所有必需的有机物质，维生素，微量元素和大量元素的正确比例在身体中提供了正常的新陈代谢，这是通过用食物充分获得，在小肠中吸收并输送到细胞和组织来实现的。 人类最重要的金属之一是铁，因为它是所有卟啉化合物的结构的一部分，即颜料蛋白（血红蛋白，肌红蛋白），细胞色素，是许多催化反应中的辅酶。 由于其重要作用，身体在肝脏，骨髓和脾脏中以铁蛋白的形式和许多组织（以含铁血黄素的形式）具有不断的供应。 在血中有一个所谓的。 血清铁，即与运输蛋白转铁蛋白结合。 这种储备首先由身体使用，临时将组织和器官中的仓库离开不可接触。 此外，它同样参与铁缺乏及其过剩。 此外，这个指标根据一天中的时间，年龄和性别而不稳定。 因此，血清铁在早晨达到最大值，晚上逐渐降低，男性的浓度高于女性。 此外，它的下降是随年龄和怀孕期间观察到的。
规范和偏离原因
男性血清铁含量为11.64〜30.43μmol/ l，而女性下限为1.95μg/ l。 由于出血，严重的慢性肝肾疾病，胆汁淤积综合征，感染等许多原因，身体缺乏金属（食物缺乏，肠道病理变化干扰其正常吸收），血液中的含量显着降低。 等。 相反，使用某些药物（雌激素，甲氨蝶呤， 口服避孕药，多种抗生素） ，由于B9和B12维生素缺乏导致过度 肠胃外给药 ，药物，输血 ， 感染性或毒性红细胞 溶血性 红细胞 溶血 性贫血，血清铁升高， 。 因此，这个指标非常不稳定，对体内的代谢和炎症变化也很敏感。 在这方面，对血液中的血清铁有一个特别的分析（上文规范）。 分光光度法测定该指数的振荡。
分析细度
这种分析的适应症是严重的中毒，传染性和全身性疾病，低维生素，贫血综合征的 鉴别诊断 以及其治疗的控制。 清晨血液中测量血清铁，空腹。 但是，如果患者不在住院治疗，重要的是要警告他，在试验前一周，他停止服用 含铁药物 和食品添加剂，因为这样会扭曲实际价值的实际价值。