如何煮一个海狸鼠？ 食谱，如何烹制美味海狸鼠

海狸鼠肉被认为是最清洁和饮食之一。 这些动物完全生活在环境安全方面，藻类和植物根茎为食。 此外，他们的肉中含有一套完整的由人所需的维生素和微量元素。 要学习如何做饭海狸鼠在几个方面 - 使原来的美味，享受全家，请阅读我们的文章。 我们为您提供的食谱告诉我们如何烤 在烤箱洞，肉 以及一种方法，使美味的肉酱。 选择最喜欢的选项之一，言归正传。

如何煮海狸鼠与土豆在烤箱：配料和准备尸体

对于餐，你将需要：

• 整个鸟海狸鼠;
• 大蒜的头 - 丁香6-8;
• 土豆 - 5-6大块茎;
• 调料 - 盐，黑胡椒，月桂叶;
• 蛋黄酱摩擦尸体。

如何煮海狸鼠在烤箱？ 很简单，这个菜将是一个力量即使是新手情妇，只需仔细按照我们的指示。 清洗尸体，干毛巾，然后小心地与盐擦。 大蒜去皮，大丁香切成2-3块，然后他们nashpiguyte尸体。 要做到这一点，刺穿肉用刀子，和由此产生的“腰包”放蒜。 这将是美味，如果胴体内你把一对夫妇月桂叶。 清脆（只是在烘箱发送海狸鼠之前）宽松润滑整个表面蛋黄酱。 土豆，这也是食品的一部分，你需要去皮切成片。

烘焙过程和可用性检查

我们继续对如何与土豆在烤箱煮海狸鼠的故事。 准备尸体躺在烤盘，涂油略，把它周围的土豆片。 所有覆盖箔和香料的味道洒 - 它可以是芳族的香草或只是黑胡椒，并在烘箱中，预加热至170-190摄氏度（40分钟）将其发送。 这段时间后，取出箔：平底锅将调味肉汁，这就需要 浇灌土豆 和胎体本身。 再次覆盖所有箔和至熟40分钟或1小时烘烤发送。 如果你不知道，你可以得到肉出炉，刺穿叉子或小刀的尸体：如果血液没有被释放，该盘已准备就绪。 要确保你的家人或客人将欣赏美味，更多的味道，你可以烤，很少有人无动于衷开始后感到10-15分钟。

如何煮海狸鼠在套筒

如果你想美味和麻烦烘烤肉类海狸鼠，使用专用套筒烘烤，以及跟随我们的食谱。 准备：

• 半胴体海狸鼠（你可以和期待的客人接吻时）;
• 3-4去皮大蒜丁香;
• 香料 - 香草，盐，黑胡椒或专门为肉类香料的混合物。

第一切断胎体成两个部分（第二可在冰箱中被除去，直到下一次），肉后洗净，除去plenochki。 大蒜切碎chesnokodavkoy，胡椒和香料混合。 该重量钠芳香胎体的，而不会错过任何部分。 完成。 现在，这些组件彻底浸湿，肉，把它腌了几个小时，但你可以在夜间进行。 放入进一步海狸鼠 为焙烧套筒， 然后进行烧制而在加热到180度40分钟或一个小时的烘箱发送。 在此之后，查询，用小刀刺进肉：如果血液被释放，发送在烤箱一块一小时的一个季度。 话又说回来，查询，从袖子删除海狸鼠烘烤，然后放入烤箱10分钟。 有必要形成一个肉质鲜美口味的地壳。 现在已经准备好 - 服务与任何配菜。 接下来我们就看看几种方法来烹调海狸鼠 - 配方和成分简单，他们很可能是用“每一天。”

海狸鼠的可口的菜：对库班配方

从你的清单中删除：

• 1个海狸鼠小尺寸（或半胎体2公斤）;
• 200克火腿;
• 头白洋葱;
• 50克酒（玻璃）;
• 玻璃肉汤;
• 香料您的口味。

半胎体洗涤，nafarshiruyte并用毛巾擦干混合物切碎火腿和洋葱，香料和干白葡萄酒的。 离开静置1-2小时。 在此之后，放肉在锅里，煮约40分钟，之后将上充胴体玻璃肉汤，并且已经带来就绪。 这将需要40分钟 - 1小时。 烹饪时间依赖于片的大小和动物的年龄。

肉类与蔬菜

如何美味煮海狸鼠？ 尝试用蔬菜做。 据说，这种动物的肉的味道酷似一只兔子，鸡，炖则是优秀的和平常菜吃午饭。 拿：

• 中等大小的1层海狸鼠胎体，可以作为一个圆角，则需要1-1.5公斤;
• 2-3个甜椒;
• 2个新鲜胡萝卜和洋葱;
• 向日葵油煎炸;
• 您所选择的香料 - 我们建议把盐，黑胡椒，跳suneli，罗勒和咖喱一点的。

洗肉切成小部分，以熄灭。 如果你吃脂肪，削减它 - 它烘焙过程不会熔化。 准备肉撒上调料，然后迅速炒在植物油热锅。 完成。 折片在锅里，大约一半的水（或肉汤相当弱）覆盖，把炖低热量。 切碎洋葱，在刨丝器，辣椒皮篦胡萝卜和碎成小片。 首先，在植物油炒洋葱，加入花椒其和胡萝卜后。 水果放在一个锅里海狸鼠，试穿盐 - 如果没有足够的，补充。 大约一个小时后，肉质鲜嫩，试试吧，再加入香草味，啤酒花，suneli，干罗勒，或辣椒的混合物。 搅拌，再煮十五分钟。 完成。 你可以把表，饰以药草 - 莳萝或香菜。

美味和简单的菜：肉洋葱，奶油酱

最后一个配方如何煮了里边。 一切都非常简单地完成，准备：

• 海狸鼠肉 - 1.5-2公斤;
• 的酸奶两杯;
• 洋葱头大;
• 面粉面包屑;
• 您所选择的香料。

分割胴体海狸鼠大块，每搓面粉，炒盐和调料，滚动直到植物油呈金黄色。 肉后加起来在深煎锅或水壶，倒入酸奶油，放入切好的洋葱圈和煮至招标。 约一小时后香的菜准备好了。 现在你知道如何烹制海狸鼠：本文中的食谱建议既简单又复杂的-选择和对待你的家人美味的食物 肉类菜肴。