食品和饮料, 食谱
西瓜烤:烹饪食谱及特点
你有没有试过炒西瓜? 事实证明,它可以以这种形式使用。 你想学习如何制作沙拉,主菜和甜点,从 最大的浆果? 文章介绍了必要的信息。 祝你好运在厨房!
烤瓜天妇罗-原来甜点
必要因素:
- 2个蛋清;
- 成品油;
- 几个树莓或黑莓;
- 4艺术。 湖 面粉和淀粉;
- 西瓜的肉;
- 平均桃 - 1件。
- 糖粉 - 足够半杯。
制备的过程
- 西瓜果肉提取物的种子。 我们不需要。 非常果肉切成中等大小的块。 他们中的每一个崩溃的面粉。
- 所以,我们正在准备烤西瓜。 配方提供 使用连击。 要做到这一点,结合碗水(1/2杯)的淀粉。 他们加入蛋清。 搅拌均匀。
- 切片西瓜省略产生连击。 我们确保它们均匀地覆盖上测试。
- 热锅放入冬瓜片面糊。 弗莱用黄油。
- 在一盘烤西瓜蔓延。 每个切片撒糖。 作为装饰品适合黑莓浆果(覆盆子),和桃的一半。 从这个甜品不会给家庭的任何成员。
对于烧烤配方
在野餐,加息通常采取的鱼苗,并在大锅煲汤。 但是你可以惊喜你的朋友和亲戚。 准备他们的西瓜,烤在烤架上。 有关如何做到这一点的信息,如下所述。
产品列表:
- 海盐;
- 2汤匙 - 任何种类的蜂蜜。 湖;
- 西瓜片 - 8个。
- (不是必需的)胡椒在锤的形式。
实践部分
- 以一个成熟的西瓜。 切割片分批(带皮)。 一定要取出种子。 撒上盐的切片。 我们留在深盘半小时。 在这段时间内应沥干汁液。
- 西瓜洗净切片加水。 我们转移到纸巾去除多余水分。
- 每一切片涂蜂蜜。 预热烧烤。 我们送他的西瓜片。 炒5分钟(每面2.5分钟)。
- 烤西瓜从烤架取出。 铺展在平板上。 撒上海盐(自己的口味)和胡椒。 现在你可以开始品尝。 我们希望你喜欢这个 不寻常的菜。
选项烤西瓜酸奶和坚果
配料:
- 糖粉;
- 半个西瓜中等大小;
- 希腊酸奶 - 0.4-0.5公斤;
- 橄榄油。
焦糖果仁:
- 15克一块黄油;
- 液体蜜 - 充分65克;
- 核桃(壳移除) - 100克
详细说明
步骤编号1烤盘打下羊皮纸。 直到我们删除了一边。
步数。在具有厚底部锅结合蜂蜜用一块黄油。 这些成分都放在中火。 我们热身2-3分钟。 油应完全融化。 添加核桃(他们没有磨)。 热身另外4分钟。 当混合物开始起泡和变暗,禁用火灾。 在羊皮纸内衬平底锅倒入重量。 留1-2小时。 当混合物变硬,轻轻粉碎成小块。
服务于所述甜点纸浆(4×4厘米)的前步骤№3.切成方块。 温暖不粘涂层底盘。 倒油。 炒冬瓜片(每边1-1.5分钟),糖粉他们洒。
步数4.取一个温暖的板。 它躺在炒面片。 在他们每个人戴上酸奶大匙。 四舍五入出“组成”焦糖果仁。 马上我们服务。 这甜点很少见到的最好的餐馆的菜单。 而我们自己做到了。
炸土豆西瓜
这是最喜欢夏天的菜电视节目主持人和模型维多利亚·洛皮瓦之一。 她称赞 从顿河畔罗斯托夫。 在西瓜向南都经常吃用白面包。 而女孩喜欢的油炸土豆组合。 它不仅味道鲜美,而且对人物(促进体重减轻)是有用的。
配方很简单: 炒土豆 在使用橄榄油锅。 5分钟至熟加西瓜果肉的部分。 搅拌均匀。 然后由板分解,治疗他的家庭。
炒西瓜皮
产品:
- 成品油 - 只是一个玻璃;
- 盐和胡椒 - 品尝;
- 1/3杯小麦和玉米粉;
- 2杯西瓜果皮,切成丁状。
制备的过程
- 放在桌子上成熟的西瓜。 我们拿在手上刀子切水果长。 我们分为2个部分。 下一步是什么? 再次切成两片,然后 - 在钢带上。
- 按住Shift键在砧板件。 切纸浆,拆卸侧面。 从中你可以准备餐点,如上所述。 现在我们感兴趣的地壳。 他们也被油炸。
- 剥离切成片(2-5厘米)。 我们转移到一个碗里。
- 我们需要做的面糊。 在一个单独的碗结合两种类型的面粉 - 玉米和小麦。 以盐调味。 撒上胡椒粉。
- 加热油炸锅或煎锅,倒油,放入正确的数量。
- 每一块西瓜皮的面包屑轧制。 放入滚油。 炒8-10分钟。 一旦表面焦黄片,把它们交给对方。 另查明4-5分钟。
- 制备的片轻轻地从盘到纸巾移位。 使多余的油脂流失。 服务表,制定了一个盘。 您可以使用串。
开胃沙拉,烤西瓜
配料表:
- 新鲜的薄荷叶 - 一把;
- 羊奶酪品种 - 将100g(5片);
- 橄榄油 - 2汤匙就够了。 湖;
- 南瓜种子烤;
- 草药 (豆瓣菜,莴苣 和芝麻菜) - 3杯;
- 盐和胡椒 - 品尝;
- 西瓜片(约一副扑克牌的大小) - 8个。
- 青柠汁 - 5茶匙..
准备
我们热身的烧烤。 的切片 西瓜(无籽) 铺在纸巾把多余的汁流。 然后,我们把它们发送到烧烤。 炒2分钟。 在转向的另一边是没有必要的。 绿党混合2小时。L. 青柠汁和油。 加入盐(优选海)的压力。 所有这些质量放在一个大拼盘。 它应该留西瓜切片(烤的一面朝上)。 “菲达”奶酪片补充。 顶部倒入剩余的3小时。汤匙酸橙汁。 撒上盐和胡椒(可选)。 与薄荷菜的小枝和轻轻烤南瓜子(无剥离)装饰。 我们有一个美好的沙拉开胃。
另一个有趣的食谱
合适的产品:
- 石灰水果 - 4个。 (二取皮,和两个 - 果汁);
- 常规糖 - ¾杯;
- 新鲜薄荷 - 只是光束的一半;
- 冷却西瓜(平均) - 1件。
实践部分
- 我们从哪里开始? 拿一个西瓜。 小心地把它切成4块。 这还不是全部。 每个部分切成切片(厚度 - 第5厘米)。
- 薄荷叶用流水冲洗。 切丝他们。 放入碗中。
- 卸下两个石灰水果的热情。 我们通过刨丝器通过。 都应该有大约2汤匙。 湖 剥离。 将它添加到碗里的薄荷。 撒上白糖。 混合这些成分。
- 西瓜片切片以前散布在大盘与平底。 直在其中挤剩余的两个石灰水果果汁。 我是最后一棒。 取的板具有由糖和糖石灰果皮的混合物。 洒西瓜切片。 开胃菜马上熟即成。 我们希望你吃个饱。 而且你可以不用担心她的身影。
建议
- 糖粉西瓜片最好是通过一个过滤洒。
- 如果你不能找到没有种子的果实,但他们必须手动得到。 这意味着一定的毅力,以及大量的时间花费。 如果里面的肉是几粒种子,没有什么可怕的会发生。 他们不会伤害你的身体。
- 西瓜油炸(或油炸饼)可与酸奶油,黄油酱油或萨尔萨提供。 一定要试试这些组合。
- 如果不被滥用炒吃西瓜。 毕竟,当热处理这个大浆果失去一些有益的属性。 此外,任何油炸食品可能会导致胃肠道问题。
- 实验 - 是好的。 但不建议您应用炒西瓜的孩子,尤其是菜还是热的。 孕妇还应该从使用它们避免。
评测
要了解如何煮炒西瓜,我们被告知。 但它是值得花时间和产品? 让我们面对它一起工作。
我们很多人都厌倦日常膳食(汤,米饭,土豆泥等)。 我想煮东西不寻常,例如烤西瓜。 是谁曾尝试这道菜的人评论,是混合。 对许多人来说,它的初衷。 一位著名的电视节目主持人拉里萨·古泽瓦定期为基础准备烤西瓜甜点。 和所有建议尝试。
然而,也有那些谁不以这种形式如西瓜。 但是,不要责怪这些人。 毕竟,每个人都有自己的口味喜好。
总之
现在你知道烤西瓜,它可以在家中轻松快速地准备的菜肴。 他们将带来一个新的触摸和各种日常饮食。 专家建议,做在夏天西瓜的菜,因为在此期间浆果中含有维生素的最高金额。 有多少的美味可以从最大的浆果准备。 这种饮料,果冻和冰淇淋和冰糕。 实验你的健康!
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