如何在家里做饭煮熏胸肉？

出人意料的是，煮熏胸肉是在家中轻松快速地完成。 如果你学会如何自己做饭这些项目，你不再需要在商店购买肉类熟食。 此外，你将绝对确保他们没有色素或防腐剂。

煮熏在家胸部

有几种方法来创建这样的美味。 我们认为，最简单快捷。 对他来说，我们需要：

• 五花肉 - 1.8公斤;
• 韭菜 - 2个。
• 月桂叶和五香粉 - 用于味道;
• 盐 - 4大汤匙;
• 黑茶叶 - 2汤匙大;
• 黑胡椒和红辣椒 - 适量适用;
• 熏液 - 一对大汤匙;
• 葱皮 - 由4头大;
• 蜂蜜 - 茶匙;
• 香菜 - 约100克;
• 熏肠 - 60克;
• 芥（粒），芫荽，辣椒粉（混合物） - 2-甜点匙。

处理的主要成分

煮熏胸肉在家里也不是很长。 开始准备这样的产品应该是一个肉类加工。 培根应先用清水（凉），然后用纸巾干彻底冲洗。

该产品的热处理

为了煮熏在家胸部变成了美味和芳香，而这是做饭，一定要使用各种香料和调味料。

处理后的肉一定要清洗干净，韭菜，然后将它们切成自己的盘子和猪油腊肉。 接下来，你要彻底冲洗 洋葱皮 并把它放在锅里。 它必须加入切碎的新鲜香菜， 发烟液体， 月桂叶，胡椒和茶叶。 在此之后，菜需要把一块布加工的肉类了。

在你想加入切片环的成分结束 熏香肠 ，倒入所有的白开水。 同时，液体必须覆盖肉类产品2厘米。 在胸部的顶部应放置一个宽厚板，使热处理过程中没有透露。 下一步，关闭覆盖盘，使混合物回流。 在这之后，你要添加蜂蜜，盐，精心搭配的菜肴。 烹饪原料应在低温下约1.4小时。

烹饪膏药

为了煮熏在家里与烟液和茶胸部竟然更香又辣，熟肉产品，建议涂抹特制的酱汁。 要做到这一点，挤压蒜瓣，然后给它添加芥末，辣椒，香菜和辣椒的混合物。 所有材料必须彻底擦佛塔。

一旦猪肉完全煮熟，并会得到一个不错的色泽金黄，有必要准确地传递干旱和厚毛巾，然后小心地与篦obmoknut先前准备的涂抹。 因此，牛腩仍然必须是热的。

最后阶段

正如你所看到的，煮熏胸肉是在家里用发烟液体很容易完成。 一旦肉与辣混合物涂，应该紧紧包裹在厚厚的纱布，然后 - 在所述箔。 在这种形式中，需要的产物在压力下把（下一个完整的3 hlitrovuyu银行）。

当肉已经冷却，它需要被放入冰箱整整20小时。 在这段时间结束时，牛腩可以安全地用于饲料到餐桌。

我应该如何提出一个美味表？

煮熏肉 - 这是一个伟大的冷开胃，这将作为假期表一个伟大的装饰。 尤为可贵的是，它在家里专门准备。

猪肉自身配置后在冷藏室和充血所有调料，它应该从箔和纱布取出，然后切成薄片，并应用特邀嘉宾为凉菜。

大家谁也曾经尝试煮的菜，永远不会忘记他惊人的味道和香气宜人。 至于小吃的酱可以喂番茄酱， 家香辣调料 或芥末。 享受你的饭！