墨西哥食物 - 一个光明的国家的颜色

由于阿兹特克人和西班牙人的融合，两国文化融合在一起，形成了 墨西哥美食 。 西班牙人自己从东方借了他们的传统。 因此，例如像墨西哥这样的墨西哥食物，如同面包，就像夏娃一样。 这种美食的许多菜肴长期征服了世界。 墨西哥食品的交付现在几乎在任何主要城市。 要做出正确的选择，不要混淆名字，去旅行，有必要了解当地烹饪的复杂性。

颜色亮度

墨西哥 的国家菜 是非常奇特的。 他们很难与世界上任何其他美食混淆。 首先，他们被清晰度所记住。 典型的成分： 玉米粉 （由各种平面蛋糕制成），不同品种和辣椒（辣椒，辣椒）的豆类。 顺便说一下，关于菜的严重性。 科学家已经证明，辣椒中含有的辣椒素刺激了内啡肽的产生。 也许这是墨西哥人快乐的秘诀。 毕竟，他们不是世界上最富有，最繁荣的国家，往往保留着精神的极好存在。 豆类，玉米，南瓜，西红柿，花生，猪肉和奶酪是使墨西哥食物丰富的主要成分。 开胃菜通常代表一个平坦的蛋糕 - 玉米片，玉米饼，quesadilla。 它们可以是玉米粉或小麦面粉。 这样的墨西哥小吃餐里装满了肉，蔬菜，奶酪，辣椒。 蛋糕可以有不同的形状和尺寸 - 有些类似于卷，有些类似饺子。

主修课程

墨西哥美食非常有营养，这得益于大量热菜。 果汁（橄榄油）由不同类型的肉类制成，牛肉与厚实的豆类装饰相结合，一些汤不但复杂而丰富，而且不逊于欧洲（辣椒）。 他们服务于所有相同的玉米饼和馅料（enchiladas，卷饼，empanadas，酱油酱）。 另一种异国情调的开胃菜是鳄梨酱，牛油果泥与酸奶油酱混合，经过大蒜和香料调味。 它是浸渍的玉米粉圆饼。 在新鲜烹制和热的煎锅中供应许多菜肴。

甜和饮料

甜点面包roske de voyage是一种仪式盘，里面镶嵌着耶稣基督的身影。 一个更简单的烘焙变体是churros。 这些是散布着糖的小炸薯条的小块。 像东部的chak-chak一样的churros。 在用软饮料orchata食用热和 辣的菜肴 后，刷新自己。 它是由一个特殊级别的杏仁制成的，将其在搅拌器中研磨并滗析形成的牛奶。 Orchata风味肉桂和香草，冷藏。 当然，我们应该提到阿兹台克人的主要甜点 - 热巧克力。 用于这种饮料的墨西哥可可豆含有高比例的真正可可豆。 所以它有一个特征的苦涩。 龙舌兰酒是另一种饮料，没有墨西哥食物不足。 这个名字被许多人听到，但是不可能正确地喝龙舌兰酒。 除了一小撮盐，一半的石灰将是需要的，而不是一片柠檬，如通常所认为的。