如何烤鲭鱼箔：简单的食谱

烤鲭鱼 被认为是最简单，最美味的菜肴之一。 近年来，买这种鱼是不是太困难。 它以冷冻形式出售的几乎每一个商店和超市，以及烹饪原料相对便宜。 这就是为什么 烤鲭鱼 箔几乎可以在任何人。

成分

对于餐你将需要：

- 鲭鱼 - 2个。

- 盐;

- 黑胡椒;

- 罗勒;

- 地面大蒜;

- 柠檬 - 1台PC;。

- 鸡蛋 - 1件。

- 植物油 - 150毫升;

- 预 - 1公斤;

- 洋葱 - 2个。

准备鱼

在你 烤鲭鱼 箔，应解冻并彻底清洗。 然后将鱼去内脏，并从内部彻底清洗。 特别要注意的黑膜。 它有一个特定的气味，可以破坏的菜。

酱

这酱就是为这个完美的鱼，不会改变自己的味道。 煮它，你需要用搅拌机搅打用植物油鸡蛋。 因此，获得自制蛋黄酱，与菜如土豆箔鲭鱼完美地融合。

然后将成品酱油中添加盐，胡椒，罗勒，大蒜粉和柠檬汁。 所有组件都充分混合，并允许冲泡约30分钟。

腌料和造型

当调料熟，他们小心地搓鱼，它被放置了约一个小时。 然后，在烤土豆箔鲭鱼，但要获得均匀的烹饪菜肴，你必须做出正确的安装。

第一扩展箔片。 它传播的土豆，其切成细圈。 它把切碎的洋葱圈，以及所有造成蔬菜馅饼prisalivaem和胡椒。 然后，他提出了鱼，这是充满了酱油的遗体。 此后，该箔被包裹并放入预热到160度的烘箱中。

饼

该炉将准备鱼约30分钟，如果您使用的是炭火，那么这个过程需要40分钟左右。 然而，如果将准备在Aerogrill箔鲭鱼，它可能需要长达一个小时。 然而，一些厨师喜欢用这个菜稍煎。 因此，它们十分钟后的破坏箔片，从而使形成的金黄色。 值得一提的是，菜熟了篝火不必打开充分的准备为冷却的灰烬，以渔“达到了”不能给出足够的温度。

饲料

其中一个这种鱼的主要特点是，冷却后改变其味道。 这就是为什么它是服务表热为主菜的白葡萄酒。 但是，如果在宴会后仍然鲭鱼，然后第二天它作为强大饮料小吃看上去很不错。 这就是为什么你在箔烤鲭鱼之前，你必须决定以何种形式的文件。 这将帮助你计算做饭的时间，将正确准备的饲料。