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鱼烘烤在箔在烘箱中
鱼烘烤 在烘箱箔,事实证明非常多汁,可口的和有用的。 因此,我想提出几个简单的食谱,你可以用它来快速准备美味的菜肴。
鱼烘烤在箔在烘箱中
配料:
鱼(优选大) - 1台PC;。
植物油 - 80克;
盐,香料
良好的开端我的鱼,干净,如果不从稻壳清洗。 尾部必须切断,使得其不损坏箔。 撕下一片箔和对折。 放鱼四面箔和盐调味,倒入植物油,还可以擦味调味料。 石油是需要使用多一点。 现在形成的鱼“浴”,使油不流出。 取另一块箔,覆盖它们的鱼和用“塔盘”的边缘连接。 以180度的温度下烘烤的至少一个小时。 这种鱼在烤箱中烤箔,你会得到一个金色的地壳。
鱼烘烤在箔在烘箱中 与大蒜
这种烹调方法适用于几乎所有类型的鱼。 最好是用圆角或无骨鱼。 烹饪过程相当简单,并不需要太多的时间和精力。 烹饪主料:
鱼片 - 1公斤;
迷迭香 - 几小枝;
大蒜 - 几丁香;
橄榄油;
盐和胡椒
在一个碗里,你需要连接蒜泥, 橄榄油, 迷迭香,盐和胡椒,然后搅拌了这一切。 鱼片必须被切成块,放入容器中,倒入卤汁。 现在留下腌制一会儿鱼。 在此之后转移箔上的鱼,对半折叠,倒入剩余卤汁和紧紧包住。 为了确保甚至可以包裹在箔的单层。 烤的鱼应该是在约210度的烤箱半小时。
鱼在烤箱中烤箔,佐以蔬菜, 莎莎。 为了使这个酱,你需要混合在搅拌机以下成分:大蒜,橄榄油,药草和柠檬汁。 有了这样鱼露是细腻和精致品味。 此外,通过使用这个配方,你可以煮的鱼箱,不仅有,而且还对煤炭,如果你在去野餐。
鱼在烤箱中烘焙 酸奶油完全
为了准备这个菜最好采取polutorakilogrammovuyu派克。 但是,这也是完美的,任何其他鱼类。 配料:
鱼 - 1.5公斤;
酸奶油600克;
柠檬 - 1件。
植物油;
胡椒,盐;
马斯喀特坚果 - 2茶匙
鱼的躯干必须清洗干净,去内脏洗净。 现在,擦上盐和胡椒各方关注。 放入深烤盘,倒入植物油。 在此之后,放入炉中12分钟(180度),以便它脸红。 然后将鱼转移到另一个锅烘焙(更近)和倾酸奶油。 覆盖,并在150度烤约一小时。 当鱼是准备好了,把它放在一个盘,倒入柠檬汁。 酱,将其鱼的制备过程中形成必须被倒入盘中,并加热,直到厚。 然后,加入 肉豆蔻 和柠檬皮。 将得到的调味汁与鱼一起进料。
全鱼在烤箱里烤
这个配方也适用于狗鱼等鱼类的制备。 配料:
鱼(大) - 高达1千克;
马铃薯 - 6件;
弓 - 几片;
蛋黄酱 - 3汤匙;
酸 - 3汤匙;
醋;
盐和胡椒
首先,准备鱼。 要做到这一点,就必须进行清洗,分离尾巴和鳍,洗净。 如果需要,这种鱼煮熟即可作为一个整体或碎片。 现在有必要稀释醋的一杯水和鱼在此解决方案以保持几分钟,然后湿纸巾。 现在,清理和切碎的洋葱圈和薯条净化,切成片。 此后,鱼盐和胡椒搓好,铺在烤盘,脂润滑。 蛋黄酱和酸奶油,混合并加入切碎的草药。 将所得混合物倒入鱼。 此后,覆盖箔片,并把所有入烘箱中一小时,在180度。 食用前,撒鱼有柠檬汁。 这种鱼在烤箱中烤箔,将是一个伟大的节日菜。
个饱!
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