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素食沙威玛:食谱
素食沙威玛 - 这是一个不寻常的,但很美味的菜肴。 如果你不吃肉,这将是我们聚集在本文中有用的食谱。
自制素食沙威玛
这个简单的菜不仅适合小吃。 你可以用它作为零食或采取野餐。 对于这种菜,你会需要以下产品:
- 两片Lavash的。
- 200克Adygei奶酪。
- 一个大番茄。
- 大黄瓜。
- 百克白菜。
- 五个汤匙酸奶油。
- 三瓣大蒜。
- 汤匙咖喱。
- 盐和糖调味。
- 植物油。
素食 在家沙威玛 准备以下几招:
- 首先,准备酱。 摆在奶油放入碗中,加入蒜茸,盐和少许糖。
- 白菜切碎。
- 将黄瓜洗净,切端部,然后将它们切成细长条状。
- 番茄切成圈。
- Adygei奶酪 我们炒,所以它应该分为相当大的部分。
- 倒入浅盘咖喱粉和它的奶酪卷。 此后,工件植物油炒在两侧。
- 单页纸Lavash一半。 这些油脂酱中途。
- 现在是时候来传播填充。 先放白菜,然后 烤奶酪, 它 黄瓜和西红柿。 润滑脂产品剩余调料。
提起皮塔楼上的下部,然后包裹在辊上的填充。 如果需要,你可以在两边煎锅沙威玛烤肉热身。
素食沙威玛蘑菇
它是美味的和令人满意的菜不仅适用于谁已经放弃吃肉的人。 根据我们的食谱准备吧,看看自己。
合适的产品:
- 两个黄瓜。
- 250克蘑菇,或任何野生蘑菇。
- 两个西红柿。
- 一个大洋葱。
- 生菜。
- 番茄酱。
- 热水(几乎沸腾) - 160毫升。
- 白面粉 - 300克。
- 盐。
如何准备素食沙威玛? 阅读下面的食谱:
- 面粉过筛成深碗内,加满水,并添加一些盐。 覆盖面团,保鲜膜包裹,并留下了一个半小时。
- 当指定的时间到期时,划分成空白相等部分。 在一个非常薄的层中的每个人用擀面杖铺开。
- 在煎两面干煎锅饼。 确保热是不是太强。
- 成品片放在湿毛巾和关闭用湿布。 因此,他们必须保持约十分钟。
- 磨刀洋葱,纳尔瓦手生菜,西红柿和黄瓜切成小方块。
- 蘑菇洗干净从影片。 在此之后,切片他们和在平底锅煎至招标。
- 铺陈lavash的片材,把在准备好的馅的一侧,并且与番茄酱润滑。
折叠沙威玛卷或信封。
沙威玛与Adygei奶酪
对于原来的菜肴准备采取:
- 三个薄 亚美尼亚lavash。
- 平均黄瓜。
- 一个西红柿。
- 两片中国白菜新鲜的沙拉。
- 250克奶酪Adygei
- 加入150ml酸奶或酸奶油。
- 150毫升番茄沙司。
- 植物油汤匙。
- 芫荽,咖喱粉,黑胡椒,黑盐。
与Adygei奶酪素食沙威玛制备如下:
- 在混合番茄酱和发酵烘焙乳的合适的容器中,加入盐和香料。 混合产品。
- 蔬菜切成条。
- 白菜切碎。
- Adygei奶酪捣烂用叉子。
- 热油锅内炒熟香菜油,再加入和奶酪。
- 皮塔的三分之一,应用酱的薄层。
- 从边缘退后一步,放馅。 尽量只需要半张。
折叠空白卷,然后在它的干煎盘三分钟。
沙威玛蔬菜
这一次,作为填充,我们建议使用的烧茄子和新鲜的西红柿。 这些产品是肉理想替代品,使菜丰盛和非常可口。
配料:
- 两片Lavash的。
- 两个或三个茄子。
- 一个大番茄。
- 一个洋葱(紫色)。
- 莳萝和欧芹的光束。
- 甲加工干酪(可以磨碎的奶酪)。
- 茶匙辣椒。
- 四旬期蛋黄酱 或酸奶油。
- 植物油。
- 胡椒和盐。
素食沙威玛的制备如下:
- 绿党切碎。
- 番茄丁,洋葱半环。
- 茄子纵向切开,然后切开每一块板。 此后,撒上盐,静置20分钟。 在植物油中删除多余的液体和炒预制棒,直到完成。
- 加工奶酪切片,并用辣椒粉洒。
- Lavash页纸分成两个部分。 与蛋黄酱基础润滑脂的一个边缘,并与香草洒。 在此之后,铺陈洋葱,茄子和西红柿。 蔬菜盐和胡椒。 顶部的地方奶酪片。
折叠皮塔第一包络和然后的管。
沙威玛鳄梨和奶酪凝乳
这是一个原始的菜原来很丰盛,有一个不寻常的味道。 煮它,你需要:
- 一个灯泡。
- 二瓣大蒜。
- 豆汤匙。
- 茶匙孜然。
- 两个西红柿。
- 新鲜香草。
- 生菜。
- 鳄梨。
- 四薄皮塔。
- 100克奶酪。
- 胡椒粉。
- 植物油。
如何准备素食沙威玛? 阅读下面的食谱:
- 隔夜浸泡豆子煮它的第二天。
- 弗莱在一个煎锅洋葱,孜然添加到它,并在一段时间后,把西红柿切块。 煨产品一起下盖子关闭8分钟。
- 在烹饪结束时,豆添加到盘中,与其他产品混合和预热几分钟。
- 脂片Lavash凝乳酪,把它生菜,香草粉,切块鳄梨几勺豆混合物。
折叠空白辊,把它切成两半并且每一块拧紧到一个餐巾。
结论
正如你所看到的,素食沙威玛很简单熟。 尝试去把它在我们的食谱之一,惊喜你的亲人原盘。
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