食品和饮料烹饪技巧

如何煮梅果酱:三种美味的方法

厚实, 梅果酱 立即引发任何爱吃甜食的胃口。 除了令人难以置信的味道,但它仍然是不同的,好处 - 维生素C,果胶,胡萝卜素,叶酸,铁和核黄素使其成为重要的健康物质,一个真正的宝库。 夏季持续全年,所以缺乏维生素保存新鲜水果是困难的。 因此,学习如何做饭梅果酱,并为整个家庭小幅度会出一个非常合理的方式。 然后,维生素总是在眼前。

如何煮梅果酱:经典食谱

你需要的水果公斤,并尽可能多的糖。 仔细重组李子。 你会接受那些合理的坚定肉。 他们需要被洗净,切开,取出种子。 熬糖的糖浆来一杯水,倒入它做准备梅花,轻轻混合一切。 一时间,保持上盘卡纸,不沸腾。 然后关火,让卡纸静置5小时。 事先想想成品甜点的存储。 在您做出梅果酱,你应该选择他的银行和它们进行消毒。 此后可能和Dowar甜点,它把煮沸。 如果你想保持完好件漏,漏浆,并分别煮沸,然后制定出果实。 重复此操作四次,第四次卡纸已准备就绪,所以你可以倒在一个预先准备好的罐子。 冷却工件存放在阴凉避光处。

如何煮梅果酱:办法第二

以成熟的李子六百克,白糖一公斤。 最适合成熟,软水果,其中没有太大的困难骨从纸浆分离。 剥离梅在水和揉搓玻璃通过筛子做饭,然后添加糖,并将所得原浆在搪瓷碗移位。 把煮沸的质量和减少热量的最低水平。 烹饪梅果酱之前,有必要为他准备无菌罐。 乌瓦罗夫产物两次,倒在制备罐和螺旋盖。 如果您不关闭它的时候了 - 静置,直到糖皮。 所以,果酱将保持甚至更长的时间。 保持它应该在阴凉的地方。

烹饪梅果酱:第三方法

您需要李子,500克红醋栗和糖的半公斤一公斤。 冲洗和清洁李子,葡萄干压榨出汁用纱布,并添加到水果,放在火煮沸十分钟。 拌入白糖再煮十分钟。 与以往的方法时,在烹调梅果酱之前准备的菜是很重要的。 倒在干净的玻璃瓶成品,卷起,覆盖冷却,并在阴凉处保存。 通过这道甜点加葡萄干是特殊的,果冻的质感,强调成熟李子的味道不错。

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