 果肉有一个愉快的味道,厚实。 种子是不是硬壳。 等级朴实无华护理,让即使在恶劣的气候条件良好的收益率。
“青蛙公主”
这是一个美妙的中东品种有深绿色水果。 他们有Chalmovidnaya形式皱。 的重量可以达到10公斤。 果肉厚,浅橙色,非常有味道。 该品种是一种宝贵的饮食文化。
tverdokorymi种
这组植物而得名得益于皮质非常密集和粗层,这是成熟的正在发展壮大的过程。 这是一种成熟,这是生长在俄罗斯的花园,但南瓜爱好者应该知道,他们的肉可以说是相当粗糙的,所以你需要仔细选择的品种种植。 今天提供了很多有趣的品种,南瓜,其中你可以选择植物不同寻常的外观和口感的杂交种。
“丑角”
在这个类中绿南瓜味道有点像南瓜“battrnat”。 其形状稍扁平。 南瓜大。 绿色果皮长满小斑点。 肉是致密的,浅橙色。 味道很温柔,漂亮。
“雀斑”
另一个tverdokorymi等级,是与它的名字完全一致:小型圆果(不超过2千克)是绿色,有白色和黄色的斑点。 该品种是理想的小区域,由于其紧凑性。 该工厂有一个很短鞭,这是浓密,防潮吃力。 果肉淡橙色,不太甜,但有一个微妙的梨的味道。 种子小。
“橡子”
这通常被称为南瓜橡子,因为它的小果实橡子的相似性。 肉是甜的,丰富的黄色。 果皮可能有非常不同的颜色 - 从橙色到深绿色,以及这些颜色的组合。
“大理石”
晚级,其特征皱变平的水果不超过五公斤。 这南瓜具有非常高的收益率和优异的保存质量。 肉是甜的,明亮的橙色,多汁。 剥离灰绿色到明亮的条纹和圆点构成的丑角。 它可以在烹饪和作为饲料作物中使用。
“维生素”
晚熟品种之一 - 从第一发芽到成熟发生不小于130天。 马斯喀特品种是著名的具有明显更接近秆罗纹其广泛的,椭圆形或圆柱形的水果。 成熟的南瓜涂上棕色粉红色的色调,圆润的绿色斑点的网格。 果肉深橙色,红色差不多,脆,甜,含有丰富的胡萝卜素。 胎儿体重 - 约5kg。
“匡迪基奥贾”
这个意大利著名品种的果实 南瓜, 这是很好在我国,令人印象深刻的扎下了根。 问题出现立刻:“南瓜绿色里面,是否有这可能吗?”。 是的,这是可能的,甚至是必要的,因为它是非常有用的。
该菌株可产生高达10公斤水果,尽管其重量往往不超过6千克。 纸浆 - 紧,稍干,橙色。 保持这种长达六个月不失味道。
观果
让我们来谈谈一个非常有趣的品种的南瓜。 今天菜园不仅应该在各方面的帮助,又美观大方。 这就是为什么每个季节都越来越受欢迎各类装饰葫芦。 他们有许多优点。 许多园丁开始有兴趣:“什么是绿色装饰南瓜,是否有这可能吗?”。
显示美这些类型的育种者,所以他们心中的味道在大多数情况下都不宜服用。 实践表明,它是否适合供人食用的装饰绿色的南瓜,它只是在年轻时。 成熟的,它有一个非常坚实的外壳,有没有味道,没有兴趣,也没有人,甚至不是动物。
当在店里的包装生产商表示对经常购买的种子,该品种是可食用与否。 如果没有从该公司的建议,并没有,没有什么会阻止你做实验。 装饰绿色南瓜不会有毒,但食之无味,固体或有一些特定的味道 - 最有可能的,是的。
然而,和装饰南瓜具有良好的口感。 这方面的一个例子 - 一个绿色的南瓜“Shayot”。 另外原来的形式,它具有优良的味道,让人联想到苹果,分成小尺寸的。 这个冬天品种。 相当大的种子有这个绿色的小南瓜。 从它的菜食谱没有从那些暑期活动不同。 但该品种的主要特征是,这个绿色的小南瓜也将是你的花园原有的装修。
“Lagenariya” 和 “kukurbita”
但这些品种仅用于装饰目的种植。 这些品种的水果具有不同寻常的形状,强健肌肤,让使这些不同的装饰品花园。 这是他们在万圣节使用。 收获应该从第一次霜冻前的花园被删除,否则会损坏和剥离只是腐烂的南瓜。
收获果实后擦拭用干布擦拭,并在阴凉处自然风干。 他们不碰这一点很重要。 在干燥过程中应定期清洗和干燥,以确保没有出现霉菌。 完全干果 - 肺部,并在其中,仿佛在一个拨浪鼓,倒入种子。
南瓜有用的属性
水果的果肉,不仅味道好,而且对南瓜是非常有用的 - 维生素和贵重矿物的仓库。 它包含果胶,蛋白质,纤维,胡萝卜素,类,糖类。 种子 - 大量精油,锌。 南瓜是指低热量的食物,对于这个原因,它被包含在许多饮食的一部分。 南瓜种子干燥,并在民间医药用作驱虫药和治疗前列腺炎。 此外,它只是炒的美味佳肴,这是经常在烹饪中使用。
药性
南瓜菜都被包含在每个人的饮食习惯。 这是人的胃肠道和肝脏疾病的人尤其重要。 南瓜是能够摆脱抑郁,失眠的。 本品应列入儿童从小(麦片,果汁)饮食。 此外,由于南瓜菜肴推荐给大家谁营养不良,肺结核,高血压,肝脏疾病,肾脏衰竭。 不应该放弃对经常使用与心脏疾病的南瓜,产量增加胃液,炎症过程的消化道。
绿南瓜:怎么做饭?
这是像大人,和孩子有用的和美味的产品。 由此餐具,并添加它作为成分之一 - 一个伟大的多。 不要混淆,今天的主人公 - 一个绿色的南瓜。 食谱烹饪是其亲属无异与果皮的任何其他颜色。
烤南瓜
为了准备这个菜你将需要:
- 南瓜 - 1公斤;
- 植物油 - 1/2杯;
- 奶油 - 400克;
- 面包屑 - 60克;
- 盐。
清洁从果皮和种子南瓜。 把它切成薄片(约3毫米)。 很少有自己的podsolite,卷在面包屑和炒双方在油锅。 食用前,倒入酸乳酪南瓜块。
从绿色南瓜果酱
现在,我们为您一个非常不寻常的配方提供。 折腾地板上的南瓜,这样就坏了。 如果没有用小刀或其他金属物品,让金属味触摸它,取出种子和手黄色条纹。 在盐水中煮,直到皮肤南瓜是件不从背后的纸浆滞后。
现在,煮南瓜,必须用冷水和手被填充去除果皮。 肉应该拉在水中,仿佛你正在洗它,直到泡沫出现。 每隔一段时间,水应该有所改变。 然后,南瓜浸泡在盐水。 它是由一个大的速率每升水中的50克盐制备,并且在它放置一天。
在此之后,盐水被排出,纸浆洗涤且盛满清水的另一天。 然后,您必须允许沥干水分和称肉。 用等量的糖的混合它。 在该混合物中添加了两个肉桂棒和容器放在文火上。 既要不断翻炒,以避免烧焦。 果酱准备好时,它会得到一个棕褐色。
南瓜壶
随着南瓜,切果皮,切成小方块,在花盆里展开。 添加李子,葡萄干,杏干。 华丽的甜点准备封闭盖在烤箱里40分钟左右。 这道菜是非常喜欢孩子。
在multivarka蜜本南瓜
洗净南瓜,取出种子,切水果到像冬瓜切片,切没有必要在这剥离。 将它们放置在一个碗里Multivarki,皮朝下。 加水(半杯)在烹饪过程中燃烧的南瓜。 顶配蜂蜜(两汤匙),并撒上肉桂粉的菜。 准备时间的政权“烘烤” 30分钟。 蒸煮后,从Multivarki取出培养皿,除去果皮。 放入冰淇淋碗和配菜南瓜用薄荷叶。
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