苦酒 - 这是喝一杯吗？ 苦酒在家里

前往捷克共和国 - 一个历史悠久的布拉格，令人惊叹的美食和宜人的气候。 但有是紧密地与这个国家的文化和它的颜色与另一个概念 - 酒“苦酒”。 这是捷克共和国的名片。

有趣的故事“苦酒”

此酒的历史开始于卡罗维发利早在1805年，当本地药剂师Yozefa Behera的房子出现Frobrig英国医生有所不同。 男子很快就找到了共同语言，非常感谢联合专业兴趣方面英寸 医生和药剂师往往是花时间在一起，混合各种草药和油用酒精。 不久，他们形成用于制备酊剂，这约泽夫·贝完成了自我的基础。

1807年，捷克药剂师，直到最后发展酊配方旨在改善消化。 在很短的时间就已经对胃的名义销售下降“Inglish卡尔斯巴德苦”。 一段时间后，约瑟夫来到的想法，这将是很好，并延续他的名字 - 所以是一个传说中的酒“苦酒”，其配方保密了很长一段时间。

对于医药的需求刺激消化，约泽夫·贝决定告诉其制造的秘密，他的儿子。 约翰·贝彻转向进取的父亲 - 他属于扁瓶绿亮标签的想法（到这一点“苦酒”，在不起眼的容器中销售）。

随后，家族企业持续孙子Yozefa Behera和他的兄弟。 由于最后酊成名远远超出了捷克共和国的边界。 当时，甚至连奥地利国王惊喜由强烈的味道“苦酒”惊讶，每年订购了超过50000升酒为王室。

捷克利口酒：商业秘密

“苦酒” - 捷克共和国的象征。 当然，没有人会告诉它的制造和生产的所有秘密。

但更多的观众知道，它是由20余种植物，在捷克共和国其中一些成长的，有些是从国外进口。 众所周知，只有少数物种显然是酊的部分植物：

• 橘皮。
• 豆蔻和科列茨。
• 丁香，茴香。
• 五香粉。

所有植物成分都放在一个帆布包，并坚持酒精大约一个星期，然后把混合物倒入橡木桶特定的椭圆形，并添加最重要的组成部分之一 - 卡罗维发利甜水。 相传曾有人学到了秘方输液和给他带来了捷克共和国。 然而，“苦酒”并没有变成这样了，应该是真的，而且都是因为它是由来自卡罗维发利愈合水改变的事实。

准备橡木桶尚未存储在酒窖酊几个月，室内温度维持和一定水平的 湿度。

捷克利口酒的治疗作用

“苦酒” -一个治疗药水，其目的是改善 消化系统。 至少，这是该酒的初衷。 目前，医生是很怀疑这种饮料的治疗作用，认为它具有对消化系统没有治疗效果。

“冰爵力娇酒”的配方进行了仔细的保密，建议使用如下：20ml的立即餐前。 顺便说一句，适量白酒消费还没有伤害任何人。

怎么喝白兰地“苦酒”？

白酒在家里做饭是非常困难的，一切饮料仍然无法正常工作是在捷克共和国生产方式。 如何喝“苦酒”？ 有几种方法可以采用这种饮料：

• 制造商们强烈建议喝白兰地酒在其最纯粹的形式，从白兰地眼镜在公司亲人的闲话家常。 经典小吃 - 鲜橙，撒上肉桂粉。 通过这种方式，你可以真正享受饮料的精致品味，并评价其性能。
• 在斯洛伐克，例如，喜欢做鸡尾酒“苦酒” - 常常用啤酒喝。 液（40-50克）在冰箱中冷却，隆隆并具有良好啤酒冲下来。

• 为了刺激消化系统酊加入咖啡或茶。 因此，有可能几乎每天都使用。
• 非常流行的鸡尾酒“苦酒”。 例如，其中的一个被称为“混凝土”。 使它非常简单：按比例混合和捷克利口酒史威士（补品），添加一些冰块和柠檬汁几滴。
• 非常可口的饮料“苦酒”樱桃或苹果汁。

类型捷克利口酒

“苦酒” - 是捷克文化的一部分。 而如果喝之前只处方的基础上作出的，现在的制造商提供了这个传说中的酒，它在各种不同的口味和烹调方法有所不同的几种解释：

• 苦酒雷蒙德 - 柑橘和金橘的香气浓郁捷克利口酒。 白酒有柠檬的香味明显带有浅橙色的提示。 这种饮料的特征在于比现有的冰爵力娇酒较低强度 - 20％。
• 苦酒KV - 捷克利口酒的主要部分，其中包括一个好的红葡萄酒。 这种饮料有一个相当大的要塞 - 约40％。

“苦酒”在家

当然，确切的配方没有人知道 - 这饮料卡尔斯巴德准备专用。 然而，这种酒的许多球迷能够创造一个食谱，在一定程度上能够传达传统的捷克饮料的味道和香气。 需要为这个酒的制备下列成分：

• 略高于1200毫升50-55％浓度的醇;
• 肉桂5克;
• 15-20片丁香;
• 1克豆蔻;
• 2克茴香;
• 8-10豌豆 五香粉 ;
• 桔皮（没有白部分）;
• 白糖150克;
• 约300克的纯净水。

所有的调料，你需要填写用酒精，密闭的容器中，放在一个黑暗的温暖的地方。 酊应该站在周，最好是在这段时间内周期性地摇动容器。 一个星期后，本发明的菌株混合物。

为了准备糖浆应该用白糖水稀释，换上文火。 不断搅拌，待糖完全溶解，同时确保糖浆煮沸。 冷却水，并加入到糖浆酊。 应当指出的是，理想的是注入醇入水，因此，有必要先倒入糖浆具有大的容量，然后加入经过滤的输液。

因此，你应该回家，“苦酒”。 配方并不复杂，所以喝可以治疗你的朋友和亲人。

捷克利口酒成本

辣捷克酒是流行的两个世纪。 这种饮料可以在商店和美容院购买，专业精英酒精饮料的实施。 利口酒“苦酒”，其价格在1000个卢布的范围内变化，是一种传统饮料，它雄辩地反映了捷克风味。

选择你需要非常仔细地喝，怕假冒的。 既要注意瓶子和标签的形状。 最好是访问该公司的官方网站，看看它是如何直视酊本身，以避免购买商品未经。