如何果冻

果冻 - 好吃的东西，爱的那么多。 这是在夏季果冻更是如此，因为它可以从炎热的夏季为您节省，而且在今年余下时间是首位凭借自身优异的味道特征很受欢迎。

不同品牌的果冻可以在许多商店购买，但有什么比让果冻在家里用自己的双手，因为只有这样，你可以创建完全烹饪的杰作，你想要的，而不是适应已经产生的版本。

准备从浆果和果汁，水果香精，浆果提取物，牛奶和其他美味，健康的产品的果冻。 在这篇文章中，我们将讨论不仅是如何做所有的果冻，但也对制作果冻层的过程中，功能创建各种水果和浆果的美味佳肴。 不要分发侧和有用的实用建议。

如何煮果冻？

对于这道甜点，你需要在热性水果，浆果糖浆，清汤的基础上编制的准备，明胶进入。 明胶的添加量的计算如下：每500毫升的水必须加入明胶的一半汤匙。 当明胶溶解，您需要与浆果糖浆和果汁连接。 为了改善口味，您可以添加柠檬酸，葡萄原酒或 柠檬汁。 此后，将混合物必须减轻，倒入收获预定的形状和冷却。 如果你吃新鲜或罐装水果或浆果，你可以浇注到模具中的果冻添加它们，那么你得到一个组合产品特色有趣愉快的味道。

在你申请与他的表形式果冻关闭托盘，下在热水中一段时间（几秒钟），然后摇匀，然后打开。 在板铺设出来的成品，可以用罐装或新鲜水果，薄荷叶装饰，倒入果冻也可以是水果或浆果糖浆，最重要的是，如果它是不一样的颜色作为产品本身。

成品果冻 - 凝胶状物质，其中有一个酸甜的味道和香气和颜色 - 水果和浆果的制备中。 它是一定要享受你的客人或家庭成员！

如果你想煮牛奶果冻，那么你需要混合奶和糖糖浆，明胶。 在提前牛奶，你需要添加可可，香草或咖啡肉汤，如果需要的话。

如何果冻层？

制备具有多层，从通常的不同的果冻的过程。 以下是你需要开始准备明胶什么：倒入冷水，最好煮，搅拌均匀，然后离开肿胀（通常需要在包装上标明这一次）。 进一步溶胀明胶溶解在微波或在水浴中。 最终，它应该得到一个明确的 均匀混合物， 没有结块和谷物。

将得到的混合物被分成三个部分，与所述部件中的一个应该比其他两个稍大。

我们将讨论如何使果冻具有三层：奶油，巧克力和樱桃。

要做到这一点，奶油应分为两个部分，之后用糖和香草，第二个第一组合 - 可可和糖。 用搅拌机或搅打搅打直至糖晶体两个彼此分开的混合物溶解所有。

制备明胶的两个较小的部分被添加到巧克力和奶油混合物并混合。 在明胶的很大一部分被添加樱桃糖浆，去味糖和柠檬汁。

果冻的第一形式填充有关的第三巧克力果冻，然后-勺子 樱桃果冻。 下一步 - 奶油层，然后才 - 樱桃。 当然，必须考虑每一层你做下一层之前在冰箱硬化。

曾任职于果冻模具或没有他们，饰以樱桃 - 蜜饯，罐头或新鲜。

因此，在这篇文章中，你学会了如何制作果冻 - 共同的或片状。 当然，这是两个最实惠的处方药和你总是可以找到别人谁是更适合你。 此外，它的烹饪，而不仅是可能的，但还需要显示的想象力。 所以...

有创意！ 准备！ 享受！