你有没有试过果酱薄荷？

薄荷是广为人知的 镇静剂， 但令人耳目一新，并给出了身体能量。 很多时候，它被添加到茶等饮料，包括酒精。 用薄荷食谱是无穷无尽的。 使用这种草药和沙拉和甜点，烘烤和装饰。 然而，很少有人知道一个使用这种植物的另一个非常不寻常的变种。 事实证明，你可以煮一个令人难以置信的美味，当然是一个有用的果酱薄荷。 我们已经了解到，正在准备主要的水果和浆果，但也有茶的好东西更奇异期权。

石灰柠檬薄荷酱

为了准备清凉的薄荷酱，需要以下组件：

• 薄荷叶（地） - 玻璃;
• 柠檬 - 1片;
• 石灰 - 2件;
• 糖 - 2杯;
• 果胶的一个小袋。

库克我们将multivarka。 首先，准备所有的成分。 薄荷洗净，晾干，打磨，柠檬和酸橙为我的（这个可以用搅拌机或锋利的刀来完成），并削减非常精细。 入睡所有在一个碗里Multivarki配料，倒上果胶的顶部。 库克你需要“汤”模式五分钟，直到你分配足够的果汁。 然后，我们过滤混合物，得到的柠檬薄荷石灰鸡尾酒倾糖。

再次，包括相同的模式，继续煮：第一糖浆达到沸点，然后开始增稠。 过程很短，大约需要15分钟重要的是，不要忘了搅拌它不断地铲。 在炎热的果酱薄荷倒入由罐和曲折的规则制备的。

果酱与梅利莎和薄荷

还有另一种配方中，不仅使用薄荷，但梅利斯（香芳族植物）。 取新鲜的叶子和其他植物的等份，都应该有600克。 草的该量将需要1.5公斤糖和多一点的水（300克）的玻璃。 此外，酸需要加入柠檬汁汤匙。

在这个食谱将如下改变烹饪果酱薄荷：

• 煮它应该是在火上（而不是multivarka）锅中;
• 叶不需要研磨，不把柠檬（果汁只）;
• 糖浆过滤和酿制带有薄荷叶装瓶。

薄荷和我的梅利斯，晾干，放在一个锅里。 填充它们糖指定数目的1/2，覆盖用棉抹布。 从糖，水和新鲜柠檬汁的第二部分熬糖浆。 填补他们薄荷叶和Melissa，离开5小时，本发明的混合物。 在此之后，把低热量的锅，沸腾后再煮6-7分钟。 不使劲和冷却，倒入罐和卷起。 果酱应该有一个透明的淡绿色。 这里是冬天里的一有用的，可口的，非常漂亮的准备！ 它具有绿茶顺利。 此外，卡纸可以作为糖浆浸泡饼干，添加奶油，它们浇水熟糕点等。D.

对待它必然对待自己的亲人，即使他们会喜欢你的不寻常的翡翠果酱薄荷。 评论，一定要超过所有人的预期。 过冬有品味和不感冒！