食品和饮料, 食谱
香蕉片 - 美味和健康的治疗
现在销售有香蕉片。 他们来自不同的亚洲国家(越南,中国,菲律宾)被带到。 他们是非常可口,营养丰富,但在用新鲜的香蕉相比,成本相对较高。
在世界上有很多种用于该产品的配方,所以任何主妇可以在家里自己做香蕉片。 在这种情况下,他们将获得新鲜的,有不同的口味,他们的成本将远低于从海外进口。 下面是食谱,它可以使在家庭这个产品。 对于这个菜是更好地利用未成熟的香蕉。
盐腌芯片
为它们要求6个香蕉,加入400ml的油油炸(蔬菜)盐。
准备
仔细清洁香蕉皮。 用锋利的刀切割它们横向成薄片,或切片擦上的磨碎器。 在平底锅或煎锅,热油和降低香蕉片在它。 这是更好地填补他们的小部分(所以他们更好地炒)。 烤直到金黄色的芯片。 烹饪片结束前solyatsya直接用于油炸锅。 用漏勺香蕉片取下,放在筛子:这样你会给排出多余的油,断绝他们。
这样的产品可以存储在一个封闭的容器。
营养芯片
对于本实施例的需要:2个香蕉,250克小麦粉,50克的 玉米面粉, 0.5茶匙 咖喱,盐,小茴香,2茶匙 白糖,1汤匙 黄油,将200ml的油油炸。
准备
把黄油,面粉和香料。 用叉子去皮香蕉和糖捣烂。 香蕉和面粉和油屑混合以获得均匀的质量。 从整个一块面团捏了一块让他们中的一个收小肉饼。 手形式的芯片,它们的配音公报(滚动销可以使用)。 在热浸油薯片和炸,直到金黄色。 成品用漏勺去除。
红薯片
对于此可口的食品需要4个大蕉,加入200ml煎炸油,肉桂,粉状糖。
准备
去皮香蕉切成片(越薄切片,所述芯片是更脆)。 在热浸油的香蕉片和炒至熟。 成品芯片与漏勺取出并在纸巾上干燥。 烤片铺在平板,用肉桂粉,糖粉洒。
尽管在香蕉片非常好吃的和有用的,他们都不会太高热量的食物。 它实际上是相当困难的决定,筹码多少卡路里,因为它们的数量取决于物种和品种的香蕉,果实成熟期,从而弥补了产品; 其生产的方法。
不同制造商的指示将100克证书卡路里含量 - 从40至600千卡。 该产品是在自制的,则要低得多的热量,如果油炸芯片obsushivat餐巾纸后,从而去除多余的油。
用100g糖粉的经典方法油炸芯片含有4-5克蛋白质30克脂肪,碳水化合物50-55。 这种产品的卡路里含量 - 530-540千卡。
香蕉片,这是热量取决于用于生产它们的成分,要少得多有营养,如果在烹调如果你想在饮食中使用它们不添加产品,如糖,面粉,奶油等的时候,完美的准备 - 在开放烘箱中于60℃干燥香蕉片 在这种情况下,2-3个小时,你会得到一个相当低热量产品。
香蕉片也是,他们有大量的镁,对心脏的正常功能至关重要有用。
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