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优点和蓝莓的危害。 蓝莓视力。 传统菜谱

他们说,蓝莓,蓝灰色的小浆果是对我们的身体是非常有用的。 这是真的吗? 什么维生素和它所含的矿物质? 如何最好地使用? 什么是蓝莓的好处和危害? 如何治疗? 这下一篇文章。

一般信息

蓝莓灌木丛越来越大,这是在俄罗斯,乌拉尔,西伯利亚,卡累利阿和远东的欧洲部分找到。 它发生在湿地,泥炭沼泽,悬崖和松树林。 蓝莓 - 蓝灰色浆果深蓝色。

该工厂是不怕气候恶劣,而另一方面,在这样的情况下,浆果更大,更实用。 成熟的水果食用新鲜,越冬准备果汁和其他饮料,果酱,果酱干燥,等等。

蓝莓是北方居民最普遍的 - 因为它常常喝茶治感冒,咳嗽和头痛。

在过去的蓝莓被用来作为护身符家,这下不能去居心不良的人的门槛放。

结构

浆果包括水12和半的84%的 - 从碳水化合物,在三个和百分之一的一半 - 从矿物质,蛋白质,脂肪和纤维。 和许多在它的维生素和矿物质 - 绰绰有余!

蓝莓有丹宁酸,果胶,大量维生素A,B1,B2,B5,B6,B9和C,以及钾,烟酸,钠,磷,镁和钙。 此外,浆果含有微量元素如铜,铁,锰,硒,锌等。 它的所有性能是完全保留了冻结。

这种丰富的成分,当然,谈论的巨大价值的浆果。 下面我们考虑蓝莓,它的果实和树叶,并在烹饪和也用于医药的好处和危害。

提示使用

  1. 在夏天有新鲜浆果,身体接收到来自蓝莓营养成分的最高金额。
  2. 在干燥的形式的大多数维生素也被保存。
  3. 植物的叶子在开花期最好收集。
  4. 水果收获在早晨或傍晚。 我们需要尽量不要从一个容器倒到另一个,因为他们的皮肤是非常娇嫩,因为它可能会受伤。
  5. 根据蓝莓的有用性是最明显的新鲜形式,第二个 - 果汁出来,在第三 - 半泥蓝莓糖。
  6. 市场应注意颜色 - 它均匀,具有灰色的铜绿,以及对大小 - 越大越好,和干果。

在医学上有用的属性

由于其成分,即维生素C,鞣质和黄酮类化合物,越桔的愿景是在战斗中不可缺少的工具,以降低其严重程度。 这种水果经常食用对视网膜的血管产生有益的效果,刷新和滋养它。 中的血流恢复正常,疲劳和紧张的眼睛移除的小的毛细管。 这导致强化的观点。 然而,这浆果能够与严重疾病完全恢复它没有可靠的数据。

在民间医药蓝莓用作疾病,如腹泻,胃肠道紊乱,内脏器官发炎,风湿热,咽炎,扁桃体炎的治疗和预防剂。 有用的蓝莓,新鲜,各种输液,以帮助溃疡,烧伤和其他皮肤疾病。

如果你想减肥的女人坐在一个饮食和不可避免地降低了你的食物摄入显著。 这导致如脱发,皮肤红疹的外观,指甲变脆等不良后果。 避免所有这些麻烦都可以,如果饮食中添加的饮食合理蓝莓。

不仅可以蓝莓在民间中医补益身体。 它的叶子和嫩枝有滋补,收敛和抗菌性能。

蓝莓的叶子

糖醋深色浆果是所有上述维生素公认的来源。 但值得关注和蓝莓的叶子,它们通常被添加到茶。 他们不仅给饮料独特的口味,但也有许多有用的特性。

首先,它是一个很好的消炎剂。 如果有感冒的迹象,应加茶叶,让人放心。

其次,它是一种温和的利尿剂。 因此,高血压和想减肥,你可以在中药组合物中的叶子,但不能滥用。

正如浆果,蓝莓叶子被用于改善眼病血管状态。

这些叶子被列入中草药制剂修复和强心剂费。 因此,对于健身爱好者,特别是对于初学者,建议喝他们。

在与其他药材和药品叶组合可以在膀胱炎尿道炎的治疗。

一般来说,汤汁将有助于在消化过程中,有时甚至食物中毒。

茶叶可以作为防止坏血病,脚气病的一种手段,和抵抗力降低。

皮肤病粘贴树叶被应用到受影响的区域 - 在溃疡的地方,疖子,痤疮等,并洗温水澡有助于人体的皮肤作为一个整体。

当痤疮是可以准备的叶和伏特加酒(这是在黑暗的地方举行了两个星期)的酒精酊剂,然后去擦脸。

叶子的汤能够降低血压,如果它被升高,以降低葡萄糖水平(在早期阶段防止糖尿病甚至发展)。

此外,它还有助于口腔炎,烧伤,溃疡和 哭泣湿疹, 缓解痛风的疼痛。

在保加利亚,叶的酒精酊剂治疗胃,甚至疾病。

尽管所有的不可否认的优势,显示使用这种浆果并不是所有的人。 有优点和蓝莓的危害。 例如,如果一个人从患尿路结石,他不应该吃。

此外,有过敏反应的病例。 所以,不要滥用它和大量的吃,尤其是后者甚至可能导致便秘。

蓝莓还禁用于那些谁拥有胰腺的疾病。

至于叶子,然后自己伤害他们造成不了。 但是,购买原材料的质量差,不知道该技术使用的叶子有伤害的可能性。

当减肥不能使用一些利尿剂的同时,即使他们都是植物源。 它可引起慢性疲劳,压力降低和违反水盐平衡。

如果过敏反应开始,它不应该是用蓝莓。 有关因使用浆果或树叶,极少数的危害评价,但尽管如此,这样的情况是已知的。

存储

她的店以及其他水果。 所述冰箱的存储是可以接受的,但很短的时间。 蓝莓就会被吃掉的越早越好。

应用

浆果经常煮果冻,果汁饮料,果汁饮料和果酱制作。 它们被添加到蛋糕,布丁和蛋糕。

越桔提取物通常包括膳食补充剂的成分 - 食品补充剂。 这里应当强调的是,尽管这些药物的广泛宣传,很多不符合现实。 例如,人的印象中,由于蓝莓查看广告几乎是不可缺少的良药。 然而,并非如此。 贝里是很好缓解疲劳,强化血管,但不能治愈眼睛的严重的疾病。

然而,在传统医学,它经常被用来作为不仅是预防,而且治疗剂,有助于各种疾病。

蓝莓:舒筋活血

以下是与各种疾病的一些简单的食谱。

消化不良,紧随其后酊便秘或腹泻:

  • 采取粉碎浆果两茶匙;
  • 倒入开水的玻璃;
  • 留在温暖的地方数小时。

准备意味着你需要采取半杯每日四次饭前。 这输液也将有助于心绞痛,肺炎和肺结核。 儿童喝足一茶匙到四分之一杯的一次。

您可以采取下列补救措施皮肤病准备:

  • 浆果酿造并冷却至室温;
  • 对问题领域的化妆水和压缩应用蓝莓。

蓝莓的药用特性也适用于那些谁是与泌尿生殖系统问题。 上述食谱也是合适的。

当伤口有助于树叶,对于其中的汤剂:

  • 碎叶;
  • 白开水茶勺;
  • 输注半小时;
  • 过滤。

准备溶液加工卷绕消失。

尽管有益处和蓝莓的危害,健康,她肯定有较大的正值。 从其使用的阴性结果只能是在过敏症,患有肾结石病和那些谁吃了太多的浆果。 对于大多数人来说蓝莓的许多有益的维生素和矿物质的良好来源。

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