7种香料和草药与成熟的健康的好处

我们很多人包括食品香料和草药只是因为我们喜欢的味道和香气，不知道他们的令人难以置信的好处。

然而，草药和香料已使用了几百年愈合。 即使是在2500多年前，康福修斯推荐使用生姜每餐以改善消化，并在阿育吠陀医学，其中超过3000多年前起源于印度，香料和草药已用于加热和冷却的身体恢复消化系统的平衡。

香料和草药中含有丰富的抗氧化剂，具有抗菌性能，能降低血糖水平，抑制肿瘤细胞的生长，缓解恶心和疼痛，减少炎症，等等。 此外，将它们添加到菜 - 这也是一个伟大的方式，以尽量减少使用的成分，可以是对健康有害，如盐，糖和饱和脂肪。

让我们来看看草药和香料仔细一看，它的使用证明许多研究的基础上，这是毫无疑问。

肉桂

很多人喜欢肉桂的味道类似于糖。 在许多厨房，它是用来在饮料，甜品，糕点加。 但它也拥有一个强大的愈合性能。 制成的内树皮樟树（肉桂），这种香料填充有保护身体免受致癌自由基的抗氧化剂。 它还具有抗炎特性，且根据梅奥诊所，有效的抗糖尿病的性质。

小茴香

像肉桂，这个地中海香料有助于降低血糖水平。 此外，大量的研究还发现，百里香能杀死被称为螺杆菌，它们与消化性溃疡相关。 黑孜然，特别是可以帮助减少与类风湿性关节炎相关的炎症。

姜黄

这是一个美丽的亮橙色香料，这是姜科的一部分，是从植物姜黄根发 （姜黄）。 正如在美国国立卫生研究院指出，可用于治疗各种疾病，包括关节炎，胃灼热和疼痛的肚子。 它也可以局部用于治疗皮肤炎症和伤口感染。 研究还发现，一个强大的抗氧化剂，被称为姜黄素，提高化疗的乳腺癌的功效。

卡宴胡椒

这种香料广泛分布，是许多厨房常规成分。 辣椒能促进血液循环和体内中和酸度。 这刺鼻的红色粉末含有一种叫辣椒素非常有用的化合物，它从关节疼痛缓解给人。 其结果是，一项研究甚至发现，该化合物可能有助于预防肺癌的吸烟者。 辣椒也有antirazdrazhayuschimi特性，可以帮助缓解喉咙痛，咳嗽和腹泻的不适。

姜

这种香料来自中国一直被称为是在肠道的疾病使用的可靠工具，它可以帮助消化，以及与流感和伤风挣扎。 Dzhindzherol，这是包含在香料的主要活性物质，其特征在于许多治疗特性。 研究表明，生姜还具有缓解肌肉酸痛和疼痛，减轻炎症反应，降低血糖水平，减少心脏疼痛和对抗癌症的能力。

迷迭香

最初从欧洲南部，是一种腐蚀性的多年生草本植物，是唇形科族中的一员。 它具有多种健康益处。 研究表明，迷迭香，由于其抗真菌和抗菌性能可以帮助减少患癌症，如果烹调荤菜时添加它的风险。

麝香草

这家工厂是在芳香疗法中的精油非常流行。 通过抗病毒，抗菌，抗真菌，抗寄生虫和抗风湿性能表征。