食品和饮料, 沙拉
如何准备与香菇,豆类,鱿鱼和豆类,豆类和鲱鱼沙拉?
豆 - 产品具有很高的营养价值(由于植物蛋白含量高 - 24%,镁,钙,和B族维生素),其与蘑菇,鱿鱼,鲱鱼和其它产品的共混物。 由于种子和果实,有些品种的育成花豆,叫土耳其豆类。 用于制备各种一般建议 沙拉豆: 烹饪干豆类种子之前,必须先浸泡小时10这有助于减少烹饪过程,并删除了一些引起胀气及难以消化的咖啡豆消化的糖(低聚糖)的。 豆类可以做汤或其他菜肴一起使用。 例如,香菇,豆类和沙拉 沙拉鲱鱼 和鱿鱼-美味的食物的营养含量高。
这不是很难作出一个非常容易和营养沙拉,蘑菇和豆类。 为了它,你可以采取干种子或绿色豆荚 绿豆。 对于沙拉购买的产品:
- 4个荚四季豆,新鲜或冷冻(能减);
- 2杯蘑菇(按钮),切成4个等份;
- 1头红洋葱,切成半环;
- 2 zubochka大蒜,切碎(按到按下是没有必要的);
- 2汤匙橄榄油;
- 切成两个部分4个成熟西红柿;
- 味胡椒和盐;
- 1个柠檬果汁。
沙拉,蘑菇和豆类食物获得,因为它是在没有蛋黄酱或奶油熟。 因为脂肪被使用的少量油煎炸真菌。 准备荚 四季豆, 这种清理条纹(如果有的话),并扔进煮沸,盐渍前的水。 杨豆荚煮沸10分钟,如果豆已成熟,然后约30分钟沥干水分和离开豆在已经冷却和干燥的空气。 该吊舱后切成两个部分。 虽然豆降温,在一个大煎锅用热橄榄油以上高温,炒蘑菇,洋葱(葱使用的一小部分)和大蒜,搅拌均匀,从热除去,预留并使其冷却。 按住Shift键在一个大拼盘准备好的绿豆,奠定了豆类的洋葱,切成半环。 蘑菇突破,炒洋葱和大蒜。 装点的半部 樱桃番茄。 胡椒,盐调味,柠檬汁浇水。 沙拉豆类和蘑菇准备好了,它可以起到。
与鱿鱼沙拉和豆制蔬菜。 这个菜也可以被馈送到该表为主体。 为了准备您需要:
- 2杯干白扁豆种子,保留用冷水浇透的夜晚;
- 3个zubochka切碎大蒜;
- 煮盐;
- 橄榄油的1/4玻璃杯;
- 625克纯化小鱿鱼胎体切口环的,触须切成份(长2.5厘米);
- 12个大鼠尾草叶,切自行决定;
- 纸浆(无籽)西红柿1;
- 勺半茶匙红辣椒碎;
- 1匙切碎的香菜;
- 油炸面包(面包),摩擦与大蒜和橄榄油涂抹。
在一个大盆倒入2升水,并在它煮咖啡豆,加入大蒜。 烧开,然后在适度的热继续煮30分钟后,用盐和进一步蒸煮约10分钟的水从排出豆,留下的液体余量1½杯。 在一个大的油炸锅热油全部,传播它鱿鱼和鼠尾草。 弗莱在适度的热量,搅拌,直到鱿鱼不会变成白色(你将需要大约5分钟)。 加入西红柿,红辣椒碎和盐。 在适度低的热骤冷,搅拌酱应稍微变厚(约20分钟)。 向该混合物中在锅中加入豆和滞后流体和淬灭10分钟(鱿鱼是温和和酱变厚),倾香菜。 在板布局的面包准备。 每片上布置沙拉。
适合快餐 - 与鲱鱼和豆类沙拉。 但是它可以对普通的日子。 对于这个配方,配料需要:
- 1公斤马铃薯;
- ½公斤盐腌鲱鱼;
- 1罐的红色或白色罐装豆;
- 1个酸苹果纯化,并除去芯;
- 2种泡菜从其擦去外皮;
- 1个洋葱;
- 2个煮鸡蛋;
- 1个zubochek切碎大蒜;
- 3汤匙橄榄油(在后)或蛋黄酱的。
鲱鱼清洗干净,如果是很咸,奠定了在水中一段时间。 如果不需要浸泡盐,可以简单地用冷水冲洗。 去除皮肤和骨头被移除。 煮 土豆在他们的皮肤, 然后削皮。 土豆切丁,鲱鱼,鸡蛋,洋葱,苹果,黄瓜等。 蒜泥。 胡椒和盐调味,将整体搅拌。 油或蛋黄酱填写。
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