健康的早餐：炒鸡蛋与牛奶

在法国相当长的时间发明了一种美味的菜 - 炒鸡蛋牛奶。 这是什么，并帮助我们在早晨，当你想 快速地吃早餐。 尽管煎蛋很简单，仍然有一些这方面的细微差别。

一个典型的煎蛋卷与牛奶

为了创建这个最普通和美味的菜肴需要3个鸡蛋，牛奶一汤匙，黄油和盐勺。 原始破蛋加入牛奶和盐。 所有这一切都非常好，混频器或叉鞭打。 只是后来在加热的平底锅，用油润滑事前，倒入质量。 一切都炸了高热量。 一旦煎蛋变稠，它可以带来的表。 顺便说一句，是美丽的，如果菜装饰香草（莳萝，香菜，香菜，九层塔）的小型小枝。

如何煮蔬菜和香肠煎蛋丰盛

在法国，有超过60个选择 烹饪煎蛋卷。 他们甚至可能是酒精。 令人惊讶的健康将是与加香肠和蔬菜的准备之一。 要创建它需要2个热狗或香肠，洋葱，西红柿，4个鸡蛋，牛奶半杯，少许植物油，小苏打，盐，香草和胡椒。

鸡蛋在碗里，有必要动摇了用叉子。 这将让他们获得足够的氧气和烘焙过程中上涨。 只有这样，加胡椒粉，盐，牛奶，汽水（字面意思捏）。 一切都混合，得到总重量。

另外碎洋葱和进入泛在烤植物油。 鞠躬送香肠或香肠，预切片。 西红柿，切碎，以倒出香肠洋葱3分钟烤全混合物。 然后 香肠蔬菜混合物 倒卵块，火被投入到最低限度。 煎蛋盖上盖子，开始煨，直到它上升。 因此，必须继续10-15分钟。

一旦顶部zapechetsya煎蛋的质量已准备就绪。 有必要穿上漂亮和平板。 作为装饰和一个小小菜合适 蔬菜切片 或泡菜。

法国煎蛋用牛奶

您可以轻松创建原始的菜。 主要的事情 - 要拥有所有必需的成分。 它应该准备秆韭菜，蔬菜油勺一斤 青豆 （可以是新鲜或冷冻），水，盐，胡椒，莴苣200克烟熏肉，奶油勺子，绿色磨，黄油小调羹，100克面粉8个鸡蛋，甚至牛奶和酥油玻璃一半。

你必须首先准备馅。 要做到这一点，切成小环和炒奶油洋葱。 倒豌豆，盐，胡椒，加水并开始煨。 这大约需要10分钟。 沙拉和烟熏肉切成条，并加入到泛蔬菜。 另外，混合酸奶，少许面粉和切碎的青菜有一小勺。 这一切都转化为蔬菜，由盖封闭，加热到沸腾，并打开板的边缘被删除，以免降温。

最后，你准备做饭的煎蛋。 蛋黄结合了牛奶和盐。 用叉子，鞭子或混频器的帮助下女子鞭打。 面粉过筛，在这里还增加了。 分离的蛋白鞭打和注入的总重量。 上 酥油 从所得混合物中烘烤4煎蛋卷。 每一个他们含情脉脉在一个封闭的锅，然后传递给菜。 在煎蛋卷的上面放馅对折。

在“馅”，实际上是任何其他的，甚至肉。

非常茂盛煎蛋

大多数情况下，炒牛奶在煎锅煮熟的鸡蛋。 然而，如果在烤箱里烤，将上升非常高，将是台真正的装饰。 为了实现这个配方需要的牛奶，鸡蛋5个，少许黄油，奶酪，洋葱，香料基本一杯。

鞭打牛奶和鸡蛋，他们加入切碎的洋葱，辣椒，盐和磨碎的奶酪。 油润滑用一种特殊形式的烘烤，在浇所有的牛奶，鸡蛋质量。 它是理想的混合时间花费不超过容量的三分之一以上，因为根据计划，煎蛋是非常茂盛和良好上升烤箱。 约30分钟是必要的，以便使炉制备和享用这个美味煎蛋卷，它可以自由地被馈送洒康乃馨。