食物和饮料食谱

你需要做什么来做一个米饭布丁 - 细腻,耳朵不拖?

当谈到经典的 英式早餐时, 许多人想象着煎鸡蛋和油炸的培根。 不过,早晨也是当地的家庭主妇准备大米布丁。 “口粮,耳朵不会拖”,他们听到所有家庭成员的回应。 所有因为他们最了解如何使新鲜的米粥精致的早餐美味。 当然,英国人不用做布丁的秘密,所以可以在任何一个厨房煮熟。

英式烤布丁

在英国本身,不可能在任何餐厅尝试这种布丁。 事实上,英语他们只归咎于家庭厨房,而且他们不介意订购这样的甜点。 当然,每个女主人都用她的家庭食谱。 但仍然有一个经典的选择,准备,你会得到米饭布丁 - “美味,不要拖耳朵!”

由于其准备是必要的(产品的计算4份)

- 2汤匙小圆米(英国使用特殊品种 - 上升布丁);

- 500毫升牛奶;

- 50克砂糖;

- 2汤匙椰子片;

- 2汤匙葡萄干;

- 4片梅子(切碎);

- 15-20克香草糖;

- 30-40克黄油。

如何做饭?

拿4个模具。 如果没有,你可以拿一个大的。 躺在他们里面冲洗水稻。 流体必须排好。

然后放上葡萄干和切碎的梅子。 倒入牛奶放入烤箱中,加热至150度。 离开半小时

3.然后取出,加入剩余的成分(油除外)。 混合好,加满冷黄油。

4.将烘烤过的烘箱放在烤箱中1小时15分钟,直到顶部露起胃面,所有的牛奶都蒸发掉并吸收所有的米饭。

直接用于分模。 如果甜点准备很大,一定要与开胃的外壳一起传播。 虽然它是 米饭布丁 - 美味,你不能拖你的耳朵 - 你可以补充它非常美味的巧克力结冰。

布丁 釉配方

对于她在蒸汽浴,融化70-80克黄油。 加入3-4汤匙可可粉,混合均匀。 越是这样,“巧克力”的味道就会在釉上。 加入相当多的 百利酒, 搅拌倒入 成熟 的米饭布丁。 配有这张菜的照片的食谱只能用于外观上。 但这也是令人难以置信的美味。

然后用布丁的模具可以覆盖 食品薄膜 (或包装),并放入冰箱,直到需要美味的早餐点心。 它可以存储多达一个月,虽然它通常吃得更早。 只有确保布丁充分体现出它的味道,才能从前一天从冰柜获得。

大米布丁与苹果

然而,这种菜的食谱虽然与前一种相似,但味道和制备方法却非常不同。 但是,这味道也不逊色。

煮出半升牛奶,加入2汤匙糖,40克黄油和一点盐。 搅拌并倒入200克已经洗过的米饭。 煮30分钟,直到你得到一个浓粥。

2剥苹果,取出种子切成中等立方体。 苹果不应该在一般群众中迷失。 放入深炖锅中,加入柠檬汁和50克糖。 在低温下煮沸15分钟,直到苹果变软。 折叠筛子以排出所得的果汁。

结合苹果,大米和香草糖。 混合好 在泡沫郁郁葱葱中打3个鸡蛋,轻轻混合苹果米饭。 放入深度烘烤盘(预润滑油),并以180度烘烤30分钟,直到出现红彤彤的外壳。

也许这些都是秘密。 现在你也知道如何做米饭布丁 - 美味,你不能拖耳朵。 当然,它会对所有家庭成员品尝,而且比其他人更需要做饭。

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