冰淇淋配水果 - 一个容易的夏天的心情

越来越多的时候，我们不仅关心胃的饱和度和味蕾的满意度，还关心维持健康的生活方式。 在家里准备冰淇淋和水果并不难，但是你可以向你的亲戚或朋友传递多少积极的情绪，把你的生日，炎热的夏日派对变成一个甜蜜的乐趣！

以下是几个食谱，如何在自己的厨房里准备冰淇淋和水果，只使用自然的天然礼物。

成熟的冰淇淋配水果

我们从懒惰的人的食谱开始 - 它使用一个购买的plombir。 虽然为了用冰淇淋准备这款水果沙拉 ，您可以用全脂牛奶预付厨房助理 - 冰淇淋制造商，并在出口处获得“天然产品”。

所以，一次服务，我们需要：

• 香草冰淇淋 - 150-200克;
• 橙，香蕉，猕猴桃 - 每个50克;
• 鞭打奶油
• 巧克力
• 芝麻 - 1茶匙;
• 白色和黑色巧克力的碎屑5-10克

将去皮和切碎的水果放在预先洗净和冷藏的花瓶中。 烹饪专家建议根据水果酸的程度，将柑橘放在底部，然后是猕猴桃和香蕉。 顶部用圆勺，我们形成3个冰淇淋，我们把鞭打的奶油放在甜蜜的山顶上，洒上芝麻，刨花和顶部。 您可以用薄荷叶或鸡尾酒樱桃的水果装点冰淇淋！

水果冰

这种甜点是一种轻微的结合果汁和冰 - 一种“冰冷”焦糖在棍子上。 准备你需要：

• 浓缩果汁或泥 - 250克;
• 砂糖 - 300克;
• 明胶-6g或淀粉-20g;
• 柠檬酸 - 一茶匙的一角;
• 水450毫升。

在带水的平底锅中，必须稀释糖并煮沸，混合所选择的稳定剂。 在此明胶应浸泡半小时之前，或在冷水中稀释淀粉。

完成的糖浆沸腾直到稳定剂完全溶解，然后加入果汁/土豆泥并通过漏勺或纱布。 在冷却的混合物中加入 柠檬酸 （如果柠檬汁或酸浆果 - 最好不要加入），倒入模具中并送至冷冻箱2小时。 最好立即使用这样的冰，否则会强烈变硬。 原来看起来像一个两层或三层 水果甜点， 当另一层被倒在模具中的冷冻层上时。

水果 和冰淇淋的自制冰淇淋的 甜点

最好使用水果浆果 - 草莓，覆盆子，醋栗来烹制这种美味。 那么味道就像奶油般的夏天，就像一个“frutella”。 12份成分：

• 浓缩牛奶 - 400克;
• 牛奶 - 1升;
• 奶油20-25％ - 400克;
• 香草醛 - 2汤匙;
• 盐 - 一半的片;
• 莓果（这种情况下为草莓） - 3杯。

选择和洗涤的浆果可以以不同的方式通过筛子或地面。 将所有指定的成分放在冰淇淋制造商中，并将其放在所需的方案上。 将这种美味的水果和冰淇淋的甜点在清澈的花瓶中，装饰着顶部的墙壁，并用搅打奶油顶起来。