蛋糕“伯爵废墟”与酸奶等酸味奶油蛋糕

用酸奶做蛋糕，总是在任何表欢迎。 他们是重量轻，不油腻，具有不寻常的味道，由于事实，即在奶油或酸奶油面团吃。 要了解如何煮一些，下面描述的，包括如何烹制著名的蛋糕“伯爵废墟”以酸奶为霜。

蛋糕“伯爵废墟”与酸奶食谱1）

这个蛋糕的名字是众所周知的，也许，一切。 让我们尝试用酸奶油使它？ 所以，准备美味的蛋糕“伯爵废墟”酸奶油，你将需要：白糖 - 3组，6个鸡蛋，表的一半.. 湖 柠檬汁，可可4台。 升。，面粉2堆1家菠萝银行与果汁一起，核桃1个栈。 和酸奶油一斤。

要准备的奶油，混合一起搅拌酸奶油和1汤匙。 糖。 这款面霜是不是很厚，但你需要什么。 要准备的蛋糕应在鸡蛋蛋黄和白人分开。 最后10分钟搅打混合器以厚泡沫，并逐步他们介绍糖（2叠层。）和蛋黄的。 然后加入可可并逐步 - 面粉和柠檬汁苏打水合。 将面团倾入模具中并烘烤。 当生面团冷却，它必须被厚厚的锋利的刀层几个厘米分离，其余的切成立方体。

海绵蛋糕的层放在一个菜，奶油，上面用少许菠萝和核桃，然后海绵蛋糕立方体层倒，并再次倒入奶油。 因此，收集整个蛋糕，上面慷慨倒奶油和巧克力装饰（可屑，但你可以融化）。 等到蛋糕浸泡和服务。

蛋糕“伯爵废墟”奶油（配方2）

为了准备面团，取1杯酸奶油和糖，半堆。 过筛的面粉，一对夫妇的鸡蛋和少许水化苏打水。 蛋糕，糖霜将需要：1大汤匙糖和酸奶油，一茶匙 可可，20G梅花。 油。

所有面团中的配料，混合，拂在冰箱放置在试验的第三分离30分钟。 在剩下，我们倒可可。 烤一些蛋糕。 1次穿上了暗盘，剩下的崩溃或切割成不同大小的块。 对于 冰淇淋，打 500克加糖酸奶油。 然后可以在奶油蛋糕碱和浸在奶油每一块加起来在底座上，创建一个任意的形状。 然后煮结冰，冷却，并倒在蛋糕的顶部。 一旦蛋糕饱和，就可以吃了。

蛋糕奶油饼干

为了准备这个蛋糕，取1汤匙。 糖，少许肉桂的味道，6个。 鸡蛋， 水合苏打水， 2.5艺术。 面粉。 要准备的奶油，你需要的糖和800克杯。 脂肪酸奶。 对于装饰需要一点点的巧克力。

因此，打破鸡蛋，在其中添加蔗糖的一半，搅拌至完全溶解，然后介绍了面粉和面团mesim。 在混合的过程中添加小苏打和肉桂。 烤盘和油脂用小勺子倒在它的面糊（应该得到一个小饼干），烤约5分钟，拂酸奶油和糖，擦上一个小擦菜板巧克力。

上盘铺设层和每层饼干倾霜。 倒在上面的巧克力。

饼饼 与酸奶蜂蜜

蜂蜜蛋糕 - 这是一个传统的蛋糕，配方，其中是众所周知的。 但是，它可以有所不同，这使他不同寻常的酸奶。 味道和外观，在这样一个不寻常的Medovikov得到蜂蜜中几乎不存在，而蛋糕颜色略有不同。

所以，这块蛋糕挑，鸡蛋3个，约100个优质李子的准备。 油，1汤匙。 糖，以及两个表。 湖 糖，一个表。 湖 醋和4汤匙。 面粉。 奶油的生产，则需要1个，柠檬半叠。 糖和奶油比一公斤少一点。

你需要混合，用搅拌机打糖与鸡蛋，黄油和蜂蜜带给液态火上，混合了这一切。 加入水合苏打水。 然后逐步引入面粉，谨慎的搅拌。 当生面团是准备好了，让它浸泡约30分钟，保鲜膜包裹。 然后将其分成10片，并把它们卷出薄结壳。 烘烤他们需要炸至金黄色。

同时，准备霜。 为此，柠檬汁和糖混合酸奶油。 当蛋糕已经冷却下来了一点，润滑他们用奶油，给浸泡。