食品和饮料, 沙拉
“多瑙河沙拉” - 它的美味!
今天我们想与大家分享食谱 美味的沙拉, 它可以在冬季银行有所收获。 “多瑙河沙拉”占有特殊的位置等酱菜中,腌泡汁 - 这是一个非常原始和美味。 这是一个伟大的替代传统的 罐装番茄, 黄瓜和 西葫芦鱼子酱的。 它既是在坛子里过冬准备和滚后立即使用。 凉爽的零食可以站在两年,但它通常是吃早得多。
为了让这个菜的美学要注意你把那里的辣椒的颜色。 对于红番茄是更好地走绿色和黄色。 蔬菜的热处理后这个组合看起来开胃。 还有一个类似的做法 - “黄瓜凉拌多瑙河”,但在经典版的,这是番茄,所以它的味道更好。
配料为他两年半公斤辣椒,西红柿四公斤,洋葱两公斤,胡萝卜两公斤,盐适量,醋 - 一个杯,糖和葵花籽油 - 两杯。
如何准备“多瑙河沙拉”:
- 让我们先从番茄。 我把它们洗干净,切断如果必要的话,切碎成小块。 均价在盘中,拌匀。 十五分钟后,西红柿应该分配汁。 之后,他加入外观向日葵黄油和糖。
- 洋葱切片 - 最好的半圆。 放火西红柿,加胡椒粉给他们,并再次搅拌。 切洋葱并把它添加到西红柿,翻炒。
- 胡萝卜。 我们洗,干净,擦-这是可能的粗刨丝器,但最好的方法是擦菜板韩国胡萝卜。 另外,您也可以切碎蔬菜。 加入与西红柿和洋葱的锅。
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