配方卡累利阿售票窗口：煮芬兰肉饼

当你想留在家里，吃了点东西滋补芬兰美食是完美的冬季天气。 对于主餐可煮的汤，但绝对茶应该让卡累利阿检票口。 准备这道菜只是为了填充几乎可以使用任何你想要的，但味道不 失望甚至那些谁最初决定探索芬兰厨师的传统。 怎么做，如果你去芬兰是不可能的，你想尝试的菜？ 学几招卡累利阿围墙和自己煮！ 值得努力。

一个经典的配方卡累利阿小门

其中填充的最常见的变异是土豆。 为了准备卡累利阿馅饼门，你将需要黑麦面粉两杯，酸乳酪三分之二杯，牛奶三分之二杯，盐为馅需要大约五土豆，鸡蛋，奶油两汤匙。

您应该填充的准备开始。 去皮，煮熟的土豆捣碎成蛋液和融化的黄油，盐季节泥，放凉。 另外，混合酸奶和牛奶在碗里，筛选黑麦面粉，盐和逐步加牛奶混合，vymeshivaya弹性面团。 做饭，包碗 用保鲜膜 ，并预留了半个小时。 三十分钟后，将面团擀成香肠，从她的小片切断，滚他们到圆饼。 在每个中间，放置馅料的两汤匙，掖边的边缘和捏他们。 我们得到开放的椭圆形馅饼。 油脂烤盘油，躺在他的馅饼和预热到200度的烤箱烤二十分钟。 配方卡累利阿售票窗口使用前建议在温牛奶或奶油用鸡蛋来润滑它扣篮馅饼。

配方卡累利阿围墙饭

这些馅饼面团应该以同样的方式为马铃薯煮熟。 对于填充你需要一个玻璃圆米，半升牛奶，一杯水，一对夫妇黄油汤匙，一茶匙的盐。 大米淘洗干净，倒了一杯水，加入盐，把煮沸。 只要他咬住pokipit，覆盖，减少热量。 由于沸腾液体倒入盆中牛奶粥是不干燥。 半小时后，加入黄油和关火。 将面团擀小玉米饼，传播到每一个 馅，捏角落。 你可以做四个或六个弯道，可以是椭圆形馅饼。 烤需要就在两百摄氏度的温度下放置纸张烘干，需要不超过一个小时的四分之一。 为了以常规的方式服务于这些糕点，加热牛奶奶油，浸入几分钟的肉饼，再服上的板。 或者，你可以抹上油面团，盖上另一热蛋糕毛巾十分钟，再服。 这些门会轻柔。 他们可以服务于牛奶热身之前被储存数天在冰箱里。