在番茄酱罐头主页黄瓜

几乎每个人都喜欢吃，冬天腌黄瓜。 当然，每个女人都是不同的准备他们，所以蔬菜的味道会有所不同，因为迄今为止食谱回家足够的保护。 在冬季，腌制或盐腌的黄瓜出现在桌子上非常频繁。 现代情妇并不急于透露烹调一流美食的所有秘密。 例如，在番茄酱黄瓜煮一个非常简单的，但每个厨师都有自己的细微差别。 考虑如何在家里准备这个菜。 它可以适用于任何装饰。

黄瓜“脆皮”番茄酱

主料：4公斤黄瓜，五百克番茄酱，两百克醋，两百克植物油，白糖半磅，百克水，大蒜的九个齿，三分葱，盐两匙。

准备

在番茄酱黄瓜，配方我们现在正在考虑当中，做出非常简单。 对于此，有必要预先切开的洋葱圈和黄瓜。 大蒜是干净的，把所有的蔬菜放入碗中，加入 番茄酱， 煮沸后盐和糖，以及醋和水，用小火煮五分钟。 然后将蔬菜在事先准备好的干净的坛子摆出来，添加三个豌豆 黑胡椒， 倒入番茄。 灭菌的容器十分钟和辊，覆盖用布，并使其冷却。 在番茄酱黄瓜准备获得的特定口味。

黄瓜和番茄汁

成分：每黄瓜公斤西红柿的两个半公斤，醋在一个罐子，盐和糖一勺调味。

准备

西红柿都是不错的洗净，去皮，放在沸水中几分钟，使汁，涂擦他们擦菜板或剁碎。 汁煮沸好，它没有发泡，从种子过滤。 然后加入盐和糖，大蒜和辣椒，醋。 黄瓜洗净，切尾巴并用冷水浸泡两小时。

我们在番茄酱做更多的黄瓜 过冬。 食谱 这个菜很简单，最重要的是，坚持以说明。 所以蔬菜洗净后放入罐中的一半，留出空间来填补。 然后，他们倒入番茄汁和离开注入了二十分钟。 随着时间的推移，所述果汁倒入一个碗，煮沸再次倒入银行和卷起，打开容器倒过来，用布包裹。 因此，他们都留给完全冷却下来。 准备黄瓜获得酥脆，具有独特的风味和香气。

沙拉“黄瓜，大蒜番茄酱”

主料：120克植物油，黄瓜的两个半公斤，砂糖一百克，西红柿半公斤，一茶匙盐，八十克，大蒜，醋一汤匙。

准备

黄瓜洗净，切成西红柿切片，通过使它们通过绞肉机清洗果汁。 大蒜，粉碎，加入番茄酱， 醋精华， 一少许植物油，盐和糖。 将混合物放置在平板上加热至回流，加入黄瓜，搅拌并煮沸后煮沸七分钟。 在番茄酱黄瓜放入半升罐和消毒在沸水中十分钟。 然后辊容器，翻转和包裹成毛巾。 银行有静置，直到冷却。

在没有醋番茄酱黄瓜

主料：一升的罐子拿一斤黄瓜，半升的番茄汁，一匙盐，糖，山葵叶，香菜，小茴香，一个辣椒苦的三汤匙，蒜的头，三片叶子樱桃，四叶黑醋栗，三月桂叶，三个丁香，黑胡椒豌豆10，六豌豆五香粉。

准备

黄瓜用冷水两个小时。 在净罐底部放三分之一的香料，然后把黄瓜洗净，再次在层调料等，直到整个容器已满。 银行倒入开水，并留下了十分钟。

同时，番茄汁煮沸，加入盐和糖。 然后，水从在一个锅里的黄瓜倒掉，把它放在火，再煮，倒入蔬菜，留下了十分钟。 然后水被排出再次添加到每个罐中为“阿司匹林”的一个片剂或柠檬酸半匙。 黄瓜倒入番茄汁，滚动，倒置和冷却。 保护存放在避光阴凉处。