酱的希腊沙拉，不仅

传统的希腊沙拉，然而，在一般的希腊菜，其特点是食谱的极致简约，而且在全世界被称为香，身体健康，非常可口的许多国家的菜肴。

蔬菜，肉类，海鲜，当地的葡萄酒，山羊奶酪，当然，橄榄油 - 所有这些都是希腊菜的主要成分。 但是，聪明的希腊人都能够从这个最小集合产品的最佳效果，首先要获得，通过正确使用沙拉和产品的质量和新鲜度特别注意各种调料。 它似乎更容易只是做一个希腊沙拉，你只要买的必要成分和砍他们，然后填充它。 就在这时，常在女主人面前，并由此产生的问题，其酱希腊沙拉将是最优化的。

应该说，在希腊美食的经典食谱的“酱油”这样的概念不存在，存在填充或补充的概念。 作为一项规则，填充主要包括橄榄油，那里的希腊人添加各种调味料，尤其是黑胡椒，百里香，牛至，莳萝干的。 设置大量的香料希腊人不经常使用，当酱的希腊沙拉准备，因为其目的是突出的，脱离这个主味（或任何其他）的菜，不彻底改变它。 除了这些调味料，调味品风扇有时 橄榄油 倒入柠檬汁或葡萄酒醋量更大，例如，不是一个而是三汤匙。

近年来，许多厨师对希腊沙拉选择主题激情演绎，加入腌制鱼，鸡，虾的茄子，土豆，切片。 很多人喜欢它，但希腊的固体和古板的人不认为这些美食。 在餐厅，你可以找到，但希腊人表 - 这也很难。

但是，如果你想尝试 - 请。 如果你想添加到沙拉虾，我们建议您对带有虾沙拉，为此，你需要一个汁：6汤匙蛋黄酱，4汤匙橄榄油，半个柠檬的汁，大蒜2颗牙齿。

对于用作新鲜大蒜，和烘焙沙拉。 在这种情况下，新鲜大蒜给酱更明显的风味和口感。 如果这不是你喜欢的，你应该采取大蒜的头，用橄榄油刷，在箔片包裹，烘烤，直到在180°C（约一小时）招标。 烤大蒜必须被冷却。

接下来，您将需要1个汤匙酱油伍斯特，半 茶匙 鱼露。 这种酱可以在销售产品的亚洲美食商店。 相反，它可以把鱼酱或凤尾鱼片，这应该研磨成糊状。

仍以1茶匙调味料的红辣椒的基础上。 如果你不喜欢它，你不能使用该调料。 此外，你需要大约两汤匙 芝士 和黑胡椒少许。

这，当然，是不是为希腊沙拉酱，但如果你在虾色拉添加，更衣室将是非常有用的。

如果你有一个搅拌器，它可以让你煮酱非常迅速，简单，没有太多的精力。 放入碗所有制备的成分（除磨碎干酪），并用均质物质，这将在蛋黄酱稠度类似擦拭。 在年底把碎帕尔马干酪。

将酱放在冰箱里，直到时机成熟沙拉。

如今越来越流行的草药芝麻菜。 当然，你可以用普通酱油希腊沙拉，但我们建议您对带有芝麻菜沙拉一个特制的酱汁。 有必要在一小碗切片（或压力）大蒜，一些盐，黑胡椒，牛至，干燥，混合橄榄草药，再倒入所得混合物应该是橄榄油，静置至少15分钟。 然后倒入这个酱沙拉。