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基辅鸡配方国际

这个菜的历史悠久而神秘的 - 说肉饼基辅食谱是乌克兰(成为明确从标题)发明的,但对于资格被称之为在创造这个宏伟的菜肴“先锋”的战斗,我们的同胞,和居民,“阿尔比恩”和美食厨师法语,应用字面上美国人的任何成就。 这种或那种方式,但是这个配方曾经发明了,现在很多苦战履行它的最佳途径。 而且,虽然厨师真好吃,多汁,定期基辅鸡是非常困难的,需要无论如何尝试。

这里是一个甚至可以做饭的厨师爱好者最好的菜肴之一。 这些 上kievski配方肉饼 提供创建如下:有必要采取鸡(4个),黄油(150克),草本(35克),将卵(3个),面粉(80克)。 将有需要的牛奶(200毫升)和面包屑(200克),以及调味料的味道和大量的油 - 煎炸。 选择圆角,字面分成两片的这些部分是重要的。 一个较小的片将需要阻止(预包装在 保鲜膜), 并轻轻地散布在大菜板 ,以便它可以被包装馅并且还阻碍-具有稍微更小的强度。 然后从肌腱修剪鱼片煮汉堡油炸不起皱是很重要的。 此外,这些 多汁的汉堡包 食谱建议搁置推迟的时间去慢慢加油。 要做到这一点,砍新鲜香草,香料和与软化的黄油混合,然后用勺子和一个两分钟的塑造在冰箱派 - 冷冻质量会更好地留在油炸过程中。 与此同时,搅打鸡蛋与牛奶,然后进行餐具的最终组装:将填充在较大的片圆角的,覆盖少和辊,以便获得细长形状的产物。

弗莱准备他们冻结了几分钟后肉饼原料配方基辅提供。 之前发送调料洒在炸肉饼,在牛奶和鸡蛋混合浸泡,再用油炸,直到,直到它会得到各方美味的金黄色。 蒸煮品质,在冰箱中老化和油炸成品菜后,应该很容易在切口部位进行切割分离绿油,鸡一定要有异常多汁又嫩。

牛肉汉堡 食谱建议,从不同鸡煮了一点,但结果将是多么壮观。 你需要采取碎牛肉(1公斤),鸡蛋(2个),白面包(400克),香料,香草和香料的味道,牛奶浸泡的面包和奶油(100克)。 馅应用香料,切碎草药(半部分),盐和浸泡面包被充分混合。 接下来将不得不软化的黄油,用叉子轻轻搅拌,然后用剩下的切碎的蔬菜相结合。 碎再进行捏合并分成几个部分 - 然后他们每个人都应该变成“肉饼”,放在上面的馅,然后打开“扒”在现实汉堡包。

钢坯更芝士(无论是在面包屑或面粉)和油炸大量植物油。 基辅肉饼 食谱发现在他们的“双方”都覆盖着光滑的金黄色,香脆可口的事件做好准备。 最好是使用这种油炸 - 所以propechetsya菜均匀,这将提供最优质菜用细腻薄鱼片,透明绿色(从奶油和莳萝的组合),果汁和非凡的味道。

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