猪肉或牛肉能以许多不同方式使用多种腌泡汁,面包屑和油炸至沸腾的烹调技术来制备。 几乎所有的方式很容易找到的鉴赏家。 特别是对健康有益,也非常好吃 - 烘烤肉类在烤炉或multivarka。 这里所有的食谱可以用,太 - 始终获得了优异的结果。
如何烤 肉multivarka? 一个方法
库克猪肉猪肉 - 这可能是更多的原创? 烘烤腊肉能够得到毫不费力非常多汁,开胃可口的菜。 为了实现这个配方中multivarka烤的肉,在生活中,你需要猪肉一公斤,400克腊肉,一些大蒜瓣,半个柠檬的热情,小洋葱,辣椒,香菜,盐,酱半茶匙。 尽量选择或猪里脊肉的脖子上,所以它会口感更好。 去皮洋葱和大蒜,砍 柠檬皮 和盐和香料混合所有,在砂浆产品的冲击。 融化在煎锅黄油和放回擦香混合焖约十分钟。
切成腊肉的细条。 条应该是很长,所以这是方便包装肉在其中。 所有易切割,腊肉切片炒菜可以放进冰箱前。 放置在烘烤由带材制备的纸,并在其上 - 所选择的一块猪肉。 填写所有准备酱绕到腊肉。 之前你烤的multivarka“雷蒙德”或什么的肉,应该用铝箔纸包裹。 库克你需要“烘焙”模式或“热”。 大约需要两小时。 的200度和大约15小时时间所需的温度 - 如果需要的话,它可以在相同的培养皿和烘箱来制备。
如何 烤的肉 在multivarka? 方法二
为了让美味的猪肉,你可以用腌制香。 由此得到的烤火腿将是很好的冷和热。 取肉一斤,最好是选择从腿的背面一块,但也可以使用和颈部。 擦大蒜,盐和香料的味道。 准备腌料。 你需要200克的酸奶油或蛋黄酱,芥末一汤匙,辣根,大蒜,盐,香料汤匙。 把所有的配料,并留在腌猪肉几个小时或过夜。 烤在multivarka十几分钟肉,使用“油炸”模式,然后切换到“淬火”,煮了大约两个小时。 您还可以煮煮肉小时“烘焙”模式,转向了一块更均匀烘烤的中间。 每肉半小时的千克烘箱需要的一百八十度的蒸煮温度。 关于是否菜准备好,它可以通过清汁的外观来判断。 有关详细的多汁性应定期浇水一块烹饪期间保持卤汁。 您还可以使用 烘烤套筒 或箔,然而,地壳会变成没有zazharistoy红润。 要烤 的肉箔 看起来更可口了一段时间,直到你已经准备就绪,可以拆下来一块脸红的。