配方牛肝肉酱

一个已经成功给我买一罐 肝脑袋。 开幕式后，很明显，钱是刚刚抛出“血本无归”。 该测试对产品的可食性，甚至在自己的猫的行为并没有发生。 我Bagheera不仅是“像一个脑袋”被拒绝，甚至生气。 这是因为一些厂家肉罐头把我们带回到了板。

我必须找到牛肝肉酱食谱，以便根据体裁的规则做准备。 由于颈部的结果我转身细嫩，味道鲜美，为整个家庭的乐趣。 毕竟，这小吃一直被视为珍馐。 而在我的家人从家里颈部今天没有人会拒绝。 如果有谁知道，我要说的是 肝牛肉 中含有丰富的营养成分：蛋白质，人体维生素A和B.医生建议食用它来那些谁缺铁或贫血症需要有机铁。

我承认，我不得不尝试多种选择之前，我发现了同样的 配方肉酱 牛肝，这是今天准备的。

要准备贴，你将需要：

750克。 牛肝

5-6鸡蛋

2-3葱

150℃。 培根熏肉

牛奶100毫升（或肉汤）

1-2胡萝卜

50盎司 黄油

盐和黑胡椒 - 适量

首先，清洗洋葱和胡萝卜，细shinkuem他们。 然后将脂肪培根剁细，并扔进油锅，放回洋葱和胡萝卜炒软。 我会解释说，脂肪的存在是很重要的，因为它会给佩特多汁。 再有就是切成薄片加入肝脏和炸至金黄色。 同时我们把煮鸡蛋10分钟。

我们脸红肝，添加香料和调味料做出的菜味道。 配方牛肉肝泥不仅包括黑胡椒和盐（如我们的情况下），而且还白胡椒，肉豆蔻坚果，丁香， 生姜粉， 豆蔻。

如果盘中的肝脏已经冷却下来，然后跳过几次通过绞肉机。 到了这个时候已经煮熟的鸡蛋。 从壳，切成每个鸡蛋的相等的两半清除它们，我们将拿出蛋黄并把它们放到泥的肝脏。 此外，所有仔细擦蛋黄，黄油，牛奶（或肉汤），加适量盐。

剩下的一半 鸡蛋farshiruem的 ostyvshim膏，抹上蛋黄酱顶部，放在冰箱中冷却。 其结果是，我们已经有了两道菜：鹅肝肝脏和鸡蛋塞满了肝脏。

佩特放在盘子里和精美的装饰鸡蛋，黄油，但你可以烤煎饼，与肉酱填补他们，把成袋。 这是牛肝肉酱的整个配方，评估所发生的事情就行了。

与苹果牛肉沙锅

把清汤煮牛肉在它扔胡萝卜，芹菜，洋葱。 苹果，半精制，用抛后不散架，一起 月桂叶， 盐，黑胡椒粉。 煮至肉已准备就绪。 完成。 我们得到了菜和肉从清汤，放凉，只有船头立即扔掉。 莳萝和洋葱精细shinkuem。 水煮牛肉，苹果，芹菜浆，胡萝卜切成肉丁。

并有牛肉的颈部转向柔软，郁郁葱葱的 - 在搅拌机下一阶段磨的小牛肉，芹菜，苹果，胡萝卜切块，加入奶油和必要的肉汤。 此外，还添加葱和莳萝。 拌匀，尝试，加入盐和胡椒调味地黑。

这个配方是 一个肉酱 是相当简单的，所以当你需要煮三明治每天我经常使用它。

配料：

小牛肉 - 700克。

苹果 - 1件。

洋葱 - 1头

芹菜 - 2棵

酸奶 - 4汤匙

胡萝卜 - 1件。

大葱 - 3.4羽毛

五香粉 - 3件。

月桂叶 - 1件。

萝 - 0.5光束