利马豆（利马豆）。 从豆类利马美食。 豆菜谱

利马豆有奶油味和香气细腻。 在尺寸相当大，与油性质地和雪白的颜色，它是一个用于创建各种菜肴非常好。 它被添加到汤，砂锅和各种小菜。 在这个有趣的蔬菜的准备，我们在本文中讨论。

秘密热处理

蔬菜是从美国来给我们。 欧洲人成为与他在16世纪熟悉，访问秘鲁之后。 现在，它是生长在许多国家：中国，印度，缅甸。 bean的名字是在利马的秘鲁城市的荣誉。 由于不完整月份的形状，很多人把它lunovidnoy。

关爱女主人知道做这个神奇的产品的秘密。 他们中的一些概述如下：

• 利马豆煮了很长时间。 为了加快这一进程，它预先浸泡。 之后，它在火上加两分钟。 然后将产物从热源移开，盖上盖并放在一边两小时。 另一种变体 - 倒入植物油水放在冰箱六 - 八个小时。 热处理液体之前被排出，并在自来水洗涤。
• 此后，将豆中加入水或培养液。 它被加热到沸腾，减少热量和做饭，几乎完全覆盖有盖锅。 烹调时被分配了大量的泡沫。 它应定期用勺子被删除。 因此，高压锅做饭不使用。 烹调时间 - 大约45分钟。
• 重要的是要记住，利马豆不容许添加盐和香料烹调各地是很重要的。 她是禁忌，如柠檬汁。 从这个产品变得僵硬。 治疗持续时间增加。 附加组件在沸腾的尽头更好纷至沓来。

豆利马咖喱。 成分

为了准备这个菜，不同的需求，有时奇特产品。 但结果是值得一定的成本。 利马豆西红柿和香草顺利。 这美味菜是适合任何场合。

主料：

• 豆类 - 400克;
• 中等大小的洋葱 - 三片;
• 番茄酱 - 两汤匙（它们可以用三个切碎的西红柿代替）;
• 晒干的西红柿 - 约十几块;
• 椰奶 - 400毫升;
• 咖喱粉 - 一茶匙（餐厅）;
• 辣椒 - 味;
• 水 - 400毫升;
• 盐 - 适量;
• 植物油 - 两匙（食堂）;
• 香菜 - 一个包。

豆利马咖喱。 制备方法

1. 首先，我们需要彻底浸泡豆子利马。 它需要加水进行三到四个小时。 这种蔬菜应煮沸后至熟。
2. 接下来，您需要将洋葱切成小块。 然后，它是必要的，油炸调料炒热葵花籽油五分钟。 在此之后，蔬菜混合物应加番茄酱，少许炒，与水结合，煮五分钟。
3. 然后，你需要加入盐和椰奶。 还有时间来仔细加热，添加豆类，晒干的西红柿，按住火两分钟，盖，离火。
4. 现在，这道菜可以投放。 对于美和品味它撒上香菜。

阿斯图里亚斯FABADA ASTURIANA。 成分

这种厚和丰富的汤在西班牙北部的准备。 利马豆烹饪这道菜是理想的。 它是配有硬皮面包质朴和干苹果酒。 如果您想请你和你爱的人一个不寻常的菜，囤积以下产品：

• 利马豆（干） - 400克;
• 猪脚（熏，与皮肤） - 一两件事;
• 或盐渍五花肉（脂肪） - 400克;
• 黑布丁 - 200克;
• 香肠 - 200克;
• 大蒜 - 三个丁香;
• 月桂叶 - 单件;
• 藏红花丝 - 少许;
• 黑胡椒豌豆 - 半茶匙;
• 盐和胡椒 - 品尝。

阿斯图里亚斯FABADA ASTURIANA。 制备方法

1. 几乎所有从豆类食谱开始以同样的方式。 首先，您需要填写与水的产品，并在阴凉的地方留下了几个小时。
2. 那么，我们应该设定在平底锅里胸部和小腿，用冷水覆盖，烧开煮。 此后，肉必须被移除，预煮过的吹扫泡沫和水（肉汤）合并。
3. 接下来，豆类需要排出。 然后需要倒连接到所述柄部和胸部大电容和倾2.5升的水。 然后将锅里的内容应提请煮沸并除去泡沫。 后来是更好地减少热量低，加调料及调味料的混合物，煮两点钟下的盖子关闭。 汤在任何情况下必须不混合或盐。
4. 在此之后，从火上移开碗。 小心地从肉汤肉。 切从小腿的骨头和皮肤的肉。 弄碎食物切成小块。 去除脂肪和肉切碎（约三汤匙）。
5. 然后接着切血肠和香肠切片。 大蒜是要切成小块。 泛必须煮沸溶化脂肪，用微弱的温度，直到一个淡金色的色调油煎。 这将需要短短几分钟。 接下来撇油器应该在豆碗大蒜转移。 此外，还需要把烤香肠。
6. 然后豆锅应放回炉子上。 在这种情况下，有必要把肉类和香肠。 内容应提请煮沸，煮沸3-5分钟。 在烹饪结束时，你可以添加胡椒和盐。
7. 现在，我们的阿斯图里亚斯FABADA ASTURIANA准备。 особенный вкус. 利马豆，它是低热量， 使汤的味道特别。 肉汤在餐桌上提供非常热。 这将吸引你的家庭的所有成员。

烤豆，蘑菇。 成分

另一个有趣的食谱。 这时候可以使用任何豆。 利马级选择最好的，因为适当的准备时，它确实在嘴里融化。 要知道一个新的食物的味道，购买以下产品：

• 森林蘑菇（冻） - 1千克;
• 豆类 - 200克;
• 红番茄 - 三块;
• 大蒜 - 四瓣;
• 新鲜欧芹 - 一个波束;
• 牛至（干） - 一茶匙;
• 盐和胡椒 - 品尝;
• 罗勒 - 一个汤匙（餐厅）。

烤豆，蘑菇。 制备方法

1. 利马豆的菜是非常有用的。 蔬菜中含有大量的蛋白质。 另外，它含有丰富的维生素，矿物质和纤维。 该产品具有对心脏，肌肉和骨骼的状况产生积极的影响。 因此，关爱车主应掌握炖豆角的蘑菇准备。
2. 首先，预先浸泡利马必须充满冷水，放到板和煮滚。 在那之后，有必要加香菜和大蒜相关的一群。 40分钟后，蔬菜质量应添加番茄片，其可与一个番茄酱代替。 接下来，这道菜应该留给熬一个小时。
3. 然后，你需要削减的野生蘑菇。 西装蘑菇或白色。 然后，您需要深吸煎锅热油在其中。 然后倒入容器应切碎的大蒜和蘑菇，盐，香草和香料和鱼苗的季节，中火加热6-7分钟的片段。
4. 现在，你需要将西红柿切成大薄片，并加入到蘑菇。 接下来出与豆锅需要获得香菜，大蒜，西红柿。 这种蔬菜后，应与蘑菇连接，煮十五分钟。
5. 然后，你需要砍，并添加到成品菜果岭。 它可以带来的表与新鲜的蔬菜沙拉。 原来，非常可口。

上述菜 - 体面的回答如何烹制豆类利马的问题。 有一次，他诗意地用一个吻相比女人，他爱的。 而且它是非常合适的形容词。

结论

从豆类食谱可以无限期描述。 从中你可以做出伟大的清淡沙拉，煮素食汤，肉类和其他蔬菜烤。 在任何形式利马的将是非常愉快的和美味。 它可以在饮食菜单中使用。 卡路里 - 每100克只有113卡路里的热量。 素食者和严格素食者喜欢这个bean。 它可以帮助他们弥补饮食中的蛋白质缺乏。 使用上面介绍的食谱和健康。 个饱！