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乳业面条 - 食谱大和小
菜,知名和备受大家喜爱 - 乳制品面条。 其制剂的配方有全国美食差别不大。 它是几乎每个人都非常有用:儿童和成人。 然而,那些谁拥有身体的异常不乳糖服用。
根据定义,面条是指一组这样的产品,如面食。 这些产品被组合在烹饪的一种统一的方式和相同的一组关于该产品的需要。 它们的大小和形状不同。
实际上,任何 一种面食: 面条,通心粉,牛角,星星-你可以根据通用名汤“牛奶面条。” 食谱它是所有类型的这些产品的相同。
牛奶面条可能是厚 - 这是最好的早餐,并为第一道菜适合有大量的牛奶汤。 牛奶煮面条之前,应该决定 - 我们希望得到的结果是什么菜?
对于乳房面条需要牛奶提供面食,盐,糖。 厚培养皿中的牛奶和“面” 1:1的比率制备:1。 熬大量的盐水面条,直到一半。 排水。 牛奶煮沸,加糖。 面条蘸煮沸的牛奶中煮低热量五分钟。 跳转到主集,你可以添加一点黄油或奶油的。 乳品面条的制备将不会超过15-20分钟
首页牛奶 面条的食谱 ,我们建议,菜是不是谦逊。 面条手动进行的,而这个过程是很长。 以前做一顿饭完全,你需要做一个“小麦面团的扁平狭长”,并擦干。
将面团制成下列产品:800-900克面粉,冷水一杯,鸡蛋5-6个,盐,酱的脂肪或奶油。
生鸡蛋,水,盐,并结合充分混合。 渐渐地,这种混合物加入面粉。 面团应该得到强悍,但灵活,promeshennym。 这是好事,将面团擀,有必要把它半小时的沉淀。
面团的质量被切成片,推出每一块成薄层。 (较薄的层,所述可口面条)。 每一层撒上面粉,并把它们添加到对方。 然后切割层成条状或带状。 蒸煮得到的乳状面条半成品之前必须干燥。 很快就可以在特殊的干燥Aerogrill或蔬菜来完成。 在正常条件下,热干面应该至少3小时。
煮面条盐水,漏勺甚至很难抛出,然后放入煮沸的牛奶,煮5-10分钟。 加入黄油或奶油。
必须记住的是,不再值得乳酸面越厚就成了,所以 牛奶汤面条 离开“储备”,并一下子吃。 如果面条熟了很多,这是非常干燥的,它可以储存在冰箱里,但不超过一个星期。
如果宝宝计划及其制备的牛奶面条食谱几乎是相同的。 唯一的区别是在产品数量:小麦粉 - 比玻璃,一杯牛奶,一个鸡蛋,少许黄油和糖少一点。 面团很长一段时间晾晒,揉它只能在鸡蛋,事实证明非常凉爽,适合在半小时内做饭。 泡沫牛奶,许多孩子不喜欢,所以煮面时,它必须不断地搅拌。
百科全书定义的面条,面皮的这个窄条由小麦粉制成。 但是小麦面粉 - 不是唯一的产品从已经做面条。 在古代罗斯经常煮面条豌豆,亚洲美食更喜欢米饭,现在越来越多地用于其制备,荞麦和燕麦片。
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