清蒸鸡胗。 美味又容易。

我承认在一次，我不属于内脏和鸡胗球迷在偶然买了超市。 很显然，他们是方便的柜台上，还是价格标签，他们有明显打好。 在一般情况下，我不知道我是如何成为这个产品自豪地拥有，但在我们的冰箱的架子上，他出现了。 尝试在厨房里，我很喜欢，虽然时间几乎没有了。 所以，我决定寻找更容易配方菜，我最小的参与准备。 这些信息，你需要在书中找到“俄罗斯风味”的速度不够快。 这道菜被称为“中腹 鸡奶油酱炖 洋葱。” 其实菜适合的称号整体结构，它仍然只是它是如何准备详细告诉你。

最难的部分 烹饪肚子鸡 和火鸡-这是他们的训练。 该产品应仔细冲洗，去除黄绿色的薄膜。 为了肚子整装待发很快，他们可以切割成数块。
一旦我们准备肉制品，shinkuem洋葱。 我不得不说，这个菜可以放不希望的味道只是不要弄乱。 在平底锅或深炒锅倒油，放洋葱和炒掉以轻心。 在此之后，传播去皮切碎胗，加水，盖上锅盖。 煨，直到胗嫩。 这道菜是不被烧毁，大火一旦水沸腾设置为最小值。 在末尾加上酸奶油，胡椒粉，盐。 清蒸鸡胗都准备就绪了，仍旧是用草药撒菜。

产品的大致对准：胃600克，加入100g浓奶油，植物油30克，洋葱3头。

应当指出的是，晚餐是成功的，与冰箱仍鸡下水一斤。 所以几天后，我决定重复实验，并准备炖鸡肚子，但增加了蘑菇 - 香菇。 他们需要把前30分钟的烹饪完成。 洋葱，顺便说一句，也取代了他心爱的韭菜。 不像它的近亲，它不会让我哭。 上从40分钟来制备到两个小时平均胃，这取决于产品的质量。

对于需要的制备：胃500 - 600克，300克蘑菇，韭菜茎2，油，辣椒，盐，干燥香菜。

通过配方说完看着，我得出的结论，烹调炖鸡肚子可以在相同的配方为肉。 例如，胡萝卜，洋葱和西红柿，土豆。

我不会告诉的是炖鸡胗误导你 - 廉价餐和饮食。 正好相反。 副产品含有比肉更肥，和肚子都火鸡或鸡肉，往往比大多数鸟类更昂贵。 然而，食品竟然如此美味，这些缺点可以闭上眼睛。 此外，该产品还有一个非常宝贵的财产，这是由业主自用非常的手。 他的厨艺并不需要很多的努力和特殊的烹饪技巧。

我必须说，炖 - 这还不是全部，可以从胃部准备。 在食谱广大列表我遇到不仅主菜，也沙拉。 他们两个举，因为该产品的普遍性的一个例子。

为了制备本沙拉，煮鸡蛋需要夫妇，鸡胗（煮和去皮） - 500克，将100g蛋黄酱，泡菜平均尺寸2件，洋葱 - 1头，马铃薯 - 2件。

所有成分都切成丁状，鸡心室薄的片，散布在沙拉碗，胡椒，盐，倒入蛋黄酱，切碎的草药撒。 温和，辣沙拉准备肚子。

肾上腺素能推荐胡萝卜和鸡胗的韩国沙拉。 胡萝卜，以加快烹饪过程将需要做饭。 对于在沙拉更精致品味添加磨碎的芹菜和酸苹果。 在这个菜的比例并不重要，尽量成分的数量修剪你的口味。 加和香料不是必需的，因为成品韩国胡萝卜已经包含油，盐和胡椒。

享受你的饭！