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香肠在皮塔饼:你如何烹制美味
在毯子或一个馒头猪是在现代快餐最受欢迎的菜肴之一。 它不仅在消费者中需求很大,但也带来了不错的收入卖家。 与此同时,也有很多 食谱 这些菜,其中一个是熟悉的国内球迷 快餐 -香肠皮塔饼。
据认为,吃这样的食物是不是就便宜食堂或餐馆。 然而,有时你想宠爱自己的东西好吃,因此,有必要让这个菜。 这就是为什么,如何煮香肠的问题 在家里皮塔饼, 感兴趣的多。
配料:
对于两个部分将需要:
- 香肠 - 4件。
- 黄瓜 - 1件。
- 西红柿 - 1台PC;。
- 新鲜卷心菜 - 80克;
- 奶酪 - 80克;
- 蛋黄酱;
- 皮塔 - 2个。
- 番茄酱。
制备及对产品的选择
首先,应该指出的是,香肠是这个配方的基础。 这就是为什么有必要慎重选择。 这是没有必要的,以节省购买原料采购,从低质量的肉制作香肠大豆或香肠。 好的香肠的成本应该不超过生肉公斤以下。 最好是多付一点点,但随后得到皮塔面包真好吃的香肠。
配方还假定白菜的存在。 到切碎并用轻轻盐撒上它是必要的。 于是,她让果汁和会变得柔软和柔韧。 蔬菜的休息,最好切成薄片,使他们能够在皮塔适应。 有些厨师喜欢添加马铃薯菜,油炸,但是这将是多余的。
准备
首先,你需要煮香肠。 这可以在一个普通的平底锅或双锅炉来完成。 但是,味道会更好,如果用油炸。 人们不应忘记取下保鲜膜,或在皮塔饼香肠将是不能食用的。
然后放置在一个表片Lavash,其涂覆有一薄层番茄酱和蛋黄酱。 然后分布于两个香肠和凉拌卷心菜。 附近还有一枚西红柿和黄瓜。 为了香肠皮塔收到了其它味道,上面用洒在所有磨碎的奶酪,然后一切都精心包装。 应当指出的是,捆绑的方法可能不同,因为成品菜的味道几乎没有影响,而且只会将所有成分抱在一起。
加热
当形成盘,它必须被加热到融化的奶酪,位于内侧。 要做到这一点,你可以用烤箱或微波炉。 为了香肠皮塔了金黄色,最好是用一种特殊的泛烧烤。 在顶部的罗纹面裹盘价差压负荷,然后在火上。 一旦一方被晒黑了,翻身皮塔饼的另一边,刚熟。 因此,获得清晰和奶酪融化里面,这使菜特别好吃和视觉上的吸引力。
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