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包子热狗。 学会做你自己的手中松饼空白这道菜
这已经不是什么秘密,从快餐食品是不是很健康。 但是,当你走过去一顶帐篷,其中烤热狗,这些味道和诱人的去买包子。 如果你真的想要,你有时可以吃得起这类食物。 特别是如果你在家里做饭。 热狗的味道不仅取决于浇头和调料,因为许多人认为。 在这部戏和包子重要作用。 郁郁葱葱的,软,嫩,以明快的 - 是烘烤,这是一个热狗的基础上的特点。 这就是我们要学会做饭。 如何在你的厨房包子热狗做你自己,你可以从这篇文章中提供的进一步资料学习。 请继续阅读,开始创建!
美国包子热狗:经典方剂。 步骤准备产品
烤热狗自己的空白,该组合物需要的成分:
- 1大(200克)玻璃牛或羊奶;
- 生鸡蛋;
- 2向日葵或任何其它植物油的大汤匙;
- 小麦粉(最高等级期望的)的磅;
- 1汤匙砂糖;
- 而不滑动茶匙盐;
- 干酵母1小匙。
为了您的面团将被烤包子热狗,原来郁郁葱葱的通风,用它烹调新鲜的食物是很重要的。 买酵母,在他们的货架寿命密切关注。 这款产品非常很快失去它的属性,如果不妥善保存。 因此也看到了包装的完整性。 牛奶和鸡蛋也应是新鲜的,优选自制。
烹饪指南包子热狗
牛奶中的热身和倒入50毫升的量到一个干净的盆内。 这也洒酵母。 木勺搅拌碗的内容。 现在加了糖。 放置在温暖的地方工件,酵母开始经营。 因此,你做的啤酒。 在寒冷的季节,碗可以留电池或火炉附近。 十五分钟后气泡出现在工件的表面上。 在干燥的烧杯中,打蛋,盐,将混合物倒入酿造。 进一步小部分进入所述工件面粉,约400克。 将所有材料混合。 接下来组件插入面团,是植物油。 其倾细流。 充分揉捏面团,盖上毛巾碗,放在一个温暖而安静的地方半小时。 在这段时间内,测试量将增加3倍。 给它添加一个多一点的面粉,然后混合。 留空一条毛巾下20-30分钟。 在此之后,你可以塑造的热狗面包。
放在桌子上的面团,切成均匀的块。 其中,创建蛋糕。 所有这些空白的滚动两侧到中间,中间捏成形dlinnenkuyu发髻。 他们对用植物油油脂的顶部每个人。 现在,准备烘烤盘。 它需要上油。 包子莱在烤盘接近对方,否则他们将解开,并失去它的形状。 离开的面团在半小时内回来。 烤箱200度打开模式。 烘辊对于热狗20分钟。 5分钟至熟,打开烤箱,盖上打匀的鸡蛋松饼顶部,它zapechetsya verhushechkam并给予光泽。 允许松饼冷却约10分钟,然后用遵医嘱。
BUN为丹麦热狗:在家里做饭。 从哪里开始?
丹麦热狗 ,这样其表面用芝麻,这使得烘烤特殊的香味和一个额外的紧缩地壳洒是从经典的美国不同。 为了实现这样的糕点,需要以下产品集:
- 600克小麦粉;
- 300毫升鲜牛奶;
- 4个大的糖匙;
- 干酵母1小勺;
- 50克黄油;
- 1/2小匙盐;
- 1个生鸡蛋;
- 白芝麻,如你所愿。
热狗面包,而你正在研究的配方可作为自焙。 他们是非常美味简单地用黄油,果酱或炼乳吃。
序列描述执行馒头坯在丹麦热狗
预热牛奶,溶解酵母在里面。 留空发酵。 此外,海绵进入软黄油,盐和糖。 搅拌工件。 现在添加一小部分面粉过筛后的前和揉好的面团。 把它放在一个碗里,盖在温暖的方式离开。 一个小时后,再进行捏合面团。 划分的球,这是重了整个一叠 - 约60-70克。 木板油脂用植物油。 把它放在面团的所有肿块,并用干布覆盖。 热狗造型包子可以在一刻钟可以了。 滚动每个球成薄饼,包中的目的和压力。 烘焙刷上油。 它把辊缝边下来。 离开面团再次拿出一个小时之内。 打蛋器得到的混合物覆盖所述预成型件的上部。 以180度为20-25分钟的温度下烘烤炉烘烤。
热狗法国:有什么特别之处?
法国热狗包子可以根据相同的配方,其上面呈现来制备。 而正是这种类型的松饼的区别? 工件本身从测试的形状。 法国热狗包子最初与在整个长度上的孔进行。 如果在这种类型的经典烘焙面包的编制削减的顶部或侧面,你不需要做这个法文版。 在有孔滚只要坚持香肠,倒入酱油。 这就是全部的秘密。
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