酸辣汤：步骤方法

酸辣汤， 这是我们看远一点的食谱，从任何美味的肉类获得。 然而，今天我们为您介绍如何使第一道菜只在骨牛肉的丰富的一步一步的方法。

可口的酸辣汤：配方与成品菜的照片

必要的组件：

• 在骨新鲜牛肉 - 900克;
• 腌制酸菜 - 2杯;
• 海盐，甜椒，干莳萝 - 添加到味道;
• 大萝卜 - 1件。
• 头较大洋葱 - 2个。
• 月桂叶 - 2-3件。
• 马铃薯块茎小 - 3个。
• 腌制西红柿 - 2个。

肉产品的制备

酸辣汤，配方，其中基于牛肉，只应在将精心加工的肉类食品进行。 它需要洗好，然后从骨放入大锅直。

加工蔬菜

观察所有的第一道菜的编制要求，你一定会得到一个美味又滋补汤酸菜。 今天下午的配方包括以下组件：马铃薯块茎，大胡萝卜和洋葱。 所有这些蔬菜需要清洗，然后切碎。 也盐水酸菜应完全剥离并删除与剥离 腌制番茄， 然后将它们捣碎到纸浆。

食品的热处理

酸辣汤（配方是专为6-8人份）应开始用沸水肉煮。 要做到这一点需要一个牛肉加水，盐，煮沸。 发酵液的表面上形成泡沫之后，有必要去除分离器，把着火的最低值，然后在第一个小时内肉煮。 当骨牛肉将准备，所以需要删除和冷静。 与此同时，汤汁应放月桂叶，红萝卜，酸菜，腌番茄浆，洋葱，黑胡椒和干莳萝。 在这个结构中，汤应煮熟半小时。

在汤的制备的最后阶段

之后 如酸菜， 以及蔬菜的其余均为招标，倒入高汤需要粉碎的马铃薯块茎。 接下来，菜要熟，直到去年招标成分。 在汤的端应为附加倾盐（如果需要），以及来布置肉，从骨骼预分离和切成小片。

如何以服务第一道菜表

酸辣汤，这是我们在这篇文章中考虑的配方应在热态下被发送到深的汤板的家庭成员。 这种液体菜将是，如果它的新鲜香草和胡椒和厚油性霜进一步调味味道更好。 如果需要的话，这顿晚餐可以呈现黑麦或全麦面包。 值得注意的是，这是一个简单的，但菜的丰富性有特殊的味道，因为它是由芳香成分，如酸菜和腌西红柿。 享受你的饭！