美味的馅饼用土豆和切碎的肉为节日的桌子

用土豆和碎肉的蛋糕是一个美味而令人满意的第二道菜，可以用于正常的晚餐和 节日桌。 值得注意的是，这样的填充物非常快速地制备，这极大地促进了制备菜肴的过程。

蛋糕用土豆和馅料：面团必需的成分

• 糖 - 一大勺子
• 牛奶 - 三杯;
• 酵母 - 一个小勺子
• 一个鸡蛋是一块;
• 盐 - 一个小勺子
• 面粉 - 直到面团变稠;
• 人造黄油 - 一包。

制作面包馅饼和土豆的过程

为了放入 酵母面团， 您需要加三杯牛奶，然后加入糖和盐。 之后，洒上少量的酵母，给他们二十分钟的膨胀。 经过一段时间后，将一个殴打的蛋，软化的人造黄油和小麦粉加入到制备的混合物中。 面团应变厚，搅拌不要粘在手上。 为了使其快速上升，建议用毛巾将其盖好，松开地盖上盖子并放在温暖的地方。 一旦面团开始膨胀，必须用在植物油中润湿的拳头敲打。 半小时至二小时，将完全适合进一步形成菜肴。

馅饼用土豆和馅料：填充必需的成分

• 中等大小的土豆 - 七块;
• 胡萝卜 - 两片;
• 肥牛肉 - 400克;
• 盐，胡椒，莳萝 - 品尝;
• 韭菜 - 一捆。

应该注意的是，这种菜肴不仅可以从牛肉，也可以从鸡肉，猪肉和混合馅中煮熟。

蛋糕用土豆和馅料：准备馅料的过程

当酵母面团上升时，您可以安全地做填充物的准备。 要做到这一点，从皮上清理马铃薯块茎和胡萝卜，并将其切碎。 之后，将所有切碎的蔬菜，肥牛肉，胡椒，盐，切碎的莳萝和韭菜混合在一个大容器中。

如何用马铃薯做馅饼：烘烤前形成盘子

为了形成馅饼，有必要将酵母面团分成两个不相等的部分。 一个较大的一块应该被推出两厘米厚，密集地放在烤盘上，使边缘越过餐具的两侧。 然后，在馅饼的基础上，必须均匀铺设所有准备的馅料，并用另一层面团覆盖。

为了做馅饼用土豆和馅多汁和美味，在烘烤之前，建议添加半杯肉汤。 为了做到这一点，在面团的顶层中间，必须制作一个小孔，并通过它将所有制备的液体倒入。 这道菜准备了约五十分钟。

如果您没有时间长时间揉捏酵母碱，那么可以使用传统的分层半成品来烹饪一些马铃薯馅饼。 填充物的准备方式完全相同，但面团变得更嫩，脆，但不太令人满意。