美味食谱：如何煮lobio

格鲁吉亚菜 是著名的两个特点：清晰度和使用烹调大量的蔬菜。 这种组合使食物同化完美，使其成为一个非常有用和实用的饮食。 也许这就是百岁老人中，为什么有这么多的格鲁吉亚？

当然，在现代都市最煮 的菜格鲁吉亚 菜是有问题的足够了，但他们中的一个-著名的格鲁吉亚lobio -这件事情本身是比较合理的，因为它的所有组件可以在一年中的任何时候都可以找到。 因此，知道如何烹制lobio自己，你可以充分享受品味和使用这个优秀的菜。 在这种情况下，最大的优点是足够卡路里低，且在这一杰作的格鲁吉亚菜肴固有的营养价值很高。

如何煮lobio：懒惰的选项

经典配方lobio需要大量的时间来准备，并且在现代主妇并不总是在商店为2-3小时站在火炉。 因此，我们采取：

• 2罐现成罐头的 红豆 ;
• 1个大或两个小灯泡;
• 5个蒜瓣（lobio应该是急性的，所以大蒜的量可以增加到）;
• 一束新鲜的香菜;
• 2汤匙厚浓缩番茄酱;
• 红 辣椒 和盐-适量;
• 上的刀的尖端小苏打（这种成分是只需要以去除施加在豆类的主体传说的效果，所以将其添加或不 - 每个煮的私事）;
• 调味品啤酒花suneli - 味，但不超过一汤匙少。

从豆罐提取所有内容，并将其发送到油锅，站在小火 - 让这一切开始沸腾。 这时，清洁，清洗和精细shinkuem灯泡，这是在一个小黄油炒。 当洋葱开始略显“固定”倒入油锅啤酒花suneli - 它会使风味调味料强。 当洋葱是准备好了，马上倒在豆瓣酱沸腾锅。 我们给煮沸5-7分钟，加入番茄酱。 一个如何准备lobio主秘密 正确的一致性 - 这是正确的在添加面食的时间来评估它。 如果酱煮沸掉和足够几乎完全流体 - 番茄浓缩稀释的150ml水中，然后倒入盘中。

由于豆，我们有一个现成的，不需要久煮，蒸煮后lobio所有必需的组件是在锅里，应该不会超过10分钟。 此时间之后，tolkushkoy的帮助下轻轻捣碎豆其中一些变成了泥，再加入盐和切碎的大蒜和香菜。

如何煮lobio：经典版

当然，没有人使用罐装豆类格鲁吉亚，家庭主妇更喜欢从传统的豆煮。 在这种情况下，配方的实质仍然焖至当它开始变成糊状混合物的那一刻一样，只有豆类。 然后添加洋葱它（不一定是炒 - 格鲁吉亚人经常把生葱切碎），香料，西红柿和大蒜。 Lobio熬一点，它增加了新鲜的香草 - 香菜，香菜，给一点酿造并担任表。

谁知道怎么做lobio不仅美味和健康的，但格鲁吉亚家庭主妇也是最强烈地倾向于增加它向烹调切碎的新鲜红椒，更大蒜和红辣椒粉豆结束时，如果新鲜不是在眼前。 在任何情况下，严重程度完全取决于厨师和家庭的口味偏好的意愿，所以你挑lobio，将会对你家的淋浴。